국민의 나라 정의로운 대한민국
		식품의약품안전처
수신	수신자 참조
(경유)
제목	나트륨 줄이기 「실천음식점」 및 「삼삼급식소」참여 협조 요청

1. 귀 기관의 무궁한 발전을 기원하며, 나트륨 저감화를 위한 적극적인 협조에 감사드립니다.

2. 우리 처에서는 외식·급식의 나트륨 저감화를 위해 나트륨 줄이기 「실천음식점」과

「삼삼급식소」사업을 지자체와 협업하여 추진하고 있습니다.

3. 이와 관련하여 각 시·도에서는 담당지역 내 일반음식점 및 집단급식소(성인대상)에서

나트륨 저감 사업에 참여할 신규 업체를 붙임의 양식으로 취합하여4월 30일(화)까지

제출하여 주시기 바랍니다.

* 기존 지정·미지정 지속운영 업체 중 컨설팅 요청 업체는 별도 표기

4. 아울러 염도측정 입력 관리 시 사용하시던 나코디 앱의 서버 교체 등 프로그램 개선 작업으로 '19.8.31까지 사용이 중단될 예정이오니 붙임3을 이용하여 작성하여 주시기 바랍니다.

붙임 1. 실천음식점 및 삼삼급식소 운영관리 일정 1부.

2. 제출양식 1부.

3. 삼삼실천나트륨함량기록(양식) 1부.  끝.

							식품의약품안전처장
수신자					서울특별시장(식품정책과장),부산광역시장(보건위생과장),대구광역시장(위생정책과장),인천광역시장(위생안전과장),광주광역시장(식품안전과장),대전광역시장(식품안전과장),울산광역시장(식의약안전과장),세종특별자치시장(보건정책과장),경기도지사(식품안전과장),강원도지사(식품의약과장),충청북도지사(식의약안전과장),충청남도지사(건강증진식품과장),전라북도지사(건강안전과장),전라남도지사(식품의약과장),경상북도지사(식품의약과장),경상남도지사(식품의약과장),제주특별자치도지사(보건건강위생과장)
연구원										주무관										연구관									식생활영양안전정책과장
협조자
시행			식생활영양안전정책과-2686									(	2019.04.17.					)		접수			식품정책과-10326								(	2019.4.22.					)
우	28159					충청북도 청주시 흥덕구 오송읍 오송생명2로 187															/			www.mfds.go.kr
전화		043-719-2278						/전송			043-719-2250					/	ponita16@korea.kr												/	대시민공개