다시 뛰는 공정도시 서울!

출 장 결 과 보 고 서 주무관 미생물관리팀장 식품의약품부장 결 재 최수정 이정숙 11/14 代조석주 협 조 첨가물검사팀장 한창호 명에 의하여 2022. 11. 10(목)부터 11. 11(금)까지 『2022년 한국식품위생안전성학회 37회 정기학술대회』에 참석하고 아래와 같이 보고합니다. 2022. 11. 14. 보 고 자 : 보건연구사 성명 : 최수정 보 고 내 용 일 시 2022. 11. 10.(목) ~ 11. 11.(금) 건 명 출장결과보고(2022년 한국식품위생안전성학회 37회 정기학술대회 참석) 내 용 □ 장 소 : 부산 벡스코 □ 출장자 : 2명 □ 출장 내용 : ？ 포스터발표 - Quality Properties of Commercial Honey in Seoul Markets - Contens of Preservation for Pickled Foods and Boiled Foods in Seoul - Microbial Contamination Analysis for Ice, Drinking water for serving, Cooking utensils and Cooked foods Foodservice Business in Seoul ？ 2022.11.10 ● Plenary Lecture 청강 - Occurrence of pathogens and antibiotic resistant bacteria in fresh produce from German retail - Managing risk in a field of uncertainty: Foodborne pathogens on fresh fruits & vegetables - Current Issues in Microbial Food Safety ？ 2022.11.11 ● 식품 및 미생물 분석 제어 관련 최근 연구사례 청강 - Management of Food Safety & Risk Communication - Substantialize the Safety Management of HACCP System - A Study on the Reduction of Biological Hazards by Major Manufacturing Processes - Sustainable Approaches to Regulatory Framework on Safety Management of Cultured Food - Current and Future Strategy for Preventing Foodborne Illness ● 기기회사 전시 관람 - 새로나온 분석방법 동향 및 장비 관람 붙임 : 2022년 한국식품위생안전성학회 37회 정기학술대회 참가계획 1부. 끝. 비 고 관외출장

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본청

식품의약품부-28649

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