2017 나트륨섭취저감화사업

결과 및 정산 보고서

2017. 12.

○○구청

목    차

	추진결과 요약
1.	사업개요 및 총괄표
2.	세부사업 추진내용
3.	지역사회 자원활용 실적
4.	참여인력 및 업무분장
5.	사업정산
6.	2018년 사업개선방안 등

○○구 나트륨섭취저감화 사업 추진결과 요약

1. 사업기간
2. 사업목표 달성도
3. 추진내용	<환경조성사업>
	<싱겁게 먹는 배움터 – 해당 자치구 10개구>
	<자치구 특화사업>
4. 사 업 비 (단위 : 원)	구 분		총사업비		시비		구비		기타
	환경 조성
	배움터
5. 담당자	총괄	성 명				연락처
		소 속		보건위생과
	추진 담당	성 명				연락처
		소 속		건강증진사업

○○구 나트륨섭취저감화 사업결과 보고서

Ⅰ		사업개요 및 총괄표

□ 사업개요

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표1. 나트륨섭취 저감화 사업 참여 현황                     (단위 : 개소)

구 분	일반음식점				집단급식소
	전체 업소수	저염참여 업소	저염실천 업소	건강식단제공 업소	집단급식소 수	참여업소 (3개월 이상)		저염실천 업소
						신고	미신고
2016년
2017년
총 계

□ 사업결과 총괄표(당초계획 대비 추진실적 요약)

추진 분야	세부 사업명	대상	성과평가				담당 부서
			지표명	목표 (건, 회, 명)	결과 (건, 회, 명)	목표 달성도(%)
환경 조성
교육 홍보
특화 사업
싱겁게 먹는 배움터 운영

Ⅱ		세부사업 추진 내용

□ 나트륨섭취 저감화 환경 조성

□ 나트륨 저감화 참여 음식점 운영 지원

❍ 저염참여음식점 등록관리

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❍ 저염실천음식점(짠맛줄인 순한식당) 지정

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※ 적정 염도관리 : 염도 10% 저하 또는 나트륨함량 1,400㎎ 미만

❍ 건강식단제공 음식점(똑똑한 한끼) 인증

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※ 한상차림 : 열량 500~1,000㎉, 지방 (열량의) 30%미만, 나트륨함량 1,400㎎ 미만

□ 나트륨 저감화 참여 집단급식소 운영 지원

❍ 저염참여급식소 등록관리

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❍ 저염실천급식소 운영

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※ 적정 염도관리 : (어린이집, 유치원) 국․찌개 0.5% 이하

(학교, 사업체, 복지관 등) 국 0.6% 이하, 찌개 0.8% 이하

□ 나트륨섭취 저감화 교육ㆍ홍보사업

□ 나트륨섭취 저감화 인식 제고를 위한 캠페인 추진

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□ (자치구 특화사업)나트륨 섭취 저감화 사업

□

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□ 싱겁게 먹는 배움터 운영(10개 자치구)

※ 중구, 용산, 성동, 중랑, 성북, 서대문, 영등포, 서초, 강남, 강동

□ 어린이 미각교육

□ 저염체험프로그램

❍ 주부 프로그램(주부 특공대 등)

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❍ 직장인 프로그램(아빠의 식탁)

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□ 기타

Ⅲ		지역사회 자원활용 실적

□

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Ⅳ		참여인력 및 업무분장

Ⅴ		사업정산

1. 총괄표

❍ 정산내역 - 1. 나트륨섭취 저감화사업(25개 자치구)               (단위 : 원)

예산액			집행액		시비 집행 잔액
총사업비	시비 보조금	지자체 부담금	시비 보조금	지자체 부담금

❍ 정산내역 - 2. 싱겁게 먹는 식생활배움터 조성사업(10개 자치구)

※ 중구, 용산, 성동, 중랑, 성북, 서대문, 영등포, 서초, 강남, 강동                (단위 : 원)

예산액			집행액		시비 집행 잔액
총사업비	시비 보조금	지자체 부담금	시비 보조금	지자체 부담금

2. 사업비 정산 세부내역

(단위: 원)

사업명	예산내역			총예산액	결산금액		잔액 (시비)
	편성목	통계목	산출내역		시비	구비
총 계

※ 홍보물품 구매 시 홍보물품 상세내역 제시

Ⅵ		2018년 사업 개선방안

□ 사업 개선의견

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□ ‘18년 추진 희망사업(자치구)

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□ 서울시 협조 및 지원 요청내용

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