출 장 결 과 보 고 서 결 재 주무관 축산물안전팀장 식품안전과장 김세곤 이달주 06/08 김귀남 명에 의하여 2017년 동작구 축산물위생 업무협의를 실시하고 그 결과를 아래와 같이 보고합니다. 2017. 06. 08. 보 고 자 : 수의 6급 김세곤 보 고 내 용 일 시 2017.06.08.(목) 11:00~15:00 건 명 출장결과 보고서(6월8일) 내 용 1. 협의개요 ○ 출장지 : 동작구청 ○ 출장자 : 3명(식품안전과장 김귀남, 수의5급 이달주, 수의6급 김세곤) 2. 협의내용 ○ 쇠고기 원산지 및 품종(한우, 육우, 젖소고기) 등 위생관리 사전계도 ○ 시본청에서 명예감시원 활용 수거검사 실시(고객가장 구매 후 한우유전자 검사)하여 불일치 업소는 공무원이 직접 특별위생점검 실시 ○ 축산물위생 서류관리 사전지도(자체위생관리기준, 식육거래내역서, 종사자위생교육, 건강진단서 등) - 식육판매업소로 배송되는 식육 운반차량 위생관리 철저(냉장 및 냉동온도 유지—상하차시 냉동기 가동), 3. 향후계획 ○ 동작구 관내 전통시장 및 골목상권에 산재해 있는 식육취급업소 위생관리를 위해 해당 자치구 및 판매업소 지회에서 자율정화 노력을 우선하도록 협조체계 유지. 끝.
12287658
20211012221948
본청
식품안전과-17056
D0000030349467
문서 보기
문서보기는 문서변환기에 의해 텍스트로 변환된 문서를 보여주며, 스크린리더로 문서내용을 미리 확인하실 수 있습니다. 그러나 일부 문서의 경우(pdf파일) 변환 상태에 따라 스크린리더에서 제대로 읽히지 않을 수도 있습니다. 이때는 다음 헤딩3인 첨부파일 목록으로 바로가서 원문을 다운로드하신 후 이용하시면 스크린리더 이용이 더욱 용이합니다. 첨부파일목록 바로가기
* 본 문서는 공문서로서의 법적 효력은 없으며, 위조·변조·도용 등 불법적 활용으로 인하여 발생된 모든 책임은 불법적으로 활용한 자에게 있습니다
라이브리 소셜 공유1