문서번호 식품정책과-1743 결재일자 2018.1.19. 공개여부 부분공개(5) 방침번호 시 민 주무관 축산물안전팀장 식품정책과장 김수진 진경선 01/19 김귀남 협 조 2017년도 4분기 축산물 지도·점검 및 안정성검사 실적 보고 2018. 1. 19. 시민건강국 (식품정책과) 2017년도 4분기 축산물 지도·점검 및 안정성검사 실적 보고 ’17년 4분기 축산물 취급업소에 대한 지도·점검 및 유통축산물의 안전성검사 추진실적을 보고드림 근 거 ？ 축산물위생관리법 제19조(출입·검사·수거 등) ？ 농·수산물의 원산지표시에 관한 법률 제7조(원산지 표시 등의 조사) ？ 가축 및 축산물 이력관리에 관한 법률 제24조(보고 및 출입·검사 등) 축산물 취급업소 점검실적 ？ 점검·위반 실적 구 분 총업소수 점검업소 수 축산물위생관리법 위반업소 수(%) 원산지법 위반업소 수(%) 이력제법 위반업소 수(%) 4분기 14,074 1,193 102(8.5) 3(0.3) 5(0.4) 누계 7,862 527(6.7) 21(0.3) 43(0.5) ？ 4분기 업종별 점검·위반업소 세부내용 구 분 (개소) 총 계 가공업 식육 포장 처리업 보관업 운반업 판매업 식육 유 알 식육 식육 즉석 부산물 우유류 유통전문 식용란수집 총업소 14,074 468 14 4 754 31 237 8,343 1,348 545 1,432 659 239 점검 1,193 45 2 0 137 0 3 700 198 9 19 15 65 축위법 위반 102 13 1 0 21 0 0 53 8 0 2 1 3 원산지 위반 3 3 3 이력제 위반 5 2 14 5 축산물 안전성 검사실적 ？ 축산물 수거·검사 실적 => 부적합 총 65건(부적합율 9.8%) 구 분 총 계 안전성 수거건 (검사관) 모니터링 수거건 (명예감시원) 부적합 건수(%) 4분기 663 184 479 65(9.8) 누 계 4,573 2,638 1,935 248(5.4) ？ 4분기 수거검사 부적합 세부내용 구 분 총 계 비한우 DNA불일치 세균수초과 기타(항생제) 4분기 38 6 1 31 0 누 계 274 68 43 163 2 붙임 ’17년 4분기 위반·부적합 세부내역 각 1부. 끝.
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20210926011630
본청
식품정책과-1743
D0000032647854
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