투명하고 신뢰받는 청렴서울, 천만시민의 자랑입니다.
	서울특별시농업기술센터
수신자	내부결재
(경유)
제 목	제철농산물 이용교육(10월-와인,식초) 추진 결과보고

1. 서울특별시농업기술센터-14768(2017.9.22.)호와 관련입니다.

2. 2017년도 10월에 제철농산물 이용교육 와인과 식초 과정을 다음과 같이 추진하고 결과    를 보고합니다.

가. 교육일정 : (오전반) 10. 12.(목) 10:00~13:00 (1회)

(오후반) 10. 12.(목) 14:00~17:00 (1회)

나. 교육장소 : 농업기술센터 강당

다. 교육인원 : 2회 170명(오전반 86명, 오후반 84명)

- 참석자 성별 : 남자 20명, 여자 150명

라. 주요내용 : 제철과일을 활용한 와인, 식초 만들기

- 와인 : 와인의 역사와 발효이론, 사과 와인 · 포도주 와인 만들기 시연

- 식초  : 식초의 발효이론과 활용법, 사과 식초 · 포도주 식초 만들기 시연

마. 만족도 조사 결과 : 90.1% [N=157명, 가중치 적용]

- 응답구성 : 매우만족 89명, 만족 59명, 보통 8명, 불만족 1명

붙임  1. 교육결과 1부.

2. 설문집계표 1부.

3. 참석자명단 2부.  끝.

주무관	구은정		인재육성팀장	조은희		기술보급과장	전결 11/06 강대경
협조자
시행	서울특별시농업기술센터-16974	(		)	접수		(		)
우	06795	서초구 헌인릉1길 83-9	/	http://agro.seoul.go.kr/
전화	02-459-6754	/전송	02-459-6707	/		/	부분공개(6)