[2017년 하반기 도농상생 공공급식 시범사업] 산지 기초지자체 현장심사 결과 및 종합심사계획(안)
문서번호 친환경급식과-2443 결재일자 2017.9.7. 공개여부 부분공개(5) 방침번호 시 민 주무관 공공급식팀장 친환경급식과장 평생교육국장 김현승 김종은 이보희 09/07 주용태 협 조 [2017년 하반기 도농상생 공공급식 시범사업] 산지 기초지자체 현장심사 결과 및 종합심사계획(안) 2017. 9. 평생교육국 (친환경급식과) Ⅰ 산지 기초지자체 현장심사 결과 보고 □ 심사일정 ? (전남) 나주시, 담양군 : 8.30.(수)~8.31.(목) 1박2일 ? (충남) 홍성군, 부여군 : 9.1.(금) ? (강원) 원주시 : 9.4.(월) □ 참석 위원 광역 기초지자체 방문날짜 방문자 참석위원 서울시 전라남도 담양군 2017.8.30(수) (위원4명) 장경호,길청순,김영섭, [유현미] 3명 나주시 2017.8.31(목) 충청남도 부여군 2017.9.1(금) (위원6명) 윤병선,[김민자],[허수진],윤미현, [유현미],이보희 3명 홍성군 강원도 원주시 2017.9.4(월) (위원8명) 윤병선,박미진,황연옥,[김민자], [허수진],방한종,최옥,이보희 3명 □ 심사절차 및 방문장소 광역 기초 지자체 방문날짜 심사절차 방문장소 전남 담양군 2017. 8. 30.(수) 방문산지별 위원장 선정 심사방법 설명 지자체별 센터현황 및 공급가능 품목현황 설명 서류심사 발표내용 확인(질의응답) 시설확인(공공급식센터 및 안전성검사소 등) 방문산지별 종합평가 및 적정여부 결정 담양군 친환경 학교급식지원센터 농산물 가공센터 안전성검사소(농업기술센터) 나주시 2017. 8. 31.(목) 나주시학교급식지원센터 농업인가공활성화센터 충남 부여군 2017. 9. 1(금) 부여군 공공급식지원센터 농산물가공지원센터 친환경농산물유통센터 홍성군 홍성군 학교급식지원센터 지랑(전처리시설) 홍성유기농협동조합 강원 원주시 2017. 9. 4(월) 원주시 학교급식지원센터 농산물가공기술활용센터 안전성검사소 □ 심사결과 방문 산지 기초지자체 참여위원수 (산지 위원장) 심사결과 담양군(전남) 4명(장경호) 참여위원 4명 전원 적합평가 나주시(전남) 4명(장경호) 참여위원 4명 전원 적합평가 부여군(충남) 6명(윤병선) 참여위원 6명 전원 적합평가 홍성군(충남) 6명(윤병선) 참여위원 6명 전원 적합평가 원주시(강원) 8명(윤병선) 참여위원 8명 전원 적합평가 □ 방문 산지별 종합평가 의견 방문 산지 기초지자체 평 가 의 견 담양군(전남) - 공급품목의 확대 필요 - 무제초제 인증 절차의 확립 - 전처리가능 품목 확대 및 전처리 인프라 구축 필요 - 로컬푸드 생산농가의 조직화 및 공급주체와 생산자간 소통을 위한 농가협의 체계 필요 나주시(전남) 급식사업의 경험과 인프라가 대체로 우수함 수산물 공급체계와 가격에 대한 보완 필요 관외 식재료의 세부 조달방안 추가 마련 필요 부여군(충남) 안정적 식재료공급이 가능한 공급체계 및 시설 보유함 무제초제인증의 보완 전처리시설의 자체확보 필요 중소생산농민 참여방안을 추가로 확보 필요 센터 수수료중 일반농산물의 수수료(30%)의 구체적인 확인 필요 홍성군(충남) 친환경농산물의 생산조직은 갖추었지만 일반농산물과 가공식품의 다양성을 위해 인근 지자체와의 수급체계 보완이 필요함. 수수료율의 세밀한 검토가 필요함 원주시(강원) 공공급식센터 시설은 적정함 원주푸드인증에 무제초제를 항목으로 반영 및 제초제 검사, 무제초제 이상 식재료를 공급하도록 관리 필요 계획생산, 생산자와의 협력체계 강화를 위한 생산자협의체 활성화 필요 친환경농산물의 생산 확대하도록 관리 필요 Ⅱ 산지 기초지자체 선정 종합심사 계획(안) □ 심사일정 ? 일시 : 2017. 9. 7.(목) 15시30분 ? 장소 : 서울시청 서소문청사 1동 13층 소회의실 □ 심사 방법 및 기준 ? 선정방법 - 현장심사 결과 검토 후 하반기 공공급식 산지 기초지자체 확정 - 자치구,산지 기초지자체간 1:1 매칭 □ 자치구·산지 기초지자체 1:1 매칭 1차 기준 ? 자치구 희망 산지 제출 합의 - 금천구 1차,2차 희망산지 제출 - 동북4구(강북,노원,도봉,성북) 자체 합의로 희망산지 제출 - 금천구와 동북4구 희망산지 중복시 2차 협의 진행 2차 협의 기준 ? 연중 안정적인 식재료의 공급 형평성 - 계절별(1~4월 / 11~12월) 공급량 및 공급시기가 불안정한 산지인 원주시는 동북4구(강북,노원,도봉,성북)로 매칭 ? 자치구 공급시설 참여인원 고려 - 참여 시설과 급식인원이 많은 자치구와 공급품목이 많은 산지 기초지자체 매칭 우선 ? 자치구와 기초지자체의 자매결연 고려 최종 기준 ? 자치구간 경합으로 조정이 어려울 경우 추첨 □ 향후일정 ? 산지선정 결과, 매칭결과 통보 및 보도자료 배포 ‘17. 9. 11(월) ? 선정 산지 공급 품목 목록 및 단가 취합 ‘17. 9. 22(금)까지 첨부 기초지자체 현장심사 결과(개인별) 1부. 기초지자체 현장심사 결과(산지별) 1부. 방문 산지별 현장심사 세부평가 내용 1부. 4. 산지 기초지자체 현장심사 사진 1부. 5. 자치구 참여예상 급식시설 현황 및 산지 기초지자체별 10월~12월 예상 공급품목 1부. 6. 2017년 하반기 공공급식 종합심사 결과(총괄)1부. 7. 2017년 하반기 공공급식 자치구, 기초지자체 매칭결과 1부. 끝.
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친환경급식과-2443
D0000031306250
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