위대한 여정 새로운 도약
		식품의약품안전처
수신	수신자 참조
(경유)
제목	유치원·어린이집 원아 및 초등학생 식중독 원인·역학조사 시 당부사항

1. 관련 : 식중독예방과-5696(2015.12.30.)호.

2. 정확한 원인·역학조사를 위하여 구토를 주증상으로 하는 식중독 의심신고 시 현장에서 식품 섭취에 의한 식중독 여부, 의심환자 증상 및 분포현황, 의심환자에 대한 의사진단 내용 등을 종합적으로 검토하여 환례수를 정하도록 한 바 있습니다.

3. 1:1 직접면접법으로 현장(학교·자택·병원 등)에서 의심환자를 조사하는 것이 원칙이지만 불가능한 경우에는 조사요원이 전화 등을 활용하여 직접 조사하여야 합니다.

4. 하지만 최근 유치원·어린이집·초등학교 식중독 원인·역학 조사 중에 의심환자를 직접 대면하는 조사방법(자택·병원 방문 등)을 강구하지 않고,보건교사·유치원교사 면담 등을 통해 증상별 환자를 파악하거나, 구토를 주증상으로 하는 경우구토에 대한 환례적용기준 객관성 미비(구토 횟수 미파악), 학교급식 식중독관계기관 협의체 3회 이상 개최가 이루어지지 않는 것으로 확인되고 있습니다.

5. 따라서 유치원·어린이집 원아 및 초등학생 식중독 원인·역학조사 시 의심환자 현황 파악은 관계기관(지방식약청, 시도·시군구·보건소 위생·감염부서, 교육청·교육지원청 등)요원들이 현장에서 협업하여 공동 조사하고, 구토가 주증상인 환례를 적용할 경우 24시간 내 구토 횟수 조사(설사가 주증상인 경우 참조), 관계기관 협의체 3회 이상 개최 등이 이루어질 수 있도록 조치하여 주시기 바랍니다.

* 시도(위생) → 시군구(위생) → 보건소(감염) / 시도(위생) → 시군구(위생, 보건소 감염)             반드시 보건소(감염)에 동 공문이 전달·이행되도록 조치바람.

** 교육청 → 교육지원청 공문전달. 끝.

							식품의약품안전처장
수신자					6개 지방청 식품안전관리과, 교육부외 17개 교육청, 17개 시도 식품위생과, 17개 시도 감염부서
주무관										사무관										식중독예방과장
협조자
시행			식중독예방과-131									(	2016.01.08.					)		접수			식품안전과-612								(	2016.1.8.					)
우	28159					충청북도 청주시 흥덕구 오송읍 오송생명2로 187, 오송보건의료행정타운															/			www.mfds.go.kr
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