서울역 7017 “사람길이 열리면 경제가 살아납니다.”
	서울특별시
수신	수신자참조
(경유)
제목	식육판매업(식육즉석판매가공업 포함) 현황제출

1. 올 한해 위생관리에 노고가 깊은 귀 기관에 감사의 말씀을 드립니다.

2. 우리 시는 2016년 축산물 위생관리 추진과 관련 쳬계적인 분석과 평가를 위해 식육판매업(식육즉석판매가공업) 규모·업태 별 표본조사를 실시하고자 하오니 자치구 축산물위생부서께서는 식육판매업 현황을 ‘붙임 2’서식에 의거 우리 시(식품안전과)에 2016년 1월 6일(수)까지 제출하여 주시기 바랍니다. ※ 반드시 기한 내 제출 엄수

붙임 : 1. 표본조사를 위한 규모별 자체정의 및 작성예시 1부.

2. 식육판매업(식육즉석판매가공업) 현황제출 서식 1부.

3. 시장 등 현황 3부. 끝.

	서 울 특 별 시 장
수신자	서구1-25(축산물위생부서)
주무관	윤민		축산물안전팀장	손홍락		식품안전과장	12/23 홍혜숙
협조자
시행	식품안전과-18685	(		)	접수		(		)
우	04524	서울특별시 중구 세종대로 110 서울시청5층 식품안전과	/
전화	02-2133-4725	/전송	02-6361-3864	/	vetmin@seoul.go.kr	/	부분공개(6)