유통 수입 곡류 및 곡류가공품에서 Glyphosate, Glufosinate 및 대사체 동시분석

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첨부된 문서

문서 설명

초록

Glyphosate and glufosinate are the most commonly used nonselective herbicides in
the world. Their residues are difficult to detect in food matrices because of their low
molecular weights, amphoteric nature, and strong polarities. We studied the simultaneous
direct determination of these substance and their five metabolites. Samples were
extracted using the QuPPe-Method(Eurl-SRM)* and analyzed using hydrophilic interaction
liquid chromatography(HILIC) mode column and liquid chromatography-tandem mass
spectrometry(LC-MS/MS). Three matrices(oats, beans, and flours) spiked with seven
different components at two concentrations were used to validate the methodology.
Compouund recovery rates ranged from 51.6% to 96.6% and the associated relative
standard deviations(RSDs) were within 20%. Because of the significant matrix effect(ME)
observed in all three matrices, matrix-matched calibration was used. After the
methodology was verified, 33 imported grains(oats and beans) and flours i

문서 정보

유통 수입 곡류 및 곡류가공품에서 Glyphosate, Glufosinate 및 대사체 동시분석 - 문서정보
관리번호 D0000038969927 등록일 2019-12-22
유형 논문 생산년도 2019
분야 기타 지역 서울시 전체
ISBN 9771229366000
원본시스템 보건환경연구원 제공부서 보건환경연구원
작성자(책임자) 홍미선 생산일 2019-10-04
소요예산
라이선스 CC BY-NC-ND 공공저작물 이용허락사항-OPEN 공공누리_출처표시 및 변경금지 후 비상업적 이용만 가능