출 장 결 과 보 고 서 사무관 축산물안전팀장 식품안전과장 결 재 최임용 이달주 04/05 김귀남 협 조 닭고기 취급업소 위생점검 계획(식품안전과-9853, ’17.4.03)에 의거 관내 축산물가공업소에 출장하여 위생 및 원산지표시 지도·점검을 실시하고 그 결과를 복명합니다. 2017. 4. 5. 보고자 : 지방수의사무관 성명 : 최 임 용 보 고 내 용 일 시 2017. 4. 4.(화) 13:00 ~ 17:30 건 명 축산물 가공업소 위생점검 결과보고 내 용 □ 점검대상 : 축산물(닭)가공업소 3개소 □ 점 검 반 : 1개반 5명 (이달주, 최임용, 김수진, 명예감시원 임선영, 김말희) □ 위생점검내역 ○ 점검결과 연번 업종 업소명 소 재 지 대표자 위반내용 1 ****** ** *** ************ *** ************************ 2 ****** ****** ************* *** ******************* 3 ****** **** ************** *** ************************ ○ 점검자 의견 - 축산물(닭)가공업소는 소규모로 영세하게 운영되고 있으며 위생관리 및 원산지표시 실태는 전반적으로 양호함 - 경기 불황으로 영업부진을 호소하는 경우가 많으나 지속적인 지도점검을 실시하여 축산물 위생관리에 만전을 기하고자 함. 비 고 붙임 1. 축산물가공업 위생점검표 3부(별첨). 끝.
11672355
20211012211852
본청
식품안전과-10323
D0000029614784
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