다시 뛰는 공정도시 서울!

문서번호 친환경급식과-1300 결재일자 2017.8.4. 공개여부 부분공개(5,6) 방침번호 시 민 주무관 공공급식팀장 친환경급식과장 김현승 代권범기 08/04 이보희 협 조 2017년 하반기 공공급식 시범사업 산지 기초지자체 선정 심사계획안 2017. 8. 평생교육국 (친환경급식과) 산지 기초지자체 선정 심사계획안 2017년 하반기 공공급식에 참여할‘서울시 도농상생 공공급식 조달기준’에 부합하는5개 산지 기초지자체를 선정하고자 심사계획 마련과 산지선정원회를 구성·운영하고자함 Ⅰ 추진방향 및 선정원칙 󰏚 산지 기초지자체 선정 기본 방향 ○ (산지추천) 광역지자체에서 10개 기초 지자체 추천완료 ○ (선정 기초지자체수) 5개 기초지자체 ○ (기초지자체-자치구1:1 매칭) 자치구협의를 통해 최종 선정 ※ ‘17년 하반기 공공급식 참여 자치구 : 강북, 금천, 노원, 도봉, 성북 󰏅 산지 기초지자체 선정 대원칙  도농상생 공공급식 사업 이해와 행정지원 의지가 높은 기초지자체 선정 - 중소가족농 조직을 통한 다품목소량 생산체계로 농가소득 보장과 지역농촌경제 활성화를 추구하는 로컬푸드형 산지 생산자조직을 갖추었는지 여부 기획생산체계 및 유통비용을 줄인 직거래방식 가격체계로 공급가능 여부 산지 공공급식센터 설치와 운영·안전성검사·물류유통비용의 지원 가능 여부 지속가능한 농업과 안전한 먹거리 체계를 만드는 도농교류사업과 식생활교육의 적극적 추진 여부와 의지  서울시 공공급식 조달기준에 부합하는 식재료 생산과 공급이 가능한 기초지자체 선정 친환경, 지자체 인증 식재료의 생산·공급이 충분하지 여부 및 수급계획 ※ 급식시설에서 요구하는 월별 공급 식재료를 최대한 많이 공급할 수 있어야 함 - 해당 지역 생산·출하·소분·전처리·가공이 가능한지 여부 식재료의 안전성체계를 갖추었는지 여부 Ⅱ 추천 기초지자체 접수결과 󰏅 접수기간 : 2017. 7.10(월)~7.24(월)14일간 󰏅 추 천 : 광역지자체 󰏅 접수 기초지자체 : 4개 광역, 10개 기초지자체 구분 강원도 전라남도 전라북도 충청남도 기초 지자체 원주시, 횡성군 강진군,나주시, 담양군 남원시,전주시 부여군,청양군, 홍성군 Ⅲ 심사계획 󰏅 심사개요 서류심사 ➩ 현장심사 ➩ 종합심사·선정 1차 산지선정 제출서류 사실확인 및 시설등 현장심사 산지별 최종점수 산정 종합의견 정리 (8월 17일) 8월 하순 8월말~9월초 ※ 1:1 매칭(최종선정)은 자치구에서 결정 󰏅 세부 심사계획 ❍ 서류심사 - 개요 : 서울시 공공급식 조달기준에 부합하는 1차 산지 선정 - 일정 : 2017. 8. 17(목) - 장소 ‣ 10시 - 서울시 서소문청사 1동 13층 소회의실(서울시 사전브리핑) ‣ 13시 - 서울시청(신청사) 7층 공용회의실 (기초지자체 PT 및 심사) - 심사방법 ‣ 기초지자체 PT ‣ 추천산지별 서울시 추진방향과 비교심사 ‣ 심사평가 – 서울시 공공급식 조달기준에 부합하는 기초지자체 선정 - 후속조치 : 합격한 기초지자체를 대상으로 현장심사계획 공문시행 ■ 기초지자체 설명(PT) 준비내용 - 발표자 : 지차제에서 협의(발표자1명 보조자1명)/발표·질의응답:약20~30분/ 발표양식 : P.T 또는 한글 - 발표내용 · 생산능력(공공급식 참여 생산자조직 및 생산관리) · 공급능력(공공급식에 공급가능한 품목현황 및 수급계획) · 식재료 안전성 관리계획 · 도농교류 및 식생활교육 진행현황 및 계획 · 지자체 행정지원 · 지자체 향후 계획(발전가능성) ❍ 현장심사 - 개 요 : 서류심사에 합격한 기초지자체 현장 방문심사 - 일 정 : 추후 별도 공지 - 심사위원 : 위원 6명(서울시 2~3명 포함) - 산지 지자체 참석자 ‣ 기초지자체 공공급식 담당부서(팀장, 담당자) ‣ 학교(공공)급식지원센터장 ‣ 로컬푸드(책임자, 담당자) ‣ 생산자조직(대표, 담당자) - 심사방법 ‣ 제출서류 사실확인 및 시설등 현장심사 ‣ 현장방문심사 : 급식지원센터, 전처리시설, 가공센터 ‣ 현장심사 종합평가 ■ 현장 방문계획 개요 : 위원 2개조로 4일 일정으로 현장심사 조구성 1조 : 위원 6명, 서울시 관계자 2~3명 2조 : 위원 6명, 서울시 관계자 2~3명 방문지역 1조 : 강원, 충남 2조 : 전북, 전남 ※ 광역지자체별 1차 선정 기초지자체 수, 지역간 거리를 고려하여 일정이 변경될 수 있음 ❍ 종합심사 - 일 정 : 추후 별도 공지 - 심사방법 ‣ 현장심사별 종합의견 공유 ‣ 산지별 최종 점수 정리, 선정 - 후속조치 : 선정결과 정리 및 지자체(광역,기초),자치구 선정공지 ※ 심사위원 협의과정에서 심사일정이 변경될 수 있음 Ⅱ 심사위원 구성 󰏅 위원회 구성 ❍ 구성 방법 - 당연직 및 위촉직으로 구분하여 위원장 포함 10인 내외 구성 ❍ 구 성(안) 하반기 참여 자치구 공공급식 관련 공무원 - 선정과정에 이해관계가 없고 전문성을 가진 위원으로 관련단체에 추천 요청 - 위원장은 위원회에서 호선 구 분 인 원 비 고 당연직 서울시 공공급식 담당 1 자치구 강북,금천,노원,도봉,성북 관련 공무원 5 위촉직 전문가 학계교수 2 민간전문가 2 급식관련 단체 공공전문가 2 급식관련 기관 합 계 12 ❍ 위 촉 : 관련 단체로부터 추천받아 위촉 - 참석 수당 : ‘시 예산편성 잠정기준’ 및 ‘여비 규정’에 따라 지급 [첨부] 1. 산지선정위원회 위원 명단 2. 선정평가 심사표

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본청

친환경급식과-1300

D0000030966373