상수도 ISO 22000 국제인증 획득, 아리수를 마셔요 서울특별시 수신 수신자참조 (경유) 제목 하절기 다소비 식품판매업소 합동점검 계획 알림 1. 식품의약품안전처 식품안전관리과-1943(’17.06.07.)호와 관련입니다. 2. 「2017년도 식품안전관리지침」에 의거 하절기 다소비 식품판매업소 합동점검계획을 송부하오니 자치구 위생부서에서는 점검일정에 맞춰 추진하여 주시기 바랍니다. 3. 아울러, 식품의약품안전처에서는 서울시 점검계획을 참조하시기 바랍니다. ○ 점검기관: 서울시 주관(자치구 참여) 합동점검 ○ 점검기간: 2017. 6. 19. ~ 6. 30. (10일간) ○ 점검대상: 여름철 성수식품 제조·가공업소 및 다소비식품 판매 식품접객업소 ○ 수거검사: 식품접객업소 - 자치구별 10건 이상(냉면, 콩국수, 빙수, 음료류 등) - 지도·점검 완료전 수거·검사결과 확인을 위해 점검초기 수거검사 최우선 실시(6. 19.~6. 21.) ○ 점검방법: 자체점검(식품접객업소), 교차점검(제조·가공업소) ○ 결과보고: 점검 종료 후 ‘17. 7. 3.(월)까지 - 점검당일 위반사항 적발에 따른 확인서 징구시 일일보고서 작성 보고 붙임 1. 하절기 다소비 식품판매업소 합동점검 계획 2. 조리판매대상업소 점검대상(식품접객업) 3. 점검대상업소(제조가공업) 4. (서식1) 점검결과 최종 보고서(‘17. 7. 3.까지) 5. (서식2) 위반업소 일일 보고서(점검당일) 6. (서식3) 출장여비 및 수거비 등 청구서(‘17. 7. 3.까지) 7. 출입·검사·수거를 위한 제시서류 1부. 끝. 서 울 특 별 시 장 수신자 자치구 위생관련부서,식품의약품안전처장(식품안전관리과장) 주무관 김진국 외식업위생팀장 정정희 식품안전과장 06/14 김귀남 협조자 시행 식품안전과-17727 ( ) 접수 ( ) 우 04524 서울특별시 중구 세종대로 110 (태평로1가) / 전화 02-2133-4717 /전송 / ddacco@seoul.go.kr / 부분공개(5)
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20211012222625
본청
식품안전과-17727
D0000030418524
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