다 듣겠습니다. 더 빨라집니다.“응답소”
	서울특별시
수신	서울특별시보건환경연구원장(축산물부장)
(경유)
제목	2014년 축산물HACCP 운용 우수작업장 선발대상 추천 요청

1. 축산물안전관리인증원 심사1처-4613호(2014.08.05)와 관련입니다.

2. 축산물HACCP 운용 우수작업장 선발을 통하여 HACCP의 우수성을 홍보하고 나아가 HACCP 운용수준의 질적향상 및 활성화를 도모하고자「2014년 축산물HACCP 운용 우수작업장 선발사업」을 추진하는 바, 아래와 같이 대상업소를 추천하여 주시기 바랍니다.

가. 추천기한 : 2014.8.11.(월)까지

나. 추천 개소수 : 10개소

계	식육포장처리업	식육가공업	유가공업	알가공업
10개소	6개소	2개소	1개소	1개소

다. 추천기준

- 13년도 조사평가 결과 선행요건 프로그램에서지적사항(X)이 없는 작업장

- HACCP관리에서 143점 이상을 획득하여1차 ‘적합’판정을 받은 작업장

- 우수작업장 선발사업에 참여의사가 있는 작업장

라. 제출서식 : 붙임1 서식

붙임  : HACCP 운용 우수작업장 추천 양식.  끝.

	서 울 특 별 시 장
주무관	김세곤		축산물안전팀장	손홍락		식품안전과장	08/08 김종철
협조자
시행	식품안전과-24032	(		)	접수		(		)
우	100-744	서울특별시 중구 세종대로 110(서울특별시 5층)	/
전화	02-2133-4723	/전송	02-2133-4911	/	sgkim1402@seoul.go.kr	/	대시민공개