결재문서

지하철 역 구내식당 특별 지도·점검 요청

“내 집, 내 점포 앞 눈치우기”로 더 행복해지는 우리 마을 서울특별시 수신 수신자참조 (경유) 제목 지하철 역 구내식당 특별 지도·점검 요청 1. 식약처 식품관리총괄과-1096호(2017.02.09.)와 관련입니다. 2. 최근 언론을 통해 보도 된 지하철 역 구내식당 위생관리 필요성과 관련, 자치구 위생부서에서는 지하철역 내 식당 및 식품취급시설에 대한 위생 지도·점검을 강화 해 주시기 바랍니다. 불법에 먼지 범벅... 지하철역 구내식당의 비밀(YTN뉴스) 일부 지하철역 내 식당에서 영업신고 없이 위생이 불량한 상태로 지하철 직원과 시민들에게 음식을 조리·제공하고 특히 조리사는 위생모를 미착용하고 지폐를 만지는 손으로 밥을 퍼주고, 쓰레기통 위에 조리기구가 있는 등 비위생적으로 관리하고 있음을 보도 붙임 1. 식약처 관련 공문 1부. 2. 집단급식소 점검표 1부. 3. 미신고 집단급식소 점검표 1부. 끝. 서 울 특 별 시 장 수신자 각 자치구 보건소(25) 주무관 박상미 외식업위생팀장 정정희 식품안전과장 02/09 김귀남 협조자 시행 식품안전과-4052 ( ) 접수 ( ) 우 04524 서울특별시 중구 세종대로 110 (태평로1가) / 전화 02-2133-4718 /전송 02-768-8869 / / 대시민공개

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지하철 역 구내식당 특별 지도·점검 요청 - 문서정보 : 기관명, 부서명, 문서번호, 생산일자, 공개구분, 보존기간, 작성자(전화번호), 관리번호, 분류정보
기관명 서울시 부서명 시민건강국 식품안전과
문서번호 식품안전과-4052 생산일자 2017-02-09
공개구분 공개 보존기간 10년
작성자(전화번호) 박상미 (02-2133-4718) 관리번호 D0000028954528
분류정보 건강 > 식품안전 > 식품위생지도감독 > 식품위생업소지도점검 > 식품접객업소위생지도같은 분류 문서보기
이용조건Creative Comoons License(저작자표시-변경금지) 3.0 마크