결재문서

구내식당 식자재 검수 결과보고(’17.3월)

문서번호 인재기획과-4911 결재일자 2017.4.5. 공개여부 부분공개(5,6) 방침번호 시 민 주무관 인재행정팀장 인재기획과장 이선영 오세우 04/05 원권식 구내식당 식자재 검수 결과보고(’17.3월) 2017. 4 인재개발원 (인재기획과) 식자재 검수 결과 󰏚 일 시 : 2017. 3. 31(금) 오전 5:30 󰏚 장 소 : 인재개발원 구내식당 내 󰏚 검 수 자 : 행정6급 이선영, ㈜ 아워홈 조리장 강성갑 󰏚 내 용 : 당일 입고되는 식자재 검수 ○당일 식자재 발주검수서(배송집계표)와 실제 입고된 식자재 내역 대조 ○당일 입고된 식자재 신선도 및 보관장소에서 위생상태 확인 등 󰏚 현장사진 < 조리실 내 식자재 배송 > < 식자재 신선도 확인 > < 당일 배송 식자재 냉장고 보관 현황 > < 조리장 식자재 직접 검수 > 따로붙임 : 확인용 배송집계표 1부. 끝.

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구내식당 식자재 검수 결과보고(’17.3월) - 문서정보 : 기관명, 부서명, 문서번호, 생산일자, 공개구분, 보존기간, 작성자(전화번호), 관리번호, 분류정보
기관명 서울시 부서명 인재개발원 인재기획과
문서번호 인재기획과-4911 생산일자 2017-04-05
공개구분 부분공개 보존기간 5년
작성자(전화번호) 이선영 (3488-2034) 관리번호 D0000029609201
분류정보 행정 > 일반행정지원 > 총무 > 청사관리 > 식당위탁관리같은 분류 문서보기
이용조건Creative Comoons License(저작자표시-변경금지) 3.0 마크