결재문서

피파 U-20 월드컵대회 검식관 근무철저

상수도 ISO 22000 국제인증 획득, 아리수를 마셔요 서울특별시 수신 강남구청장(위생과장) (경유) 제목 피파 U-20 월드컵대회 검식관 근무철저 1. 서울시 식품안전과-14407(’17.5.15.)호와 관련입니다. 2. 피파 U-20 월드컵대회의 성공적 개최를 지원하기 위하여 『피파 U-20 월드컵 대회 검식관 지원계획』을 수립하여 시행하고자 하오니, 식품사고 없이 성공적인 대회가 될 수 있도록 검식관 근무에 철저를 기하여 주시기 바랍니다. ○ 근무기간 : ‘17.5.20(토)~ ‘17.6.11(일)(총 23일 중 16일 근무) * 검식관 근무자(붙임 4)는 근무날짜 및 근무시간 확인 철저 ○ 근무장소 : 아모리스 코엑스(서울특별시 강남구 영동대로 513) * 근무시작 30분전 검식장소(조리장) 도착후 식약처 검식관과 당일업무 사전협의 * 검식관 근무자는 가급적 대중교통을 이용하여 주시기 바람 ○ 근무내용 : 조리장(코엑스) 및 조리식품 현장검식, 조리식품의 식중독균 신속검사 등 ○ 사전교육 : ‘17.5.18.(목) 13:00 ~15:00 - 장소 : 강남구 보건소 및 아모리스 코엑스(조리장) - 내용 : 검식장소 사전확인 및 식음료 검식요령 등 붙임 1. 피파 U-20월드컵 대회 검식관 지원계획 1부. 2. 대회개요 및 일반현황 1부. 3. 검식업무 관련 매뉴얼 및 보고서류 1부. 4. 검식업무 근무자 명단 1부. 5. 조리음식 식단표 1부. 끝. 서 울 특 별 시 장 주무관 김진국 외식업위생팀장 정정희 식품안전과장 05/16 김귀남 협조자 시행 식품안전과-14491 ( ) 접수 ( ) 우 04524 서울특별시 중구 세종대로 110 (태평로1가) / 전화 02-2133-4717 /전송 / ddacco@seoul.go.kr / 부분공개(5)

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  • 피파 u-20 월드컵 대회 검식관 지원계획.hwpx

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  • 대회개요 및 일반현황(1).hwpx

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  • 검식업무관련 서류(1).hwpx

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  • (최종)2017 피파 u-20 월드컵대회 검식관 명단 및 근무편성조(서울시)(1).xls

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  • 조리음식 식단표(1).xlsx

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문서 정보

피파 U-20 월드컵대회 검식관 근무철저 - 문서정보 : 기관명, 부서명, 문서번호, 생산일자, 공개구분, 보존기간, 작성자(전화번호), 관리번호, 분류정보
기관명 서울시 부서명 시민건강국 식품안전과
문서번호 식품안전과-14491 생산일자 2017-05-16
공개구분 부분공개 보존기간 5년
작성자(전화번호) 김진국 (02-2133-4717) 관리번호 D0000030113804
분류정보 건강 > 식품안전 > 식품위생정책및운영 > 식품안전기획및추진 > 식중독관리같은 분류 문서보기
이용조건Creative Comoons License(저작자표시-변경금지) 3.0 마크