출 장 결 과 보 고 서 주무관 축산물안전팀장 식품안전과장 결 재 윤민 이달주 03/16 김귀남 협 조 1학기 개학맞이 학교급식 축산물 공급업체 합동점검 및 수거검사계획(식품안전과-6748, ’17.03.08.)에 의거 학교급식 축산물 공급업체에 대해 합동점검과 급식 공급 축산물에 대한 수거검사를 실시하고 그 결과를 아래와 같이 복명합니다. 2017. 3. 16. 보고자 : 지방수의주사보 성명 : 윤 민 보 고 내 용 일 시 2017. 3. 16(목) 10:20 ~ 17:00 건 명 1학기 학교급식 축산물 합동점검 및 수거검사 결과보고(3일차) 내 용 □ 합동점검 대상 : 총 2개 업체 (4개소 : 식육포장처리 2, 식육판매 2) ○ 누계 : 총 8개 업체 (17개소 : 식육가공 2, 식육포장처리 8, 식육판매 6, 식육즉석판매가공 1) *********************************************************** ********* ******** *************************** ****************** *************************** ****************** □ 수거검사내역 ○ 수거장소 : 6개소 (학교급식시설 4개교, 공급업체 2개소) - 누계 : 19개소 (학교급식시설 14개교, 공급업체 5개소) ○ 수거품목 : 총 17건 (학교급식시설 방문수거 4건, 공급업체 13건) - 누계 : 47건 (학교급식시설 방문수거 14건, 공급업체 33건) 비 고 붙임 1. 점검업소 내역 1부. 2. 수거검사 내역 1부. 3. 축산물판매업 위생점검표 4부(별첨). 4. 수거증 3부(별첨). 5. 시료채취확인서 2부(별첨). 끝. 붙임 1 점검업소 내역 ** ** *** ***** *** **** ** * **** ***** ** *** ********** *** ************** **** ************** * **** ***** ** *** ********* *** ************** **** ************** 끝.
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20211012210125
본청
식품안전과-7941
D0000029404169
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