문서번호	친환경급식담당관-6838
결재일자	2016.8.1.
공개여부	부분공개(5)
방침번호

			시 민
주무관	친환경급식협력팀장	친환경급식담당관
정미영	김선희	전결 08/01 이보희

- 2016서울친환경급식한마당(둘째마당) -

친환경급식 건강식습관 캠페인 운영계획

2016. 8.

평생교육정책담당관

(친환경급식담당관)

☞ 해당사항이 있는 부분에 ‘ ■ ’ 표시하시기 바랍니다. (※ 비고 : 필요시 검토내용 기재)
구 분	사전 검토항목 점검 사항	검토완료	해당없음	비 고
시민 참여	● 시민 의견 반영 및 사업 참여 방안을 검토하였습니까? 예) 청책토론회, 설문조사, 시민공모 등	□	■
전문가 자문	● 관련 전문가 의견을 반영하였습니까? 예) 자문위원회 개최, 타당성 검토, T/F 운영 등	□	■
갈 등	● 이해 당사자 간 갈등발생 가능성을 검토하였습니까? 예) 주택가 공공주차장 조성, 택시 불법영업 단속 등	□	■
사회적 약자 배려	● 사회적 약자에 대한 배려를 검토하였습니까? 예) 여성, 아동, 장애인, 한부모 가정 등	□	■
일자리	● 일자리 창출 효과 및 일자리 수를 검토하였습니까? 예) 직·간접 채용, 취업알선, 전문인력양성, 창업지원 등	■	□
선거법	● 공직선거법에 저촉 여부를 검토하였습니까? 예) 홍보물 배포, 표창수여, 경품지급, 기부행위 등	■	□
안전	● 시민 안전 위험요인과 안전대책을 검토하였습니까? 예) 장소·시설물 점검, 안전관리 인력확보 등	■	□
타 기관	● 타 기관 협의·협력(타 자원 활용 등)을 하였습니까? 예) 중앙부처, 타 지자체, 투자·출연기관, 민간단체 등	■	□
홍 보	● 사업 홍보 방안을 검토하였습니까? 예) 보도자료, 기자 설명회, 현장 설명회 등	□	■
정 책 영문화	● 정책 영문화 및 해외홍보 방안을 검토하였습니까? 예) 영문 제목‧요약, 해외 언론 보도, 외국어 홈페이지 등	□	■
바른 우리말	● 서울시 행정 순화어 목록을 확인하였습니까? 예) 별첨, 첨부 ⇒ 붙임, 가이드라인 ⇒ 지침 등	■	□
결재문서공개	● 공개 여부를 “비공개”로 설정했다면 법적근거를 명확히 검토하였습니까? 예) 정보공개법 제9조 제1항 제1호~제8호	■	□

□2016서울친환경급식한마당(둘째마당)□

친환경급식 건강식습관 캠페인 운영계획

친환경 학교급식과 연계한 식생활교육 캠페인을 통해 급식을 통한 올바른 식습관형성의 중요성을 시민들과 공감‧소통하고, 우리시 친환경급식 정책홍보를 극대화 하고자 함

Ⅰ		행사운영 방향

□ 건강한 학교급식 캠페인을 통해 급식정책의 교육적 의미에 대한 시민인식 제고

□ 학생·학부모 등 급식의 주요 주체를 대상으로 영셰프 및 서울시 식생활교육 학부모 강사를 활용한 캠페인 전개, 서울시 친환경급식정책 홍보 극대화

□ 시민 참여형 체험·교육 캠페인 전개로 쌍방향 소통 활성화

Ⅱ		행 사 개 요

□ 행 사 명: 친환경학교급식 건강식습관 캠페인

□ 행사기간: ‘16. 8월 ~ 12월(기간 중 5회 개최/매월 둘째주 土)

□ 장    소: DDP(동대문디자인플라자)

□ 홍보대상: 5만여명(급식영양사, 학생, 학부모, 관계자, 시민 등)

□ 주    제: ‘친환경급식으로 건강한 식습관을 길러요’

□ 주요프로그램

□ 서울시 친환경학교급식 건강식습관 홍보관 구성

□ 건강식습관 체험 프로그램 진행 ‘쿠킹토크쇼’

□ 서울 친환경급식 식재료 품질(조달)기준 안내 등

□ 친환경급식 온라인 홍보를 통한 캠페인

Ⅲ		세 부 운 영 계 획

: 페이스북 등

□ 서울시 친환경학교급식 건강식습관 전시존

□ 내용: 월별 주제에 따른 식습관 홍보 전시존 구성

□ 진행: 건강식습관 홍보이미지 구성 및 배너 설치 등

- 홍보배너, 슬라이드쇼 등으로 구성

- 교육진행: 영셰프 및 식생활교육 학부모 강사

□ 운영: 매월 둘째주 토요일 10:00~18:00

□ 월별 캠페인 주제

구 분	주 제	비 고
8월	저당(과당/정제설탕) 식습관 기르기	전시/체험/교육
9월	저염식 식단캠페인과 건강식습관 기르기	전시/체험/교육
10월	건강 식습관 기르기	전시/체험/교육
11월	컬러푸드로 균형잡힌 식습관 기르기	전시/체험/교육
12월	고영양 저열량 식품 먹기	전시/체험/교육

※ 행사 세부계획에 따라 진행사항 변동 가능

□ 건강식습관 만들기 쿠킹클래스

□ 주제: 월별 캠페인 주제에 따른 요리 따라하기

□ 진행: 영셰프 및 서울시 식생활교육 학부모 강사

□ 대상: 학생·학부모·일반시민

□ 프로그램

회차	시간	프로그램	인원	운영주체	전시
1	11:00~11:30	캠페인 오픈 강연	15	서울시 학부모 식생활 강사(2인)	캠페인 주제별 전 시
	11:30~12:00	요리 체험 클래스	15	서울시 학부모 강사 및 영셰프
2	14:00~14:30	캠페인 오픈 강연	15	서울시 학부모 식생활 강사(2인)
	14:30~15:00	요리 체험 클래스	15	서울시 학부모 강사 및 영셰프
3	17:00~17:30	캠페인 오픈 강연	15	서울시 학부모 식생활 강사(2인)
	17:30~18:00	요리 체험 클래스	15	서울시 학부모 강사 및 영셰프

※ 관련사진(예시)

<식생활교육 학부모 강사단의 식습관 교육>

<주제에 따른 대안 요리를 직접 만들어 보는 체험 : 영셰프-요리관련 학과생>

□ 서울친환경급식 쌍방향 소통(페이스북)을 통한 정책 홍보

□ 운영: 월별 캠페인 사전·사후 진행사항 공지 및 게재

□ 내용: ‘행복한 밥상’ 농장에서 학교까지

- 푸드관련 전문가 주제별 식습관 교육 자료 탑재

- 대안 요리를 직접 만들어 보는 체험 사진 공유

- 친환경급식 한마당 운영에 대한 피드백 및 브리핑 자료 확보

- SNS 이벤트를 통한 한마당 참여 유도 및 홍보

	내용	응모 형태	경품
8 ~ 12월	글로 전하는서울시 행복한 밥상 빈칸을 채워 주세요 000야 내게 최고의 밥상은 000이 아니고 000이야 예시) ● 동수야 내게 최고의 밥상은 편식하는 밥상이 아니고 골고루 잘먹는 밥상이야 ● 여보야 내게 최고의 밥상은 내가 차린 밥상이 아니고 당신이 차려주는 밥상이야	댓글 좋아요	기프티콘
	서울시친환경급식한마당홍보하기 서울시친환경급식한마당글을블로그및SNS공유하기 체험교육사전예약하기	댓글 좋아요 공유	기프티콘 현장 기념품

※ 참고사진 :  서울시 친환경급식 페이스북

Ⅳ		행 정 사 항

□ 운영방법: 전문단체 위탁(수의계약)

- 계약업체: 동인AP(대표: 이영호)

- 계약기간: ‘16. 8월~12월(기간 중 5회)

□ 소요예산: 총14,960천원(붙임참조)

- 예산과목 : 평생교육정책관 친환경급식담당관, 친환경급식정책실현, 친환경급식 운영지원, 친환경급식 열린마당운영, 행사운영비

※수의계약 사유: 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제25조 1항 5호 및 제30조 제 1항에 의거, 계약금액이 2천만원 이하이며, 식문화 관련 다양한 행사경험이 풍부한 단체로 전문성이 인정되어 상기 사업을 효과적으로 수행할 것으로 판단 됨.

□ 휴일근무에 따른 대체휴무 실시(행정1부시장 방침 제25호,15.1.30)

※ 붙임 : 세부산출내역

(단위:원)

구분	항목	내역	금액	소계
캠페인 홍보물	캠페인별 5종	200,000원*5종	1,000,000	2,500,000
	인쇄	300원*5종*1,000매	1,500,000
쿠킹 클래스	서울시학부모강사 및 진행보조	전문강사 및 보조 100,000원×6인×5일	3,000,000	5,250,000
	재료비	150,000원*15회	2,250,000
온라인 홍보	sns 홍보 프로모션 기념품	1,500원*400개X2회	1,200,000	1,700,000
	sns 이벤트 기획 진행	250,000원×2회	500,000
시설운영	행사 그래픽디자인 현수막	200,000원X5회	1,000,000	3,500,000
	테이블 및 집기	500,000원X5회	2,500,000
합계 (a)				12,950,000
일반관리비(5%이내)(b)				647,500
합계(a+b)				13,597,500
부가가치세(10%)(c)				1,359,750
총계(a+b+c)				14,957,250

끝.