문서번호	식품정책과-1958
결재일자	2024. 1. 18.
공개여부	부분공개(5)
방침번호

			시 민
주무관		식생활개선팀장	식품정책과장
이경하		김능희	01/18
			양광숙
협조

서울시 먹거리 국제협력 추진 자문회의 결과보고 (1차)

2024. 1.

시민건강국

(식품정책과)

서울시 먹거리 국제협력 추진 자문회의 결과보고 (1차)

서울시 먹거리 국제협력 업무의 효율적인 추진을 위해 전문가 자문회의를 진행하고 그 결과를 보고드림

□ 일   시 : ’24. 1. 17.(수), 10:00~11:00(60')

□ 방   법 : 온라인 화상회의

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□ 회의결과

ㅇ 주제 및 기조연사 관련 논의

구분		연사	활동 내용
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ㅇ 서울시 우수정책 사례 발표 관련

- 채소 섭취 증대를 위한 사업

‧ 주1회 서울시 및 공공기관 집단급식소 채식의 날 운영 결과

‧ 서울시 및 공공기관 집단급식소 채식의 날 운영을 통한 온실가스 배출절감 산출 필요

- ‘서울 미래밥상’지침개발 및 시민참여유도 사례

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ㅇ 서울시 식품정책 관련 제언

- 대사증후군 시민대상 식단관리 등 건강통합 프로젝트

‧ 대상: 대사증후군 대상 시민

‧ 내용: Planetary Health Diet 으로 식단제공 및 교육

‧ 기타: 체질 및 증상관련 운동 및 수면, 우울증 관리 등 통합시스템 적용

- 조리종사자 대상 교육 및 네트워크 구축

‧ 대상: 조리자 및 영양사 등

‧ 내용 친환경 식재료 사용의 필요성, 공정무역 개념, 토종종자 활용, 지역먹거리 활용, 환경을 해치지 않는 조리방법 등

ㅇ 해외 우수사례 소개

<싱가포르 건강 사업>

- 보행자 편의성 고려: 보행자 우선 신호체계가 잘 정비되어있고, 보행로에 그늘막 녹지공간이 설치 돼어서 이동하기 쉬운도시 조성

- 높은 건강식품 접근성

‧ 건강식품에 보조금을 지급하여 구매를 권장

‧ 정부사업으로 음료의 설탕량을 줄이는 정책실행, 설탕과 지방 및 나트륨 함량이 제한된 식품에는‘건강한 음식 라벨’을 부착함

- 공동체 생활 장려

‧ 싱가포르 건축은 공동체 생활을 가능케 발전

‧ 정부는 노부모와 함께 살거나 근처에 사는 사람에게 세금 혜택을 제공

‧ 노인들이 자녀, 손자들과 지속적으로 교류하며 공동체 생활을 영위할수 있도록 하는 방침수립

- 노인 친화적 병원체계 운영

‧ 노인의 수명을 연장하고자 만성질환을 예방하는데 중점을 두고 무료건강검진을 시행하거나 좋은 음식을 권장하는 등 여러 가지 프로그램 운영

□ 행정사항

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- 예산과목: 식품안전 위생관리(식품진흥기금), 음식문화개선사업, 먹거리통계 및 기반구축, 일반운영비, 사무관리비.

붙임  1. 회의자료 1부.

2. 서명부 1부.  끝.