다시 뛰는 공정도시 서울!

문서번호 식품안전과-37096 결재일자 2016.12.12. 공개여부 대시민공개 방침번호 시 민 주무관 식생활개선팀장 식품안전과장 유현주 노창식 12/12 구장회 협조 2016년 다문화 요리활동가 양성 및 파견사업 평가회 추진근거 대내(외) 협력 현황 사 업 비 부서(단체)명 협의내용 협의결과 식품안전과 -26586 (2016.9.12.) 서울시 식생활종합지원센터 운영지원 평가결과 분석 등 10,220천원 서울시 농수산식품공사 장소대관 등 가락몰 및 요리클래스 운영 다누리맘 공유회 운영 행사기획, 공유회 진행 등 프로마쥬 요리교육 파티음식 만들기 교육 등 시민건강국 (식품안전과) 결혼이주 여성과 함께하는 다문화 영양관리사업 2016년 다문화 요리활동가 양성 및 파견사업 평가회 다문화 가정의 영양관리를 위한 베트남어 요리활동가를 양성하고, 6개 시범구에 파견하여 베트남어로 배우는 요리교실을 운영하고 그 결과를 공유하고자 함. 1 개 요 ❍ 주 제 : 우리는 아주 특별한 요리활동가이다. ❍ 일 시 : 2016.12.19.(월) 10:00~21:00 ❍ 장 소 : 월드컬쳐오픈(WCO) 1층 토킹스푼 ❍ 대 상 : 100명(요리활동가 10명, 가족 40명, 6개 자치구 및 업무 추진기관 관계자 등 50명) ❍ 내 용 : 2016년 사업성과 및 2017년 추진일정 공유 2 세부일정 구분 시 간 내 용 비 고 사전행사 10:00~13:00 요리활동가의 베트남 요리클래스 가락몰 요리조리 쿠킹스튜디오 (우수 요리활동가 3명이 진행) 14:00~15:30 본 행사 장소이동 가락시장역→시청역 1부 15:30~15:50 등록 15:50~16:00 1부 행사 개회 사회자 (다누리맘 우희현) 16:00~18:00 파티음식 요리와 스타일링 체험교육 프로마쥬(김도연) 18:00~18:30 휴식 18:30~19:30 등록 및 요리시식 활동사진, BGM 2부 19:30~19:40 공연(샌드아트) 및 퍼포먼스(케익촛불) 전문공연가 및 요리활동가 자녀 19:40~19:45 2부 행사 개회 사회자 (다누리맘 우희현) 19:45~20:00 참석자 자기소개 20:00~20:05 인사말씀 서울시 시민건강국장(나백주) 20:05~20:15 2016년 활동성과 공유 동영상, PT 김상숙 (서울시 식생활종합지원센터) 20:15~20:25 활동가 격려악수 서울시 시민건강국장(나백주) 20:25~20:45 소감발표 릴레이 교수진, 활동가, 배우자, 관계자 등 20:45~20:50 격려말씀 김현숙 교수(청강문화산업대학교) 20:50~21:00 단체사진 및 폐회식 3 행정사항 ❍ 비용지급 : 총10,220,230원 - 요리클래스 및 파티음식 교육 : 4,225,230원(강의비 및 재료비 등) - 공유회 운영 : 5,995,000원(샌드아트, 동영상 및 홍보물 제작, 사회자 등) ※공연 및 활동 동영상은 서울시 관련 SNS 등에 게재하여 홍보 예정 ❍ 예산과목 : 영양플러스사업, 일반운영비, 사무관리비. 끝

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본청

식품안전과-37096

D0000028373811