2018년도 식품안전관리지침 설명회 계획(안)

□ 개 요

○ 목적 : ‘18년 식품안전관리지침 주요 개정내용 등 설명

○ 일시 : ‘18. 1. 9(화), 12:30~17:00

○ 장소 : 오송생명과학단지 후생관 대강당

○ 참석대상(약 400명)

- 식약처 : 식품안전정책국, 수입식품정책국, 식품소비안전국 지침 담당 사무관 및 주무관, 6개 지방청 지침 담당 사무관 및 주무관

- 17개 시‧도(시‧군‧구) 및 관계부처(농식품부, 해수부 등) 식품 등 관계 공무원

□ 설명 일정

시 간		내 용	비 고
12:30~13:00	30분	․등록	참석자 확인 및 설명자료 배부
13:00~13:05	5분	․인사말씀 및 개요 설명	식품안전정책과
13:05~13:15	10분	․식품위생법 주요 개정사항 설명	식품안전정책과
13:15~13:40	25분	․통합식품안전정보망 사용방법 설명	통합식품정보서비스과
13:40~14:10	30분	․식품관련업체 관리(지도‧점검 및 수거검사)	식품안전관리과
14:10~14:30	20분	․HACCP 제도 운영	식품안전표시인증과
14:30~14:40	10분	․식중독 예방 및 관리	식중독예방과
14:40~15:00	20분	․수입식품등 검사 및 사후관리	수입식품정책과, 수입유통안전과
15:00~15:20	20분	휴 식 시 간
15:20~15:30	10분	․건강기능식품 안전관리	건강기능식품정책과
15:30~15:40	10분	․어린이 식생활 안전관리	식생활영양안전정책과
15:40~16:00	20분	․축산물 안전관리	농축수산물안전과
16:00~16:20	20분	․농수산식품 안전관리	농축수산물안전과
16:20~17:0	40분	․총괄 질의 응답