문서번호	식품안전과-5638
결재일자	2017.2.24.
공개여부	대시민공개
방침번호

			시 민
주무관		외식업위생팀장	식품안전과장
김진국		정정희	02/24 김귀남
협조
	교육훈련팀장		조병건

2017 서울시 식중독 대책협의회 개최 계획

2017. 2. 27.

시민건강국

(식품안전과)

2017 서울시 식중독 대책협의회 개최 계획

식중독 발생에 따른 신속대응 및 관련기관(단체)간 유기적 협력체계 구축을 위해 ｢서울시 식중독 대책협의회｣를 개최 하고자 함

근    거

○ 범정부 식중독 대책 고위급 회의(식품의약품안전처 ’17.02.22)

○ ’17년 식중독 예방관리 종합계획(서울시식품안전과 ’17.01.25)

추진배경

○ 식중독발생의 선제적 예방 및 확산방지를 위한『서울시 식중독 대책 협의회』구축․운영 (연 2회/ 3, 9월)

개    요

○ 일    시 : ’17.03.24.(금) 15:30~18:00

※ 사정에 따라 회의 일시 및 장소는 변경될 수 있음

○ 장    소 : 시청 본관 지상 2층 (공용회의실)

○ 참석대상 : 서울식약청, 서울시교육청, 외식업중앙회 등 33개 기관

○ 회의내용 (15:30 ~16:30)

- ’16년  주요성과 및 ’17년도 추진계획

- 관계기관(부서)별 협조사항 협의 및 관련 정보 공유 등

○ 자치구 공무원 업무역량강화 교육(16:30 ~18:00)

- 식중독 현장(원인)조사방법, 식중독발생 사례연구 등

협의회 기능

○「범정부 식중독 종합대응 협의체」회의에 따른 대응방안 논의

○ 기관(부서)별 사업추진 관련 협의 및 의견 개진

○ 식중독 예방 및 대응에 따른 문제점 및 개선방안 도출 등

소요예산 : 금520,000원(금오십이만원)

○ 건    명 : 서울시 식중독대책협의회 회의자료 제작 등

○ 산출내역

- (회의자료 제작) 6,000원×40권=240,000원

- (다과비 등)     7,000원×40명=280,000원

○ 예산과목 : 식중독예방사업(기금), 선제적 식중독 예방활동 강화,

일반운영비, 사무관리비(201-01)

행정사항

○ 기관(부서)별 회의자료 제출 : ’17.3.10.(금)까지

○ 공무원 직무교육 결과 교육시간(2시간) 입력

- 교육유형 : 기관주관 직장교육(직무)학습

○ 향후일정 : ’17. 9월 정기회의, 필요시 수시 개최

붙임  1. 서울시 식중독대책협의회 구성 현황 1부

2. 회의자료 제출 양식 1부. 끝.

붙임 1		2017 서울시 식중독대책협의회 구성 현황

관련기관(부서)		관련업무	관련법령	전화번호
서울 특별시 (1)	식품안전과 (외식업위생팀, 축산물안전팀 농수산물안전팀, 가공식품팀)	식품위생업소 관리, 식품판매·유통업소 안전관리, 농·수·축산물 위생관리	식품위생법 축산물위생관리법	2133-4717
	생활보건과 (감염병관리팀)	집단설사환자 등 역학조사	감염병의 예방 및 관리에 관한 법률	2133-7687
	친환경급식담당관 (친환경급식관리팀)	학교급식재료 안전관리	식품위생법	2133-4150
보건 환경 연구원 (1)	질병연구부(감염병검사팀)	식품 및 환자 가검물검사	식품위생법, 감염병의 예방 및 관리에 관한 법률	570-3415
서울 식약청 (1)	식품안전관리과	식중독원인규명을 위한 추적조사	식품위생법	2640-1389
교육청 (1)	체육건강과(급식운영팀)	학교급식 위생관리	학교급식법	399-9584
구청 (25)	위생관련과(식품위생팀)	식품위생업소 위생관리 식중독원인식품 수거검사	식품위생법	각 구청
위생 관련 단체 (4)	한국외식업중앙회 한국휴게음식업중앙회 한국조리사회중앙회 대한영양사협회서울시영양사회	식품위생업소 자율점검 및 식중독 예방 홍보	식품위생법	-

붙임 2		기관별 주요업무(양식)

식중독예방관리추진계획 (기관별 주요업무 제목)

(기관명 :                )

□ ’16 추진실적(HY 견고딕 17)

○ (신명태고딕 15)

- (신명 태명조 14)

○

-

□ ’17 식중독 저감화 추진계획(HY 견고딕 17)

○ 현황 및 문제점 (신명태고딕 15)

- (신명 태명조 14)

○ 추진계획 및 일정

-

○

-

□ 관계기관(부서) 협조사항 등(HY 견고딕 17)

○

-

※ 핵심내용 위주로 1 ~2가지 간략하게 작성 (1쪽 분량)

※ 제출자료는 식중독대책협의회 회의자료로 제작되어 참석자분들게 교부됩니다.

※ 작성내용 및 서식은 변경 가능.