결재문서

구내식당 식재료(계란)사용 점검결과

문서번호 인재기획과-12038 결재일자 2017.8.17. 공개여부 부분공개(5) 방침번호 시 민 주무관 인재행정팀장 인재기획과장 정규민 代박영주 08/17 원권식 구내식당 식재료(계란)사용 점검결과 2017. 8 구내식당 계란사용 점검결과 국내산 계란 살충제 성분검출 보도와 관련하여 구내식당 식자재 계란사용 실태를 점검하고 그 결과를 보고드림 ?? 현황 ○ 검출농장 : 경기도 3개 농가, 강원도 1개 농가, 전라남도 1개 농가, 충청남도 1개 농가 ○ 8.17.(목) 까지 농림축산식품부는 농장계란에 대한 살충제 성분 전수검사 완료예정 ○ 검사결과에 따라 검출 농장 추가 될 예정 ?? 점검개요 ○ 점검일시 : 2017.8.17.(목) 09:30 ~ 10:30(60') ○ 점검내용 : 구내식당 식재료 계란사용 실태점검 ○ 점 검 자 : 2명(행정 6급 남미라, 실무수습 정규민) ?? 점검결과 ○ 위탁업체 상황 - 위탁업체의 계란 공급업체(포천소재농가)는 8.17.(목) 현재 부적합 업체로 판명나지 않음 - 향후 검사결과에 따른 살충제 등 검출 농장 확정 시까지 계란 공급 중지 ○ 메뉴 점검 - 8.16.(수)~8.17.(목) 계란사용 급식 메뉴 없음 - 8.18.(금) 중식 메뉴 중 스팸볶음밥에 계란 미사용 조치 ?? 조치결과 ○ 위탁업체 본사 계란원물 및 계란 가공품 공급중단 확정 ○ 정부 및 위탁업체 본사 자체 검사결과 확인 전까지 계란 메뉴 제한 ○ 구내식당 내 계란 메뉴 제공 중지 안내문 부착

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구내식당 식재료(계란)사용 점검결과 - 문서정보 : 기관명, 부서명, 문서번호, 생산일자, 공개구분, 보존기간, 작성자(전화번호), 관리번호, 분류정보
기관명 서울시 부서명 인재개발원 인재기획과
문서번호 인재기획과-12038 생산일자 2017-08-17
공개구분 부분공개 보존기간 5년
작성자(전화번호) 정규민 관리번호 D0000031087156
분류정보 행정 > 일반행정지원 > 총무 > 청사관리 > 식당위탁관리같은 분류 문서보기
이용조건Creative Comoons License(저작자표시-변경금지) 3.0 마크