결재문서

2016년도 식생활교육 사업 결과보고

문서번호 식품안전과-1540 결재일자 2017.1.16. 공개여부 대시민공개 방침번호 시 민 식생활개선팀장 식품안전과장 노창식 01/16 김귀남 협 조 2016년도 식생활교육 사업 결과보고 2016. 1 시민건강국 (식품안전과) 2016년도 서울시 식생활교육 사업 결과보고 2017. 1. Ⅰ. 사업개요 1 일반현황 추진배경 및 목적 ❍ 식생활교육지원법 제16조 및 서울특별시 식생활교육 지원조례 제6조에 의거 수립된 「제2차 서울시 식생활교육시행계획(‘15~’19)」에 따라 함께 하는 바른 식생활 실천을 통한 시민의 건강 및 삶의 질 향상 사업운영기간 : 2016. 1 ~ 12월 조직 및 운영체계 ❍ 추진기관 명 : 서울특별시, 서울특별시 식생활종합지원센터 ❍ 운영체계 기관명(부서명) 추 진 사 항 비고 서울시 식품안전과 ○ 식생활교육 운영계획 수립 및 총괄 ○ 프로그램 개발 및 타부서 관련사업 연동 친환경급식담당관 ○ 친환경 식생활교육 프로그램 운영학교 지원 ○ “전통장문화학교”운영(순창군 공동운영) ○ 학교 교사, 영양(교)사 식생활교육 직무연수 프로그램 운영지원 농업기술센터 ○ 텃밭체험을 통한 식생활교육 추진 등 ○ 도시농업 활성화 서울시 식생활종합지원센터 ○ 식생활교육 프로그램 개발 및 운영 지원 ○ 인력 및 기관 등 인프라 연계, 성과분석 등 서울시 농수산식품공사 ○ 서울시 연계 캠페인 공동 기획 및 운영 등 서울시 지정 식생활교육지원센터(2개소) ○ 프로그램 개발, 도구 대여, 강사 파견 등 ○ 어린이 등 식생활교육 프로그램 운영 서울시교육청 교육연수원 ○ 교사 및 영양(교)사 식생활교육 운영지원 협력 소비‧식생활 추진협의회 운영 실적 : 3회(2016. 1, 7, 12월) - 정책협의회 : 1. 12.(화) 서울시청 - 실무협의회 : 7. 6.(수) 식생활종합지원센터 / 12. 15.(수) 서울시청 2016년 예산집행 현황 (단위 : 원) 구분 정부 보조금 지자체 자부담 이·불용액 이자수입 계 집행액 215,000,000 1,252,054,000 1,467,054,000 시군구별 예산 집행 현황 (단위 : 원) 시군구명 지자체 자부담 시군구 자부담 이·불용액 이자수입 계 해당없음 2 추진실적(총괄) 사업개요 구분 사업 명 사업 대상 교육현황 교육 기간 소요예산 (천원) 교육형태 1인당 교육비 시간당 교육비 학교수 인원수 이론시간 실습시간 농식품부 지정사업 (필수) 지역단위 민관협력 워크숍 식생활교육 관계자 - 210 7월, 12월 - - - - - 바른 식생활교육 창의적 체험활동 초등학교 14 9,922 3~11월 70,000 2 10 7 0.59 농업농촌 체험과 연계한 바른 식생활교육 프로그램 중학교 9 6,889 3~11월 45,000 2 10 50 4.17 학교 교사, 영양(교)사 및 급식관계자 식생활교육 직무연수 학교교사 및 영양(교)사 - 190 5~11월 29,027 18 12 152.8 5.1 농식품부 지정 텃밭에 대한 사후관리 교육 초중고 140 14,000 4~11월 262,980 2 10 18 1.5 지자체자율 프로그램 (권장) “바른 밥상, 밝은 100세” 5가지 실천과제와 연계된 캠페인 시민 - 140,000 4~11월 480,110 - - 3.5 - 균형잡힌 축산물 소비촉진 교육 시민 - 200 4~11월 10,000 1 2 50 16.7 학교급식 또는 전통음식 활성화와 연계된 바른 식생활교육 사업 초·중학교 7 4,825 3~11월 35,000 2 10 7.2 0.6 지자체 프로그램 (자율) 건강한 음식시민 양성을 위한 서울시민 식생활교육 추진 시민 - 1,826 5~12월 43,572 1 2 23.8 7.9 꿈꾸는 청소년 희망쿠킹교실 운영 청소년 - 458 8~12월 20,000 1 2 43.7 14.6 동네부엌 운영지원 시민 - 1,197 6~12월 25,000 1 2 20.9 7.0 식생활교육 현장체험교실 운영 시민(가족) - 111 9~12월 20,900 - - - - 식생활종합지원센터 운영 - - - 1~12월 425,465 - - - - 합계 170 179,828 1,467,054 29 43 5.6 0.08 ※ 식생활종합지원센터 사업비에서 지출된 예산은 소요예산에 기재하지 않음(지역단위 민관협력 워크숍, 캠페인 3건) 추진일정 교육명 월별 추진 계획 비고 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 지역단위 민관협력 워크숍 ● ● 바른 식생활교육 창의적 체험활동 ● ● ● ● ● ● ● ● ● 농업농촌 체험과 연계한 바른 식생활교육 프로그램 ● ● ● ● ● ● ● ● ● 학교 교사, 영양(교)사 및 급식관계자 식생활교육 직무연수 ● ● ● ● ● ● 농식품부 지정 텃밭에 대한 사후관리 교육 ● ● ● ● ● ● ● ● “바른 밥상, 밝은 100세” 5가지 실천과제와 연계된 캠페인, 박람회 및 체험 등 ● ● ● ● 균형잡힌 축산물 소비촉진 교육 ● ● ● ● 학교급식 또는 전통음식 활성화와 연계된 바른 식생활교육 사업 ● ● ● ● ● ● ● ● ● 건강한 음식시민 양성을 위한 서울시민 식생활교육 추진 ● ● ● ● ● ● ● ● 꿈꾸는 청소년 희망쿠킹교실 운영 ● ● ● ● ● 동네부엌 운영지원 ● ● ● ● ● ● ● 식생활교실 현장체험교실 운영 ● ● 식생활종합지원센터 운영 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 1~12월 Ⅱ. 세부사업 결과 1. 사업 명 : 지역단위 민관협력 워크숍(필수) 가 사업개요 추진기관 명 : 서울시, 서울시 식생활종합지원센터 사업기간 : 2016. 1월, 7월, 12월(연3회) 사업예산 : 금14,515,000원 운영개요 ❍ 운영현황 세부사업명 운영횟수 대 상 인 원 장소 소요예산(천원) 추진협의회 1회 관련기관 85명 서울시청 975 워크숍 1회 관련기관 10명 서울시청 - 한일 심포지엄 1회 관련기관 200명 서울시청 13,540 합계 3회 295명 14,515 나 소요예산(안) (단위 : 원) 항 목 세부산출내역 추진협의회 다과비 4,050원×100명=405,000원 현수막 70,000원×1개=70,000원 참석수당 100,000원×5명=500,000원 한일 심포지엄 수용비 및 수수료 동시통역비=2,150,000원 책자인쇄 10,000원×150부=1,500,000원 현수막, 배너 제작125,000원×4개=500,000원 참석자 기념품 5,400원×200개=1,080,000원 기타 잡비(우편료 등)=650,000원 식비 및 다과비 식비 7,000원×200명=1,400,000원 다과비 3,875원×200명×2회=1,550,000원 행사실비보상금 강사비(외국인 2명, 내국인 6명)=4,110,000원 체재비300,000원×2명=600,000원 합계 14,515,000원 2. 사업 명 : 바른 식생활교육 창의적 체험활동(필수) 가 사업개요 추진기관 명 : 서울시, 초등학교 14개교(강서초 등 14개교) 사업기간 : 2016. 3월 ~ 11월 사업예산 : 금70,000,000원 운영개요 ❍ 지원현황 학교(기관)명 지원내용 대 상 인원(명) 장소 소요예산 (천원) 신청학교 중 선정 강의, 교육, 실습, 체험 (환경, 건강, 배려 주제) 14개교 (초등학교) 9,922 교내 및 농장 70,000 (5,000/1교) 합계 14개교 9,922 70,000 ❍ 운영현황 세부사업명 운영횟수 대 상 인원(명) 장소 소요예산 (천원) 워크숍(사전설명회) 1 선정학교 87 서울시청 - 우수사례발표 1 운영학교 150 서울시청 - 합계 2 237 나 소요예산(안) (단위 : 원) 항 목 세부산출내역 수업/실험/실습 식품안전실험비 1,059,590원 강사비 5,654,000원 조리실습재료비 2,381,670원 행사/대회 대회포상 6,224,780원 재료비/자료 1,336,720원 동아리/방과후교육 강사비 120,000원 재료비/기타 2,908,840원 기타교육비 기타체험·연수비 43,019,670원 교육교구,소모품 구입비 2,440,380원 도서구입 405,880원 협의회 협의회비 2,322,250원 잔 액 반환금 2,126,220원 합계 70,000,000원 3. 사업 명 : 농업농촌 체험과 연계한 바른 식생활교육 프로그램(필수) 가 사업개요 추진기관 명 : 서울시, 중학교 9개교(개웅중 등 9개교) 사업기간 : 2016. 3월 ~ 11월 사업예산 : 금45,000,000원 운영개요 ❍ 지원현황 학교(기관)명 지원내용 대 상 인원(명) 장소 소요예산 (천원) 신청학교 중 선정 강의, 교육, 실습, 체험 9개교 6,889 교내 및 농장 45,000 (5,000/1교) 합계 9개교 6,889 ❍ 운영현황 세부사업명 운영횟수 대 상 인 원 장소 소요예산 (천원) 워크숍(사전설명회) 1 선정학교 87 서울시청 - 우수사례발표 1 운영학교 150 서울시청 - 합계 2 237 나 소요예산(안) (단위 : 원) 항 목 세부산출내역 농업·농촌체험 농촌체험비 5,512,200원 텃논·텃밭운영비 2,783,500원 수업/실험/실습 강사비 4,410,000원 실험비·재료비 6,950,530원 행사/대회 대회포상 6,482,470원 재료비/자료 4,083,360원 동아리/방과후교육 강사비 1,480,000원 재료비/기타 3,330,805원 기타교육비 전통떡, 김장 체험 7,508,795원 교육교구,소모품 구입비 1,122,690원 협의회 협의회비 1,335,650원 합계 45,000,000원 4. 사업 명 : 학교 교사, 영양(교)사 및 급식관계자 식생활교육 직무연수(필수) 가 사업개요 추진기관 명 : 서울시(숙명여자대학교, 대한영양사협회 위탁) 사업기간 : 2016. 5월 ~ 11월 사업예산 : 금29,027,000원 운영개요 ❍ 지원현황 학교(기관)명 지원내용 대 상 인원(명) 장소 소요예산 (천원) 대한영양사협회 교육비 등 학교 교사, 영양(교)사 40 위탁기관 교육장 11,567 숙명여자대학교 교육비 등 학교 교사, 영양(교)사 급식관계자 150 위탁기관 교육장 17,460 합계 190 29,027 ❍ 운영현황 세부사업명 운영횟수 대 상 인 원 장소 소요예산 (천원) 워크숍(사전설명회) 3 위탁기관 20 서울시청 - 합계 나 소요예산(안) (단위 : 원) 항 목 세부산출내역 직접경비 인건비 강사비(등급별 차등지급) 7,610,000원 원고료 1,376,000원 보조인건비 1,558,000원 회의비 448,300원 사업운영비 대관료 6,120,000원 실험실습비 1,449,000원 사업진행비 수용비 등 651,490원 수료식 1,468,000원 인쇄비 및 현수막 3,200,000원 다과 및 기타 2,520,570원 사무용품 160,000원 홍보비 425,240원 간접경비 10% 이내 2,040,400원 합계 29,027,000원 5. 사업 명 : 농식품부 지정 텃밭에 대한 사후관리 교육(필수) 가 사업개요 추진기관 명 : 서울시 사업기간 : 2016. 4월 ~ 11월 사업예산 : 금262,980,000원 운영개요 ❍ 지원현황 학교(기관)명 지원내용 대 상 인 원 장소 소요예산 (천원) 교동초 등 77개교 종자, 모종 등 ‘12~’13년 지원 교내 23,639 (307/1교) 한남초 등 63개교 종자, 모종, 농자재 등 ‘14~’15년 지원 교내 85,554 (1,358/1교) 한남초 등 98개교 전문강사 지원 ‘12~’15년 지원 교내 153,780 (1,569/1교) 합계 초125, 중10, 고5 14,000 262,980 ❍ 운영현황 세부사업명 운영횟수 대 상 인원(명) 장소 소요예산 (천원) 워크숍(사전설명회) 1 신청학교 63 농업기술센터 - 추진협의회 운영 1 도시농업기관 등 5 농업기술센터 - 합계 2 68 나 소요예산(안) (단위 : 원) 항 목 세부산출내역 학교농장 사우관리 운영지원 사무관리비 o학교농장 도시농업전문가 강사 지원 1,569천원×98개교=153,780,000원 재료비 o ‘12~‘13년 기조성 학교농장 운영지원 77개교×307천원=23,639,000원 o ’14~’15년 기조성 학교농장 운영지원 63개교×1,358천원=85,554,000원 합계 262,980,000원 6. 사업 명 : “바른밥상, 밝은100세” 5가지 실천과제 캠페인(권장) 가 사업개요 추진기관 명 : 서울시, 식생활종합지원센터, 농수산식품공사 사업기간 : 2016. 3월 ~ 10월 사업예산 : 금487,972,000원 운영개요 ❍ 운영현황 세부사업명 운영일정 대상 인원(명) 장소 소요예산 (천원) 건강한 식생활 실천의 날 (시시때때 과일채소 섭취하기) 3.21.~3.25. 시민 1,000 가락몰 652 도시농업박람회 (오색으로 건강해지자) 5.19.~5.22. 시민 170,000 어린이대공원 480,110 가족밥상의 날 5.25.~11.30. 시민 20,400 시청, 자치구 등 2,166 바른 식생활, 건강한 서울 10.15.~10.16. 시민 1,000 올림픽공원 5,044 합계 192,400 487,972 나 소요예산(안) (단위 : 원) 항 목 세부산출내역 시시때때 과일채소 섭취하기 수용비 및 수수료 행사물품 구매 6건 271,530원 백월 제작 1건 176,000원 단시간 근로자 인건비 2인 122,000원 회의비 3회 83,260원 오색으로 건강해지자 공사비 몽골텐트, 무대, 텃밭, 정책홍보관 등 140,056,412원 개막식 비용 사회자, 특수효과, 공연비, 영상제작비 9,096,474원 무대공연비 텃밭음악회, 동극 등 8,509,000원 컨퍼런스비 세계도시농부회담, 학술대회 등 49,524,403원 단체지원비 사회적기업, 시민단체 등 30,233,632원 운영비 회의비, 캐릭터공모전, 운영요원, 감독 등 51,597,605원 홍보비 언론매체, 광고물, 홍보인쇄물 등 99,979,427원 기타 의료구급차대기, TGS대행료 관리비, 부가가치세 등 91,113,225원 가족밥상의 날 재료비 홍보 리플릿 제작 95.5원×20,000부=1,910,000원 홍보물품 제작180.4원×12,000개=2,164,800원 바른 식생활 국내여비 7인 140,000원 수용비 및 수수료 우편, 택배비 3건 144,230원 홍보물 4건 2,926,000원 행사물품구매 7건 1,473,650건 강사비 3건 360,000원 합계 487,972,000원 7. 사업 명 : 균형잡힌 축산물 소비촉진 교육(권장) 가 사업개요 추진기관 명 : 서울시, 축산기업중앙회 서울시지회 사업기간 : 2016. 8월 ~ 11월 사업예산 : 금10,000,000원 운영개요 ❍ 운영현황 세부사업명 운영횟수 대 상 인원(명) 장소 소요예산 (천원) 균형잡힌 축산물 소비촉진 교육 11회 시민 200 축산기업중앙회 서울시지회 10,000 합계 200 10,000 나 소요예산(안) (단위 : 원) 항 목 세부산출내역 균형잡힌 축산물 소비촉진 교육 강사비 이론강사 200,000원×10회×1명=2,000,000원 실기강사 200,000원×10회×2명=4,000,000원 재료비 원료육 3,250원×2kg×200명=1,300,000원 향신료 15종=1,000,000원 채소 등 =100,000원 위생복, 위생모 8,000원×200명=1,600,000원 합계 10,000,000원 8. 사업 명 : 전통음식 활성화와 연계된 바른 식생활교육 사업(권장) 가 사업개요 추진기관 명 : 서울시 초·중 7개교(마장초 등 7개교) 사업기간 : 2016. 3월 ~ 11월 사업예산 : 금35,000,000원 운영개요 ❍ 지원현황 학교(기관)명 지원내용 대 상 인원(명) 장소 소요예산 (천원) 마장초 등 전통장 문화 프로그램 (순창 전통장 교육 연계) 7개교 (초, 중) 4,825 순창장류체험관 교내 및 농장 35,000 (5,000/1교) 합계 7개교 4,825 35,000 ❍ 운영현황 세부사업명 운영횟수 대 상 인 원 장소 소요예산 (천원) 워크숍(사전설명회) 1 선정학교 87 서울시청 - 학교현장 점검 7 운영학교 300 순창군 - 우수사례발표 1 운영학교 150 서울시청 - 합계 9 537 나 소요예산(안) (단위 : 원) 항 목 세부산출내역 전통음식체험교육 전통장체험비 22,536,100원 김장체험 920,790원 전통떡/기타 2,679,260원 동아리/행사 행사(축제) 1,537,420원 수업/실험/실습 3,281,810원 동아리 720,000원 기 타 기타연수 2,131,180원 교육 교구 536,440원 협의회비 657,000원 합계 35,000,000원 9. 사업 명 : 건강한 음식시민 양성을 위한 식생활교육 추진(자율) 가 사업개요 추진기관 명 : 서울시, (사)식생활교육서울네트워크 사업기간 : 2016. 5월 ~ 12월 사업예산 : 금43,572,000원 운영개요 ❍ 지원현황 학교(기관)명 지원내용 대 상 인원(명) 장소 소요예산 (천원) 식생활교육 서울네트워크 인건비, 사업비, 운영비 등 시민 1,826 도봉 등 각 지역 43,572 합계 1,826 43,572 ❍ 운영현황 세부사업명 운영횟수 대 상 인 원 장소 소요예산 (천원) 워크숍(사전설명회) 1 선정학교 87 서울시청 - 합계 9 537 나 소요예산(안) (단위 : 원) 항 목 세부산출내역 인건비 17,980,000 6개 프로그램 강사비 17,980,000원 사무관리비 4,172,000 수용비 및 수수료 2,372,000원 공공운영비 1,000,000원 회의비 800,000원 재료비 15,820,000 6개 프로그램 재료비 15,820,000원 일반보상금 5,600,000 행사실비보상금 5,600,000원 합계 43,572,000원 10. 사업 명 : 꿈꾸는 청소년 희망쿠킹교실 운영(자율) 가 사업개요 추진기관 명 : 서울시, (사)식생활교육서울네트워크 사업기간 : 2016. 8월 ~ 12월 사업예산 : 금20,000,000원 운영개요 ❍ 지원현황 학교(기관)명 지원내용 대 상 인원(명) 장소 소요예산 (천원) 식생활교육 서울네트워크 인건비, 사업비, 운영비 등 청소년 458 도봉 등 각 지역 20,000 합계 458 20,000 ❍ 운영현황 세부사업명 운영횟수 대 상 인 원 장소 소요예산 (천원) 워크숍(사전설명회) 2 강사 45 남부꿈키움센터 등 600 합계 45 나 소요예산(안) (단위 : 원) 항 목 세부산출내역 인건비 강사료 6개 프로그램 10,710,000원 사무관리비 공공운영비 1,340,000원 회의비 600,000원 재료비 실습재료비 6,930,000원 여비 교통실비 420,000원 합계 20,000,000원 11. 사업 명 : 바른밥상 밝은100세, 함께하는 동네부엌 운영지원(자율) 가 사업개요 추진기관 명 : 서울시, 지역 동네부엌 운영자(민간인) 사업기간 : 2016. 6월 ~ 12월 사업예산 : 금25,000,000원 운영개요 ❍ 지원현황 학교(기관)명 지원내용 대 상 인원(명) 장소 소요예산 (천원) 은평구 등 3개소 인건비, 사업비, 운영비 등 시민 1,197 은평구, 마포구, 동대문구 25,000 합계 1,197 25,000 ❍ 운영현황 세부사업명 운영횟수 대 상 인 원 장소 소요예산 (천원) 워크숍(사전설명회) 2 운영자 20 서울시청 - 합계 20 나 소요예산(안) (단위 : 원) 항 목 세부산출내역 프로그램 운영비 강사비 3개소 2,980,000원 재료비 3개소 16,102,530원 기타(행사비 등) 3개소 2,180,210원 사업관리비 보험료 등 3개소 3,737,260원 합계 25,000,000원 12. 사업 명 : 식생활교육 현장체험교실 운영(자율) 가 사업개요 추진기관 명 : 서울시, 한살림소비자생활협동조합연합회 사업기간 : 2016. 9월 ~ 10월 사업예산 : 금20,900,000원 운영개요 ❍ 운영현황 세부사업명 운영횟수 대 상 인 원 장소 소요예산 (천원) 워크숍(사전설명회) 2 운영자 5 서울시청 - 합계 5 나 소요예산(안) (단위 : 원) 항 목 세부산출내역 인건비 강사비 등급별 차등지급 1,960,000원 진행요원 200,000×3명×3회=1,800,000원 사업비 기획답사비 500,000×2회=1,000,000원 버스임차료 1,260,000×3대=3,780,000원 숙박비 30,000원×111명=3,330,000원 식비 7,000원×111명×4식=3,108,000원 여행자보험 10,000×111명=1,110,000원 간식비 4,000×111명×3회=1,332,000원 기타 사무용품, 자료집 등 380,000원 일반관리비 등 세금포함 3,100,000원 합계 20,900,000원 13. 사업 명 : 서울시 식생활종합지원센터 운영(자율) 가 사업개요 추진기관 명 : 서울시 사업기간 : 2016. 1월 ~ 12월 사업예산 : 금425,464,931원 운영개요 ❍ 지원현황 기관명 지원내용 대 상 인원(명) 장소 소요예산 (천원) 식생활종합지원센터 인건비, 사업비, 운영비 등 센터 8 송파구 425,465 합계 425,465 ❍ 운영현황 세부사업명 운영횟수 대 상 인 원 장소 소요예산 (천원) 워크숍(사전설명회) 2 운영자 20 서울시청 - 합계 20 나 소요예산(안) (단위 : 원) 항 목 세부산출내역 인건비 급여 및 수당 퇴직적립금 사회보험부담비 8명 221,322,507원 여비 국내여비 3,114,200원 사무관리비 수용비 및 수수료 86,602,500원 공공운영비 2,619,720원 회의비 12,207,530원 재료비 재료비 4,740,000원 전산개발비 전산개발비 46,890,000원 일반보상금 행사실비보상금 9,459,824원 시설비 및 부대비 시설비 및 부대비 9,500,000원 자산 및 물품취득비 물품취득비 6,465,600원 도서구입비 600,000원 일반운영비 21,943,050원 합계 425,464,931원 다 사업별 추진성과 서울시 식생활종합지원센터 운영 ❍ 식생활관련 소통창구의 정보관리 일원화 ❍ 서울시 정책사업 지원 : 나트륨섭취 저감화, 영양사업 지원, 시민 및 전문강사 교육 등 ❍ 자치구 식생활정책 관련 시범사업 운영 지원 등 ❍ 인프라를 통한 협력체계 구축 및 공동 캠페인 실시 ❍ 식생활 강사 등 전문인력 양성 및 역량강화 교육 식생활교육서울네트워크 추진사업 지원 ❍ 생애주기별 맞춤형 식생활교육 프로그램 개발 및 운영 ❍ 학교밖 청소년 대상 식생활교육 시범실시 및 확대운영 예정 다양한 계층 대상 식생활교육 추진 ❍ 1인 가구, 중년 남성, 다문화가정, 청소년 등 다양한 계층을 발굴하여 이론과 실습을 병행한 체감형 교육 추진 라 언론 홍보 실적 <도시농업박람회> 영상매체 : SBS모닝와이드, TV조선, TBS, 연합뉴스TV 뉴스보도 : 경향신문, TV조선, TBS, 헤럴드경제, 뉴시스, 연합뉴스, 시민일보, 국제뉴스, 이뉴스투데이, 이데일리, 뉴스1, 포커스뉴스, 아시아경제 등 <한일 식생활교육 심포지엄> 뉴스보도 : 레저신문, 연합뉴스, 여성종합뉴스, 뉴데일리, 뉴시스, 이데일리 등(’16. 12. 11. ~ 12. 13.) <각종 자료 발간을 통한 정보제공 실적> 책자 발간 : 2종 ❍ “음식윤리(입문편)” : 성인 대상 - 주제 : 생명과 지혜와 행복을 위한 윤리적 식생활 - 기획 및 자문 : 가톨릭대학교 김석신 교수 - 구성 : 강사용 교재 및 PPT, 수강생용 교재, 교육자료 1종 - 시범교육 : 1회, 식생활교육 강사 16명 ❍ “건강한 식탁을 위한 내 손안의 생선” : 성인 대상 - 주제 : 바른 식생활 실천(생선 섭취량 증가) - 협력 : 푸드포체인지 - 구성 : 강사용 교재 및 PPT, 수강생용 소책자, 활동카드 2종 - 시범교육 : 1회, 일반시민 13명 마 문제점 및 개선방향 학교 연계사업 및 교사 직무연수교육은 매년 1월경 계획을 세워야 추진가능한 사업이나, 농식품부 사업지침은 2월에 시달되어 추진에 어려움이 있음 교육자 사전, 사후 설문조사 서식이 사업진행 중에 내려오게 되어 사전조사가 선행되지 않아 사후조사도 하기 어려움 중앙부처에서 필수사업을 지정하는 현재의 방식보다는 지자체 성격에 맞는 프로그램 계획서를 제출하여 승인하는 방식으로 지자체의 사업자율성 보장 요망 바 세부사업 정산 결과 항 목 세부산출내역 지역단위 민관협력워크숍 추진협의회 다과비 405,000원 현수막 70,000원 참석수당 500,000원 한일 심포지엄 수용비 및 수수료 5,880,000원 식비 및 다과비 2,950,000원 행사실비보상금 4,710,000원 소 계 14,515,000원 창의적 체험활동 수업, 실험실습 강사비 등 9,905,260원 행사, 대회 재료비 등 7,561,500원 동아리, 방과 후 교육 재료비 등 3,028,840원 기타 교육비 체험․연수비 등 45,865,930원 협의회 2,322,250원 기타(잔액) 2,126,220원 소 계 70,000,000원 농업농촌체험 농업농촌체험 농촌체험비 등 8,295,700원 수업, 실험, 실습 실험비, 재료비 등 11,360,530원 행사, 대회 재료비 등 10,565,830원 동아리, 방과후 교육 강사비 등 4,810,805원 기타 교육비 전통떡, 김장체험 등 8,631,485원 협의회 1,335,650원 소 계 45,000,000원 직무연수교육 직접경비 인건비 강사비(등급별 차등지급) 7,610,000원 원고료 1,376,000원 보조인건비 1,558,000원 회의비 448,300원 사업운영비 대관료 6,120,000원 실험실습비 1,449,000원 사업진행비 수용비 등 651,490원 수료식 1,468,000원 인쇄비 및 현수막 3,200,000원 다과 및 기타 2,520,570원 사무용품 160,000원 홍보비 425,240원 간접경비 10% 이내 2,040,400원 소 계 29,027,000원 항 목 세부산출내역 텃밭 사후관리교육 사무관리비 o학교농장 도시농업전문가 강사 지원 1,569천원×98개교=153,780,000원 재료비 o ‘12~‘13년 기조성 학교농장 운영지원 77개교×307천원=23,639,000원 o ’14~’15년 기조성 학교농장 운영지원 63개교×1,358천원=85,554,000원 소 계 262,980,000원 캠페인 시시때때 과일채소 섭취하기 백월 제작 등 652,000원 오색으로 건강해지자 컨퍼런스비 등 480,110,000원 가족밥상의 날 홍보리플릿 제작 등 2,166,000원 바른 식생활 수용비 및 수수료 등 5,044,000원 소 계 487,972,000원 축산물 소비촉진 교육 강사비 이론강사 200,000원×10회×1명=2,000,000원 실기강사 200,000원×10회×2명=4,000,000원 재료비 원료육 등 2,400,000원 위생복, 위생모 8,000원×200명=1,600,000원 소 계 10,000,000원 전통음식 활성화 연계교육 전통음식체험교육 전통장 체험비 등 26,136,150원 동아리, 행사 수업, 실험, 실습 등 5,539,230원 기타 교육 교구 등 3,324,620원 소 계 35,000,000원 서울시민 식생활교육 인건비 6개 프로그램 강사비 17,980,000원 사무관리비 수용비 및 수수료 2,372,000원 공공운영비 1,000,000원 회의비 800,000원 재료비 6개 프로그램 재료비 15,820,000원 일반보상금 행사실비보상금 5,600,000원 소 계 43,572,000원 청소년 희망쿠킹교실 인건비 강사료 6개 프로그램 10,710,000원 사무관리비 공공운영비 1,340,000원 회의비 600,000원 재료비 실습재료비 6,930,000원 여비 교통실비 420,000원 소 계 20,000,000원 항 목 세부산출내역 동네부엌 운영지원 프로그램 운영비 강사비 2,980,000원 재료비 16,102,530원 기타(행사비 등) 2,180,210원 사업관리비 보험료 등 3,737,260원 소 계 25,000,000원 식생활교육 현장체험교실 운영 인건비 강사비 등 3,760,000원 사업비 버스임차료, 숙박비 등 14,040,000원 일반관리비 등 3,100,000원 소 계 20,900,000원 식생활종합지원센터 운영 인건비 8명 221,322,507원 여비 3,114,200원 사무관리비 101,429,750원 재료비 4,740,000원 전산개발비 46,890,000원 일반보상금 9,459,824원 시설비 및 부대비 9,500,000원 자산 및 물품취득비 101,429,750원 일반관리비 21,943,050원 소 계 425,464,931원 합 계 1,467,054,000원 ※ 식생활종합지원센터 사업비에서 지출된 예산 : 지역단위 민관협력 워크숍, 캠페인 3건

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문서 정보

2016년도 식생활교육 사업 결과보고 - 문서정보 : 기관명, 부서명, 문서번호, 생산일자, 공개구분, 보존기간, 작성자(전화번호), 관리번호, 분류정보
기관명 서울시 부서명 시민건강국 식품안전과
문서번호 식품안전과-1540 생산일자 2017-01-16
공개구분 공개 보존기간 30년
작성자(전화번호) 노창식 (02-2133-4737) 관리번호 D0000028724710
분류정보 건강 > 식품안전 > 음식문화개선및개발육성 > 음식문화개선및보급 > 식생활교육지원같은 분류 문서보기
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