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	서울특별시
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(경유)
제목	'19년 3월 식중독 주의 정보 알림(3월)

1. 식품의약품안전처 식중독예방과-1696(‘19. 2. 28.)호와 관련입니다.

2. 최근 5년간(‘14년~’18년)의 식중독 발생현황을 분석하여 3월 식중독 주의 정보를 알리오니, 자치구 위생부서에서는 지도 · 점검 및 예방진단 컨설팅 활동 시 활용바랍니다.

○ 3월 식중독 주의 정보(건수기준)

1) 발 생 지 역 : 경기 > 서울 > 경북

2) 발 생 시 설 : 학교 > 음식점> 기타

3) 원인병원체 : 노로바이러스 > 퍼프린젠슨 > 원충

<TIP>

○ 노로바이러스 예방을 위해 채소 등 비가열식품은 흐르는 물에 깨끗이 세척하여 섭취하며 ,

물을 음용수로 사용하는 경우 끓여서 마시기 바랍니다.

○ 주요 발생시설의 세부유형은 음식점(횟집·일식 > 한식), 학교(고등> 초등)로 분석되어,

봄 신학기 학교급식 재개 전 학교 급식소에서는 방역·소독을 실시하여  식중독 발생이 없도록

각별히 주의해주시기 바랍니다.

* 자치구 위생부서에서는 본 문서를 어린이급식지원센터에 공유처리 하여주시기 바랍니다.

붙임  ‘19년 3월 식중독 주의 정보 알림 (3월) 1부. 끝.

	서 울 특 별 시 장
수신자	자치구 위생관련부서
주무관	김진국		외식업위생팀장	代한진경		식품정책과장	03/04 김선찬
협조자
시행	식품정책과-5286	(		)	접수		(		)
우			/
전화	02-2133-4717	/전송		/	ddacco@seoul.go.kr	/	대시민공개