문서번호	식품정책과-14261
결재일자	2017.11.1.
공개여부	부분공개(6)
방침번호

			시 민
주무관		외식업위생팀장	식품정책과장
박상미		정정희	11/01 김귀남
협 조

하반기 소비자식품위생감시원 직무교육 결과

2017. 11. 01.

시민건강국

(식품정책과)

하반기 소비자식품위생감시원 직무교육 결과

소비자식품위생감시원의 식품위생감시능력을 향상하고자 직무교육을 실시하고 그 결과를 보고 함.

1		추진개요

교육개요

❍ 일  시 : 2017. 10. 24.(화) 14:00~18:00

❍ 장  소 : 서울시 서소문청사 후생동 4층 강당

❍ 대  상 : 서울시 소비자식품위생감시원 200명

❍ 내  용

- 소비자감시원의 임무와 활동요령 및 식품안전관리 정책방향

- 식품위생법 개정사항 및 식중독예방관리

- 식품위생감시 요령 및 사례

교육시간

진행시간	소요	내 용	비 고
13:30~14:00	30분	인사말씀
14:00～15:00	60분	식품위생법 개정사항 및 식중독예방관리	윤종범
15:00~15:10	10분	휴 식	-
15:20～16:20	60분	식품위생감시 요령 및 사례	전경민
16:20~16:30	10분	휴 식	-
16:30～17:30	60분	커뮤니케이션-세대이해	남윤선
17:30~18:00	30분	만족도 조사 등 의견수렴	-

2		교육결과

참석인원 : 교육대상자 200명 중 156명 참석(78%)

구 분	계	단 체	대학생	개 인
대 상	200	136	1	63
참 석	156	103	1	52
미참석	47	33	0	11

3		만족도 조사

조사개요

❍ 일  시 : 2017. 10. 24.(화)

❍ 대  상 : 서울시 소비자식품위생감시원 156명

❍ 방  법 : 소비자식품위생감시원 직무교육 후 설문 실시

❍ 결  과 : 총 참석자 153명 중 120명 응답(78%)

응답자 현황

조사결과

❍ 강사의 교육스타일 및 내용에 대한 만족도

- 제3강 커뮤니케이션(교양강의)에 대한 만족도가 높게 나타남.
- 식품위생법과 원산지법에 관한 교육은 다소 지루할 수 있다는 분석

❍ 기타의견

- 내년에는 감시원 활동을 많이 했으면 합니다.

- 감시원을 현장학습 해주세요.

- 현재 감시원 자세에 대한 강의가 이루어졌으면 한다.

4		교육사진

현장사진

붙임  서명부 1부. 끝.