다시 뛰는 공정도시 서울!

출 장 결 과 보 고 서 결 재 주무관 축산물안전팀장 식품안전과장 김세곤 代최임용 04/22 김귀남 2017년 축산물밀집지역 식육 모니터링을 실시하고 그 결과를 아래와 같이 보고합니다. 2017. 04. 21. 보고자 : 지방수의주사 성명 : 김세곤 보 고 내 용 일 시 2017.04.21.(금) 09:00~13:00 건 명 출장결과보고서(축산물밀집 식육 모니터링, 2차 1회) 내 용 □ 모티터링 대상 : 6개업체(성동구 마장동 축산물시장 내 식육판매업소) □ 모니터링 인원 : ****************** □ 모니터링 내역 : 12건(쇠고기 한우…한우유전자, 잔류항생물질) [단위 : 건] 수거내역 부적합내역(업소수/건) 구 분 계 마장동 독산동 가락시장 계 마장동 독산동 가락시장 총누계 79 48 7 24 4 차 누계 12 12 금일 12 12 □ 모니터링 방법 : 명예감시원을 활용(신분 비노출) 제품구매 후 검사의뢰 - 명예감시원 자체판단에 따라 감시활동 효과를 위해 취약시간대인 휴일 모니터링 병행 실시 □ 행정사항 - 비한우판정 업소 : 공무원이 특별 위생점검 실시 - 잔류항생물질 검출 : 농장 동물약품 지도 참고자료로 활용 특이사항 비 고 붙임 : 축산물밀집지역 축산물 모니터링 내역 1부. 끝.

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식품안전과-12343

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