상수도 ISO 22000 국제인증 획득, 아리수를 마셔요 서울특별시 수신 수신자참조 (경유) 제목 어린이급식관리지원센터 등록 급식소 지도·점검 알림 1. 식품의약품안전처 식생활영양안전정책과-1664(2017.05.31.)호와 관련입니다. 2. 어린이급식관리지원센터가 급식소에 대한 위생 및 영양관리 지원을 원활하게 수행하고 있는지 등을 확인하기 위하여 보건복지부와 합동으로 센터 등록 어린이집에 대한 지도·점검을 실시함을 알려드리니, 관내 센터에 동 사항을 통보하여 주시기 바랍니다. 가. 점검기간 : 나. 점검대상 : 어린이급식관리지원센터에 등록된 어린이집(‘17. 1분기 기준) 다. 점검방법 : 라. 주요 점검사항 - 지원현황 : 어린이급식관리지원센터의 지원내용 확인 등 - 시설관리 : 소독시설 설치여부 및 방충·방서시설 설치여부 등 - 개인 위생관리 : 건강진단 실시여부 및 위생복 착용여부 등 - 식재료 위생관리 : 보관기준 준수여부 및 무허가(무신고) 식품 사용여부 등 - 작업 위생관리 : 칼, 도마 구분사용 여부 및 음식물 재사용 여부 등. 끝. 서 울 특 별 시 장 수신자 서울특별시 중구 보건소장(위생과장),성동구보건소장(보건위생과장),서울특별시 성북구 보건소장(보건위생과장),서울특별시 강북구 보건소장(보건위생과장),도봉구보건소장(보건위생과장),노원구청장(보건위생과장),은평구청장(보건위생과장),강서구보건소장(위생관리과장),구로구보건소장(위생과장),금천구보건소장(위생과장),서초구청장(위생과장),송파구청장(보건위생과장),서울특별시 강동구 보건소장(보건위생과장) 사무관 박용춘 식생활개선팀장 노창식 식품안전과장 06/01 김귀남 협조자 시행 식품안전과-16380 ( ) 접수 ( ) 우 04524 서울특별시 중구 세종대로 110 (태평로1가) 서울시청 5층 / 전화 02-2133-4741 /전송 02-768-8869 / pyc313@seoul.go.kr / 부분공개(5)
12221975
20211012221409
본청
식품안전과-16380
D0000030289521
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