문서번호	친환경급식담당관-1217
결재일자	2017.2.3.
공개여부	부분공개(5)
방침번호

			시 민
협치지원관		공공급식팀장	친환경급식담당관
유혜은		김종은	02/03 이보희
협 조

- 도농상생 공공급식 시범사업 추진을 위한-

자치구 실무자 간담회 결과보고(성북구)

2017. 2

평생교육정책관

(친환경급식담당관)

- 도농상생 공공급식 시범사업 추진을 위한-

자치구 실무자 간담회 결과보고(성북구)

서울시 도농상생 공공급식 추진계획(안)에 대한 자치구 실무자 간담회 및 의견수렴을 통한 추진계획(안) 실행력 제고

□ 회의개요

○ 일시 : 2017년 2월 1일(수), 15:00~16:00(60‘)

○ 장소 : 성북구청 교육아동청소년담당관(친환경무상급식팀)

○ 참석자 : 7명

- 서울시 : 공공급식팀장 및 담당자

- 성북구 : 교육아동청소년담당관,친환경무상급식팀장, 담당자 등

○ 주요 내용

- 자치구 추진 경과 및 진행현황

- 시범사업 추진시 문제점 파악 및 발전방안 모색을 위한 논의 등

자치구 의견 및 발언

□ 성북구 주요 추진사항

○ 2016.11.부터 : 장소검토(불가결정 : 분진발생, 소음, 부적정)

- 길음동 000번지, 길음동 00-000번지, 석관동 00번지

○ 2017.1.5.(목) : 서울시 친환경급식담당관 관계자 간담회

○ 2017.1.12.(목) : 정릉 도시관리지원센터 현장 방문(사용불가 결정)

- 현재 사회적협동조함 행복도시락 사업 관련부서 검토 중

○ 2017.1.19.(목) : 서울시 친환경유통센터 현장견학 및 현황공유

○ 2017.1.31.(화) : 구청장님 추진현황 보고 (상반기 시범사업 참여불가)

○ 2011년부터 공공급식지원에 대한 운영위원회 진행한바 있음

○ 현재 성북구 친환경급식센터를 통한 학교급식 품목 중 직거래 체계 운영

- 학교급식 중 쌀, 김치, 수산물 등 직거래체계 도입(산지와 센터 MOU)하여 운영 중으로 공공급식지원사업에도 적용 가능함

- 쌀의 경우 전국산지에 입찰공고 이후 5개 산지 선정→품평회→학교가 선택할 수 있는 직거래 체계 지원으로 만족도 높음

▶ 자치구가 직접 산지와 직거래체계를 통한 지역과 농촌과의 계획생산을 할 수 있도록 하는 기준 및 지원체계 우선 필요함

□ 성북구 시범사업 추진에 따른 의견

○ 자치구 공공급식센터 건립 부지 마련 어려움

- 자치구내 시설 및 부지 확보를 위한 검토결과 적격 장소 없음

- 향후 자치구안에서 지속적인 공공급식지원(어린이집, 지역아동센터, 복지시설, 병원 등)사업을 위해 자치구내 센터 설치가 중요

- 강서 친환경유통센터를 활용한 시범사업은 자치구내 상징적,선언적 의미 결여되어 추진 불가능

○ 자치구 공공급식시설 수요조사 시 참여율 저조

- 국공립 어린이집 외 민간가정 어린이집 참여의지 없음

- 어린이집 참여율 조사 시 약500명으로 예산 대비 사업성과 없음으로 판단

▶ 1개 자치구당 3,000명 이상일 경우 산지 배송 가능한 구조임

- 복지시설 참여의사 없음, 기존업체 및 시스템 유지 원함

- 산지와 1:1 매칭에 대한 시설의 제한된 선택권에 대한 불만의견 있음

○ 성북구 공공급식지원센터 설치 시 의견사항

- 시설설치 시 식재료 소분 및 패키지 부분에 HACCP 저해문제 검토필요

- 사전 수요 조사시 이용식수 약1,000명 이하로 사업의 단기적 접근 비효율성으로 재고 필요

- 지역내 사회적경제기업, 마을기업 등과 함께하는 센터운영 검토필요

○ 서울시 공공급식지원사업 추진에 대한 의견(제안)

- 공공급식사업에 대한 시민 인식개선을 위한 사전 홍보·교육이 선행 필요

- 동북사업과 같은 권역별 거점센터 추진에 대한 검토 논의 필요

▶ 동북권 사업(강북·도동·노원·성북) 중심의 사업확산의 효과성 검토필요

- 서울시내 친환경유통센터 시설 활용방안 모색 필요, 산지직거래 체계 유지에 대한 검토

- 학교급식 5개 자치구 친환경급식센터 회의시 논의 필요

- 식재료의 안정성, 유지관리 체계에 대한 세부적인 검토 필요

- 시범사업을 위한 서울시 직영 광역차원의 공공급식사업 선행 필요

서울시 의견

○ 자치구별 공공급식 이해관계자와의 지역내 협의체 구성으로 자치구 공공급식사업 체계 진행 예정

○ 공공급식 사전 홍보·교육을 위한 자치구별 설명회, 교육 진행 예정

○ 자치구 실무자 간담회 등을 통해 의견수렴을 통한 보완하는 단계임

○ 친환경유통센터 유휴공간을 활용한 시직영(위탁형) 시범사업 대안 마련중

□ 향후계획

○ 자치구 내의 다양한 시설, 학부모, 관계자와의 지속적인 협의·의견조율을 통한 추진계획 수정 보완

○ 시범사업 추진가능한 자치구 내 협의체를 구성하고, 의견을 반영한 조달, 품질기준 마련을 위한 소통의 장 마련

○ 공공급식사업에 대한 자치구 및 시설관계자 대상 적극적인 설명회, 계획수정을 위한 간담회 개최, 전문가 회의 등을 지속예정

□ 간담회 사진

붙임 : 자치구 회의자료 1부.  끝.