결재문서

2017 서울안심먹을거리 현장심사 통과업소 제품검사 실시

함께해요 을지연습!, 튼튼해요 국가안보! 서울특별시 수신 수신자참조 (경유) 제목 2017 서울안심먹을거리 현장심사 통과업소 제품검사 실시 1. 식품안전과-12619(2017.05.03.)호와 관련입니다. 2. 서울안심먹을거리 현장심사 결과를 알려드리니, 제품 수거·검사후 그 결과를 제출하여 주시고, 보건환경연구원에서는 검사결과를 공람하여 주시기 바랍니다. 가. 수거기간 : 2017. 8. 25.(금) ~ 9. 4.(월) 나. 수거대상 분 야 수거품목 수거량 검사항목 안심참기름 참기름 1품목 350㎖×2병 규격기준포함 벤조피렌(불검출) 안심떡집 다소비 떡 3품목 각600g 이상 (600g을 4덩어리로 분할) 규격기준 안심제과점 쿠키, 패스츄리, 케이크 중 1품목 각600g 이상 트랜스지방 함량 (빵류 70g당 0.2g미만 쿠키 30g당 0.2g미만) ※ 검사 특성 상 안심제과점 제품수거 우선 실시. 다. 협조사항 - 해당업소에 수거일정 및 수거량 안내 후 방문. 붙임 1. 대상업소 명단 1부. 2. 검사결과(서식) 1부. 끝. 서 울 특 별 시 장 수신자 각 자치구 보건소(25),서울특별시보건환경연구원장(식품의약품부장) 주무관 박상미 외식업위생팀장 정정희 식품정책과장 08/21 김귀남 협조자 시행 식품정책과-5570 ( ) 접수 ( ) 우 / 전화 02-2133-4718 /전송 02-768-8869 / sang1025@seoul.go.kr / 부분공개(6)

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  • 제품검사 업소현황.xlsx

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  • 검사결과(서울시보고용).xlsx

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문서 정보

2017 서울안심먹을거리 현장심사 통과업소 제품검사 실시 - 문서정보 : 기관명, 부서명, 문서번호, 생산일자, 공개구분, 보존기간, 작성자(전화번호), 관리번호, 분류정보
기관명 서울시 부서명 시민건강국 식품정책과
문서번호 식품정책과-5570 생산일자 2017-08-21
공개구분 부분공개 보존기간 5년
작성자(전화번호) 박상미 (02-2133-4718) 관리번호 D0000031105736
분류정보 건강 > 식품안전 > 식품안전검사및교육 > 식품안전성관리 > 식품안전통합인증제운영같은 분류 문서보기
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