문서번호	식품안전과-2140
결재일자	2013.1.23.
공개여부	대시민공개
방침번호

					시 민
주무관	농수축산식품2팀장	식품안전과장	보건정책관		복지건강실장
협 조	강북농수산물검사소장
	강남농수산물검사소장
	식품정책팀장

2013년 농수산물 안전성 관리계획

2013. 1

복 지 건 강 실

(식품안전과)

::: 해당사항이 없을 경우 ‘무 ■’ 표시하시기 바랍니다.
검토항목	검 토 여 부 (■ 표시)
시민참여 고려사항	●	시민	:	유 □	(		)	무 □
	●	이해당사자	:	유 □	(		)	무 □
	●	전문가	:	유 □	(		)	무 □
	●	옴 브 즈 만	:	유 □	(		)	무 □
법령및기타 고려사항	●	법령규정	:	교통 □ 환경 □ 재해 □
				기타 ■	(	식품위생법	)	무 □
	●	기타사항	:	고용효과 □ 노동인지 □ 균형인지 □ 홍보 □
				취약계층 □ 성인지 □ 장애인 □ 디자인 □
				갈등발생 가능성 □ 유지관리 비용 □				무 □
타자원의 활용	●	중앙부처	:	유 □	(		)	무 □
	●	민간단체	:	유 □	(		)	무 □
	●	기업	:	유 □	(		)	무 □
관 계 기 관 및 단체 협의	●	관계기관	:	유 □	(		)	무 □
	●	민간단체	:	유 □	(		)	무 □
	●	시산하기관	:	유 ■	(	서울시농수산식품공사 서울시보건환경연구원	)	무 □

목     차

I 추진근거 및 배경	1

II 목표 및 추진방향	2

III 현황 및 ‘12년도 추진실적	2

IV 세부 추진계획

1. 도매시장 반입 농산물 안전성 관리                   4

2. 시중 유통 농수산물 안전성 관리                     6

3. 시기성 있는 농수산물의 사전 기획점검               8

4. 학교급식 농수산물 안전성 및 친환경농산물 관리     10

V 행정사항	11

2013년 농수산물 안전성 관리계획

시민 다소비․기초식품인 농수산물의 안전성을 검사하고 부적합 식품은  신속 회수하여 유통을 차단함으로써 시민들에게 안전한 먹을거리 제공

Ⅰ		추진근거 및 배경

□ 추진근거 : 식품위생법 제22조(출입․검사․수거 등)

□ 추진배경

○ 불량유해식품과 농수축산물 검역강화 (시장공약 5-1-3)

- 농수축산물 안전성 검사강화 추진

○ '12년 시의회 행정사무감사시 건의 (보건복지위 강태희의원)

- 과일 등 다양한 농산물에 대한 농약성분 검사

○ 기후변화에 대응

- 농약, 항생제 사용 및 곰팡이 독소 등에 의한 위해 우려

○ 채식하기 좋은 환경만들기 추진 ('13. 1. 3 보건정책관 요청사항)

- 생태계를 배려한 농산물 안전성 확보와 연계한 채식확산

○ 농산물 안전성 검사결과 잔류농약 기준초과 지속 검출

년도별	검사건수	부적합건수	부적합률(%)	폐기량(kg)
2012	14,649	135	0.92	14,622
2011	14,183	204	1.44	15,982

○ 국회 신의진의원 문제제기('12.10. 3. 메디컬투데이 보도)

- 잔류농약 과다검출 농산물 회수조치되지 않아 시중에 그대로 유통

○ 일본 후쿠시마 원전사고로 방사능오염 관심고조

- 농수산물에 대한 방사능 검사강화 필요

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Ⅱ		목표 및 추진방향

□ 사업목표

□ 추진방향

○ 보건환경연구원, 농수산식품공사, 식품안전과 유기적 검사체계 구축

- 검체수거(식품안전과), 속성검사(공사), 정밀검사(연구원)

○ 부적합제품 신속 회수․폐기 : 수거회수반 현장 상시 배치

○ 부적합제품 생산자(출하자) 행정조치 : 해당기관에 신속통보

○ 지난해 부적합 농수산물 중점 검사

Ⅲ		현황 및 '12년 추진실적

□ 서울시 반입 농수산물 현황

○ 서울시 도매시장 농수축산물 유통량                 (단위 : 톤)

년도별	합 계	가락시장	강서시장	노량진수산	양재동 양곡시장
2011	2,998,196	2,313,134	515,878	96,081	73,103
2010	2,978,485	2,332,226	497,004	102,109	47,146
2009	3,020,835	2,396,997	509,520	100,799	13,519

** 자료 : 민생경제과

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○ 친환경유통센터 학교급식공급 농수산물 현황 ('12년)

(단위 : 톤, 백만원)

구 분	합 계		농산물		수산물
	물 량	금 액	물 량	금 액	물 량	금 액
합계(A)	12,860	61,121	12,806	60,354	54	767
친환경(B)	9,721	45,724	9,721	45,724
일 반	3,139	15,397	3,085	14,630	54	767

**자료 : 서울시친환경유통센터

□ 2013년 사업비                                 (단위 : 천원)

구 분	2013 예산	2012 예산	증 감	산출내역
농수산물 안전성 검사	272,990	231,196	증41,794	∘ 사무관리비(용차비, 피복비, 수거용품비) 8,400 ∘ 공공운영비(강서사무실 관리비,차량유지비) 7,200 ∘ 시책업무추진비 4,500 ∘ 재료비 252,890 - 농산물 수거 167,790 - 수산물 수거 57,800 - 식약공용한약재, 건어물수거 27,300

○ 예산과목 : 복지건강실 식품안전과, 식품안전성 관리향상, 식품유통 거래질서확립, 농수산물 수거검사

□ 2012년 사업추진 실적

품 목	목표	수거건수 [목표달성률(%)]	부적합건수 [부적합률(%)]	비 고
계	17,800	19,729 (110.8%)	153 (0.77%)
농 산 물	13,000	14,649 (112.6%)	135 (0.92%)
수 산 물	3,200	3,285 (102.6%)	15 (0.45%)
건 어 물	1,000	1,193 (119.3%)	0 (0.00%)
식․약공용한약재	600	602 (100.3%)	3 (0.49%)

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Ⅳ		세부 추진계획

1. 도매시장 반입 농산물 안전성 관리

서울시내 도매시장(가락, 강서) 반입 농산물의 경매 전 검사로 부적합 농산물의 시중 유통을 사전 차단하여 시민의 먹을거리 안전성 확보

□ 사업개요

○ 기    간 : 2013년 1월 ~ 12월

○ 대    상 : 서울시 도매시장(가락, 강서) 반입 농산물

○ 수거목표 : 7,050건(부적합 농산물 회수 폐기율 100% 유지)

○ 내    용 : 도매시장 반입 농산물 수거 검사를 통한 안전성 관리

□ 실행계획

○ 2013년 수거회수반별 도매시장 반입 농산물 수거 목표량

구 분	농산물 수거 검사 목표	수거 장소	비 고
총 계	7,050건
강남수거회수반	4,200건	가락동농산물도매시장
강서수거회수반	2,850건	강서농산물도매시장

○ 서울시 도매시장 반입 농산물 수거 검사

- 현장 수거회수반 운영 : 2개반 10명(강남 6, 강서 4) 현장 상시 근무

- 점검장소 : 도매시장 2개소(가락, 강서)

- 검사항목 : 잔류농약

- 검사품목 : 도매시장 반입 농산물

․ 부적합율이 높은 채소(엽경채)류 및 사회적 이슈 농산물 중점 수거검사

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○ 부적합 농산물 회수․폐기

- 부적합 농산물 전량 회수․폐기(회수․폐기율 100% 지속 달성)

․도매시장 반출전 농산물 : 현장 압류 폐기(농수산식품공사 쓰레기처리장)

․반출된 농산물 : 중도매인 조회 후 구매자 및 운반차량 확인 후 회수․폐기

- 출하자(생산자)조치 : 부적합 농수산물에 대하여 해당기관에 통보하여 관련법에 의거 행정조치

○ 관련 기관과의 유기적인 협조체계 강화

- 보건환경연구원 및 농수산식품공사와의 협조 체계 강화

- 안전성 검사 및 부적합 농수산물 회수․폐기를 위한 긴밀한 협조체계 유지

※ 농수산물 안전성 관련 법규

법 령 명	내 용	조치사항
식품위생법 제22조	유통 농수산물 수거 검사	출입․검사
식품위생법 제95조	식품의 기준 및 규격 위반 벌칙 조항	고 발
농수산물품질관리법 제61조	농수산물 안전성조사 기준위반시 조치 사항	농산물의 폐기· 용도전환·출하연기
농약관리법 제40조	농약의 안전사용기준 위반한 농약사용자 조치사항	과태료 처분
농수산물유통 및 가격안정에 관한 법률 제38조의2	부적합 농산물 도매시장 출하자에 대한 조치 사항	도매시장 출하제한

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2. 시중 유통 농수산물 안전성 관리

도매시장을 거치지 않고 유통 되는 농․수산물의 안전성 검사를 실시하여 부적합 제품의 유통 차단 및 행정조치 함으로서 시민의 먹을거리 안전성 확보

□ 사업개요

○ 기    간 : 2013년 1월 ~ 12월

○ 대    상 : 대형유통점, 전통시장, 소매점 등 유통 중인 농․수산물

○ 수거목표 : 12,150건

○ 내    용 : 도매시장을 거치지 않고 시중 유통되는 농수산물의

수거검사를 통해 부적합 농․수산물 적출 및 유통 차단

□ 실행계획

○ 2013년 수거회수반별 시중 유통 농수산물 수거 목표량

구 분	계	유통 농산물	수 산 물	건 어 물	식․약공용한약재	비 고
건 수	12,150	7,050	3,400	1,100	600

○ 수거회수반별 수거 권역

구 분	수 거 권 역	비 고
강남수거회수반	송파, 강동, 강남, 서초, 동작, 관악, 구로, 금천구
강서수거회수반	강서구, 영등포구, 양천구
강북수거회수반	강북권(나머지 자치구)

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○ 유통 농수산물 수거 검사

- 현장 수거회수반 운영 : 3개반 14명(강남 6, 강북 4, 강서 4)

- 점검대상 : 수산물도매시장, 대형마트, 백화점, 전통시장 등에서

유통되는 농․수산물 (도매시장 검사품목은 가급적 제외)

- 검사항목 : 농산물(잔류농약, 중금속 등), 수산물(항생제,

패류독소, 중금속, 식중독균, 타르색소 등)

- 부적합률이 높은 품목 위주의 선택과 집중을 통한 안전성 관리로 부적합 농수산물 유통 사전 차단

․전통시장 수입 농산물 안전성 관리 강화

․건조 농수산물의 보존료 사용여부 점검 확대

○ 농수산물 방사능 검사 강화

- 수입산 및 국내산 농수산물의 방사능 오염 여부 상시 모니터링

․ 수산물 방사능 정밀검사 10건/주 이상 실시

․ 휴대용 방사능측정기로 1차 모니터링 후 의심 농수산물에 대해 정밀 검사실시

- 방사능 부적합 농수산물 확인 즉시 회수 조치하고 식약청과 협의후 조치

○ 부적합 농수산물 회수․폐기 및 관련기관 통보

- 유통 잔여량 압류․폐기 및 출하자(생산자)에 대한 행정조치 의뢰

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3. 시기성 있는 농수산물의 사전 기획점검

계절별․시기별 성수 농수산물 및 사회적 문제제기 농수산물에 대한 신속한 사전 기획점검으로 식품의 안전성을 확보하고 시민의 불안감 해소

□ 사업개요

○ 기    간 : 2013년 1월 ~ 12월

○ 대    상 : 유통점, 전통시장 등 유통 중인 농․수산물․식약공용한약재

○ 내    용 : 계절별․시기별 성수 농수산물 및 사회적 문제 제기

농수산물에 대한 신속한 사전 기획점검 실시

□ 실행계획

○ 시기성 있는 농수산물의 신속한 기획점검으로 시민 불안감 해소

○ 계절별․시기별 성수 농수산물 안전성 관리

- 설․추석 등 명절 대비 성수 농수산물 수거 검사 실시

- 김장철 김장재료, 복날 삼계탕 등의 식재료 등 계절별 다소비 농수산물 안전성 여부 중점 점검

○ 계절에 따른 위해 우려 농수산물 안전성 관리

- 여름철 비브리오패혈증, 마비성 패독, 식중독균 등의 예방을 위한 어패류 및 생식채소의 식중독 예방 활동 강화

- 장마철 견과류 등의 아플라톡신, 종자삼 잔류농약, 하천변 자생 봄나물 중금속 등의 안전성 검사 지속 추진

○ 사회적 문제 제기 농수산물 안전성 관리

- 사회적 이슈 농산물의 신속한 수거 검사를 통한 안전성 관리

- 점검 결과 보도자료 등을 통한 홍보로 시민 불안감 해소

○ 언론보도 및 세계 농수산물 안전관리 동향 상시 모니터링

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□ 추진일정

○ 2013년 농수산물 월별 기획점검 계획(안)

월 별	기획 점검 내역
1월	○ 민속 명절 설날 대비 식재료 기획점검
2월	○ 친환경농산물․새싹채소 기획점검
3월	○ 어패류 마비성 패독 기획점검 ○ 시중 판매 종자삼 잔류농약 안전성 기획점검
4월	○ 도심지 자생 봄나물 중금속 기획점검
5월	○ 건해산물 기획점검
6월	○ 민물어류, 민물패류 기획점검
7월	○ 여름철 건강식(삼계탕) 식재료 기획점검 ○ 해산물 비브리오패혈증 안전성 검사
8월	○ 수산물시장 수족관수 기획점검 ○ 견과류 등의 아플라톡신 기획점검 ○ 횟감용 활어 식중독균 안전성 점검
9월	○ 추석 명절 농수산물 기획점검
10월	○ 식․약공용한약재 안전성 점검
11월	○ 김장철 농수산물 안전성 기획점검
12월	○ 건버섯류 기획점검

※ 사정에 의해 계획이 변경될 수 있으며 사회적 이슈 농수산물은 수시로 기획점검 추가 실시

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4. 학교급식 농수산물 안전성 및 친환경농산물 관리

안전한 학교급식을 위한 친환경유통센터 반입 농수산물의 안전성  확보와 친환경농산물의 적정한 관리

□ 사업개요

○ 기   간 : 2013년 3월 ~ 12월

○ 대   상 : 친환경유통센터 반입 농수산물 및 시중 유통 친환경농산물

○ 내   용 : 규격기준에 의한 안전성과 친환경 진위여부

□ 실행계획

○ 학교급식 식재료 수거검사

- 수거대상 : 서울시친환경유통센터 반입 농산물 및 학교 공급 수산물

- 수거회수반 운영 : 강남수거회수반(6명), 강서수거회수반(4명)

- 검사항목 : 잔류농약, 이산화황, 중금속, 방사능 등

- 방   법

․서울친환경유통센터 반입 농산물 : 학기중 매일 검사

(1차 속성검사〈센터〉→  양성반응 검체→ 정밀검사 의뢰〈수거회수반〉)

․친환경유통센터에 공급하는 수산물업체(4개소) 방문수거 검사(월1회)

- 부적합 농수산물 조치 : 학교 납품 전 압류․폐기 및 생산자 등 행정조치

○ 친환경농수산물 수거검사

- 시중 유통 친환경 농수산물 연중 모니터링 실시

․친환경농산물 적용기준 적합 여부  검사

- 친환경 기준 부적합 농산물 조치 : 국립농산물품질관리원 통보

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○ 친환경농산물 적용기준

구 분	기 준
유기 농산물	유기합성농약과 화학비료를 사용하지 않고 재배한 농산물
무농약 농산물	유기합성농약은 사용하지 않고 화학비료는 권장량의 1/3 이하로 사용하여 재배한 농산물

V		행정사항

○ 신속 검사 및 결과 회보 : 보건환경연구원

○ 도매시장 반입 농산물의 수거검사 및 회수폐기 협조 : 농수산식품공사

○ 부적합 제품 회수 폐기 : 식품안전과 수거회수반

○ 검사결과 통계분석관리 및 발표 (지역, 품목, 분기별)

○ 영업자 편의도모 및 불편방지를 위해 점심시간대 지도점검 엄금

붙임 1. 수거반별 수거검사 목표(‘13년도)

2. 시료관리대장

3. 농산물 품목별, 검사항목별 부적합 현황(‘12년)

4. 수산물 품목별 , 검사항목별 부적합 현황(‘12년)

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〈 붙임 1〉

수거회수반별 수거검사 목표 ('13년)

구 분	품 목	수거검사 목표(건)	비 고
계		19,200
강남수거회수반	도매시장 반입 농산물	4,200
	유통 농산물	2,800
	유통 수산물	3,400
강서수거회수반	도매시장 반입 농산물	2,850
	유통 농산물	250
강북수거회수반	유통 농산물	4,000
	건어물	1,100
	식약공용한약재	600

〈붙임 2〉

시 료 관 리 대 장

(○ ○ 수거회수반)

연번	날짜	검체 번호	경매 유통 친환경	농산물 수산물 건어물 한약재	분류 (엽채류등)	품목명	수거량 (kg)	포장/비포장	소재지 (자치구명)	수거 업소명	지출액 (원)	국내산 / 수입산	생산지역	생산자	검사항목	검사 결과	부적합 항목	기준치	검출량	반입량 (kg)	폐기량 (kg)	기획점검	유기농 여부	검사결과	기타사항 200대, 새싹, 신선편의식품

〈붙임 3〉

농산물 품목별 부적합 현황 (2012년)

번호	품목명	건수	부적합비율(%)	검출농약(부적합 횟수)
1	쑥갓	16	11.59	다이아지논(6), 클로르피리포스(2), 엔도설판(2), 펜시쿠론(1), 카보후란(1),클로르피리포스-메틸(1), 다이아지논, 에토프로포스(1), 에토프로포스, 디메토에이트(1), 다이아지논, 클로르피리포스-메틸(1)
2	시금치	13	9.42	엔도설판(3), 펜시쿠론(2), 다이아지논(2), 클로르타로닐(1), 디에토펜카브(1), 클로르피리포스(1), 디니코나졸(1), 에톡사졸(1), 클로르타르닐, 펜시쿠론(1)
3	부추	12	8.70	엔도설판(5), 프로시미돈(2), 클로르피리포스(1), 이피엔(1), 프로시미돈, 메타락실(1), 카벤다짐(1), 클로르타로닐(1)
4	깻잎	12	8.70	에토프로포스(2), 엔도설판(2), 후루디옥소닐(1), 프로시미돈(1), 클로르타로닐(1), 에톡사졸(1), 피리다벤(1), 디니코나졸(1), 디에토펜카브, 클로르피리포스(1), 이피엔(1)
5	겨자	12	8.70	유니코나졸(8), 다이아지논, 디니코나졸(1), 파클로부트라졸, 비펜스린(1), 디니코나졸(1), 비펜스린(1)
6	참나물	7	5.07	클로르피리포스(2), 펜시쿠론(1), 클로르훼나피르(1), 클로르피리포스, 펜토에이트(1), 펜시쿠론, 프로시미돈(1), 클로르피리포스-메틸(1)
7	열무	6	4.35	펜시쿠론(3), 비펜스린(2), 다이아지논(1)
8	샐러리	6	4.35	클로르피리포스(4), 트리프루미졸(1), 에토프로포스(1)
9	케일	5	3.62	유니코나졸(3), 포스치아제이트(1), 디니코나졸(1)
10	파슬리	5	3.62	클로르피리포스(1), 다이아지논(1), 포레이트(1), 다이아지논, 아족시스트로빈(1), 디에토펜카브(1)
11	고추잎	4	2.90	크레속심메틸(2), 클로르피리포스(1), 프로시미돈(1)
12	고추가루	4	2.90	터부코나졸(3), 이피엔(1)
13	쪽파	3	2.17	엔도설판(2), 이프로디온(1)
14	배추	3	2.17	디니코나졸(1), 펜시쿠론(1), 유니코나졸, 메소필, 티오디카브(1)
15	비름	3	2.17	카보후란(1), 프로시미돈(1), 클로르타로닐(1)
16	미나리	2	1.45	클로르피리포스(2)
17	취나물	2	1.45	포레이트(1), 다이아지논(1)
18	근대	2	1.45	프로시미돈(1), 클로르훼나피르(1)
19	엇갈이	2	1.45	디니코나졸(1), 다이아지논(1)
20	청경채	1	0.72	다이아지논(1)
21	당귀	1	0.72	페니트로치온, 크레속심메틸(1)
22	상추	1	0.72	클로르피리포스-메틸(1)
23	민들레	1	0.72	엔도설판(1)
24	유자	1	0.72	페니트로치온(1)
25	깻단	1	0.72	플루퀸코나졸(1)
26	로메인	1	0.72	보스칼리드(1)
27	신선초	1	0.72	클로르훼나피르(1)
28	종삼	1	0.72	후루디옥소닐(1)
29	실파	1	0.72	엔도설판(1)
30	대파	1	0.72	클로르피리포스(1)
31	깻순	1	0.72	이피엔(1)
32	청갓	1	0.72	클로르훼나피르(1)
33	아욱	1	0.72	클로르타로닐(1)
34	고수	1	0.72	다이아지논, 클로르타로닐(1)
35	고추	1	0.72	페니트로치온(1)
37	유자	1	0.72	페니트로치온(1)
계		135

농산물 검사항목별 부적합 현황 (2012년)

번호	검출농약	건수	부적합 비율(%)	농산물(부적합횟수)
1	클로르피리포스	18	11.69	샐러리(4), 쑥갓(3), 참나물(3), 미나리(2), 시금치(1), 파슬리(1), 깻잎(1), 부추(1), 대파(1), 고추잎(1)
2	다이아지논	18	11.69	쑥갓(8), 시금치(2), 파슬리(2), 겨자(1), 취나물(1), 청경채(1), 엇갈이(1), 고수(1), 열무(1)
3	엔도설판	16	10.39	부추(5), 시금치(3), 쪽파(2), 쑥갓(2), 깻잎(2), 실파(1), 민들레(1)
4	유니코나졸	12	7.79	겨자(8), 배추(1), 케일(3)
5	펜시쿠론	10	6.49	열무(3), 시금치(3), 참나물(2), 배추(1), 쑥갓(1)
6	프로시미돈	8	5.19	부추(3), 고추잎(1), 비름(1), 참나물(1), 근대(1), 깻잎(1)
7	클로르타로닐	8	5.19	시금치(2), 깻잎(1), 아욱(1), 고수(1), 구절초(1), 부추(1), 비름(1)
8	디니코나졸	7	4.55	겨자(2), 케일(1), 엇갈이(1), 깻잎(1), 시금치(1), 배추(1)
9	클로르훼나피르	4	2.60	근대(1), 청갓(1), 신선초(1), 참나물(1)
10	에토프로포스	5	3.25	깻잎(2), 쑥갓(2), 샐러리(1)
11	이피엔	4	2.60	부추(1), 깻잎(1), 고추가루(1), 깻순(1)
12	비펜스린	4	2.60	열무(2), 겨자(2)
13	클로르피리포스-메틸	3	1.95	상추(1), 참나물(1), 쑥갓(1)
14	터부코나졸	3	1.95	고추가루(3)
15	크레속심메틸	3	1.95	고추잎(2), 당귀(1)
16	디에토펜카브	3	1.95	파슬리(1), 깻잎(1), 시금치(1)
17	페니트로치온	3	1.95	당귀(1), 고추(1), 유자(1)
18	카보후란	2	1.30	쑥갓(1), 비름(1)
19	후루디옥소닐	2	1.30	종삼(1), 깻잎(1)
20	포레이트	2	1.30	파슬리(1), 취나물(1)
21	에톡사졸	2	1.30	시금치(1), 깻잎(1)
22	포스치아제이트	1	0.65	케일(1)
23	보스칼리드	1	0.65	로메인(1)
24	피리다벤	1	0.65	깻잎(1)
25	메타락실	1	0.65	부추(1)
26	카벤다짐	1	0.65	부추(1)
27	메소필	1	0.65	배추(1)
28	티오디카브	1	0.65	배추(1)
29	펜토에이트	1	0.65	참나물(1)
30	디메토에이트	1	0.65	쑥갓(1)
31	이프로디온	1	0.65	쪽파(1)
32	플루퀸코나졸	1	0.65	깻단(1)
33	트리프루미졸	1	0.65	샐러리(1)
34	파클로부트라졸	1	0.65	겨자(1)
35	아족시스트로빈	1	0.65	파슬리(1)
계		151

〈붙임 4〉

수산물 품목별 부적합 현황 (2012년)

번호	품목명	건수	부적합 비율(%)	검사항목(부적합횟수)
1	수족관물	5	33.33	대장균군(5)
2	훈제연어	4	26.67	대장균군(3), 세균수초과(1)
3	돔배기	2	13.33	메틸수은(2)
4	메로	1	6.67	메틸수은(1)
5	개조개살	1	6.67	마비성패독(1)
6	잉어	1	6.67	말라카이트그린(1)
7	황새치	1	6.67	메틸수은(1)
계		15

수산물 검사항목별 부적합 현황 (2012년)

번호	검사항목	건수	부적합 비율(%)	수산물(부적합횟수)
1	대장균군	8	53.33	수족관물(5), 훈제연어(3)
2	메틸수은	4	26.67	돔베기(2), 메로(1), 황새치(1)
3	세균수초과	1	6.67	훈제연어(1)
4	마비성패독	1	6.67	개조개살(1)
5	말라카이트그린	1	6.67	잉어(1)
계		15