문서번호	친환경급식담당관-428
결재일자	2017.1.10.
공개여부	대시민공개
방침번호

			시 민
주무관	친환경급식협력팀장	친환경급식담당관	평생교육정책관
김혜림	김선희	이보희	01/10 김용복

“행복한 밥상, 농장에서 학교까지”

2017 친환경먹거리교육 학교지원사업 계획

2017. 1

평생교육정책관

(친환경급식담당관)

☞ 해당사항이 있는 부분에 ‘ ■ ’ 표시하시기 바랍니다. (※ 비고 : 필요시 검토내용 기재)
구 분	사전 검토항목 점검 사항	검토완료	해당없음	비 고
시민 참여	● 시민 의견 반영 및 사업 참여 방안을 검토하였습니까? 예) 청책토론회, 설문조사, 시민공모 등	■	□
전문가 자문	● 관련 전문가 의견을 반영하였습니까? 예) 자문위원회 개최, 타당성 검토, T/F 운영 등	■	□
갈 등	● 이해 당사자 간 갈등발생 가능성을 검토하였습니까? 예) 주택가 공공주차장 조성, 택시 불법영업 단속 등	□	■
사회적 약자 배려	● 사회적 약자에 대한 배려를 검토하였습니까? 예) 여성, 아동, 장애인, 한부모 가정 등	□	■
선거법	● 공직선거법에 저촉 여부를 검토하였습니까? 예) 홍보물 배포, 표창수여, 경품지급, 기부행위 등	□	■
안전	● 시민 안전 위험요인과 안전대책을 검토하였습니까? 예) 장소·시설물 점검, 안전관리 인력확보 등	□	■
타 기관	● 타 기관 협의·협력(타 자원 활용 등)을 하였습니까? 예) 중앙부처, 타 지자체, 투자·출연기관, 민간단체 등	■	□	초·중학교 자치구
홍 보	● 사업홍보 방안을 검토하였습니까? 예) 보도자료, 기자 설명회, 현장 설명회 등	□	■
바른 우리말	● 서울시 행정 순화어 목록을 확인하였습니까? 예) 별첨, 첨부 ⇒ 붙임, 가이드라인 ⇒ 지침 등	□	■

“행복한 밥상, 농장에서 학교까지”

친환경먹거리교육 학교지원사업 계획

친환경급식 정책의 올바른 이해와 인식 확산을 위해 학교보조금 지원사업을 추진하고 교과통합형 식생활교육을 활성화 하고자 함

Ⅰ		추진목표

친환경 식생활교육 표준모델 확산 및 교과통합형 식생활교육 활성화

다양한 식생활교육 지원을 통한 미래세대 먹거리시민 양성 및 친환경급식의 사회적 가치에 대한 시민공감대 확산

Ⅱ		추진방향

2017년 초‧중 교과과정과 연계한 통합교과 프로젝트 활성화 및 ‘친환경 식생활교육 매뉴얼’을 활용한 우수교육 프로그램 지원강화

일회성 교육을 탈피하고 단계별 통합교육에 따른 운영효율성 제고

지원사업 종료 후, 지속가능한 식생활교육 프로그램 정착 유도

3단계(2017년이후)

2단계(2015년~2016년)

1단계(2012년~2014년)

친환경식생활교육 내실기

‣맞춤형 프로그램 운영

‣특성화 프로그램 개발

‣친환경식생활교육 매뉴얼 정립

‣친환경식생활교육 모델 일반화

‣친환경식생활교육 활성화

친환경식생활교육 기초기

친환경식생활교육 정착기

‣건강,환경,배려 개념의 이해

‣친환경먹거리 철학 공감대 형성

‣다양한 운영 프로그램 구성

Ⅲ		’17년 사업 계획

사업 개요

❍ 사 업 명 : 2017친환경먹거리교육 학교지원사업(보조금 지원)

❍ 지원대상 : 총30개교(초․중학교 대상)

❍ 운영기간 : ’17. 3. 2 ~ ’17.11.30

❍ 지원규모 :  150,000천원

❍ 지원내용 :  1개교당 5,000천원 지원

❍ 지원신청 : ’17. 1. 6.(금)限

❍ 선정위원회 : ’17. 1.19(목)

※ 운영학교 선정을 위한 선정위원 구성(친환경먹거리 관련 전문가 등)

❍ 선정/통보 : ’17. 1.25.(수)

< 선정 방법 및 절차 >

기본계획수립		신청서수합 심의/선정 사업비지원		친환경먹거리교육 운영
친환경급식담당관		친환경급식담당관		학 교

추진 근거

❍ 학교급식법 제3조, 제8조

❍ 친환경무상급식등 지원에 관한 조례 제3조

- 식생활교육 및 농촌체험교육 등 학교급식과 연계된 프로그램 예산지원

사업운영내용

❍ 친환경급식 정책의 사회적 가치와 도농상생 통합교육 및 식생활교육 운영

❍ 학생·학부모를 대상으로, 교과과정, 방과후교실, 창의적체험활동 등 연계추진

❍ 친환경 먹거리 교육을 위한 교재, 교구, 실험·실습 재료비 집행

Ⅳ		향후일정

운영학교를 위한 선정위원회 개최 및 대상교 선정   : ’17. 1월

사업비 지급 (해당 선정학교)                 : ’17. 2월

사업설명회 개최                             : ’17. 3월

중간점검을 위한 학교 현장방문               : ’17. 5/10월

결과보고 및 운영비결산 보고                 : ’17. 12월

우수사례발표 및 사업평가회 개최             : ’17. 12월

Ⅴ		행정사항

소요예산

❍ 소요예산 내역

- 보조금 지원액 : 150,000천원(5,000천원 × 30개 학교)

- 대상학교 선정 선정위원회 운영비 : 650천원

- 설명회, 평가회 행사 운영비 : 4,000천원

❍ 예산과목

- 평생교육정책관 친환경급식담당관, 친환경급식정책실현, 친환경급식운영지원, 친환경식생활교육학교지원, 교육기관에 대한 보조금

- 평생교육정책관 친환경급식담당관, 친환경급식정책실현, 친환경급식운영지원, 친환경급식지원위원회운영, 사무관리비

- 평생교육정책관 친환경급식담당관, 친환경급식정책실현, 친환경급식운영지원, 친환경급식관계자교육운영, 사무관리비

(붙임 1) 친환경식생활교육 지원 실적(2012~2016)

년도	지원사업명	지원금액 (단위:천원)	지원대상	지원내용
’16	친환경 식생활교육 학교 지원사업	150,000	20개교 (5,000천원) 7개교 (전통장시범학교) (5,000천원) 3개교 (자유학기제) (5,000천원)	- 친환경 식재료를 활용한 조리실습 및 친환경 농산물 생산지 체험학습 - 친환경 급식에 대한 올바른 이해, 인식제고 및 식품안전 등 교육 - 친환경 급식 및 영양·식생활교육을 위한 교재, 교구, 실험·실습 재료비 집행 - 국산콩을 이용한 장 담기기 및 전통장 학교급식 활용 자유학기제-친환경식문화 체험프로그램시범운영(진로·직업체험 연계)
’15	친환경 식생활교육 학교 지원사업	150,000	25개교 (5,000천원) 5개교 (전통장시범학교) (5,000천원)	- 친환경 식재료를 활용한 조리실습 및 친환경 농산물 생산지 체험학습 - 친환경 급식에 대한 올바른 이해, 인식제고 및 식품안전 등 교육 - 친환경 급식 및 영양·식생활교육을 위한 교재, 교구, 실험·실습 재료비 집행 - 잔반없는 학교 급식을 위한 교육 및 홍보 캠페인
’14	친환경 식생활교육 학교 지원사업	150,000	25개교 (6,000천원)	- 학교내 텃밭사업 권장을 통한 생태교육 - 신체활동, 식(食)과 농(農)의 사회적 신뢰관계 교육 등 - 친환경급식의 당위성을 위한 프로그램 지원 - 텃밭일지 제작 후 보급
’13	친환경 식생활교육 학교 지원사업	450,000	60개교 (7,500천원)	영양상담실 설치, 기자재 구매 등은 지양하고, 친환경 농산물을 이용한 조리실습, 농촌 현장방문 등 소통을 위한 프로그램이나 친환경급식을 이해 할 수 있는 프로그램 지원
’12	식습관나무학교 및 거점학교 운영	312,500	35개교 (7,500천원) 1개교 (거점학교) (50,000천원)	올바른 식생활 실천교육 및 체험학습을 포함한 교육 프로그램을 학교 자율적으로 구성하고 그에 대한 비용을 지원

(붙임 2) 2017년 친환경먹거리교육 학교지원사업 운영지침

구 분	2016년	2017년
사업명	‘친환경식생활교육 학교지원사업’	‘친환경먹거리교육 학교지원사업’
보조금 규모	100,000천원 (5,000천원/교)	150,000천원 (5,000천원/교)
지원대상	20개교(초·중학교 중 신청교) - 자치구(기초급식센터)에서 1차심의	30개교(초․중학교 중 신청교) - 친환경급식담당관에서 선정위원 회를 거쳐 선정
교육 프로그램 구성지침	대상:학생, 학부모, 교사 등 다양성 부여	좌 동
	담당교사 :교과목 관련 교사, 영양교사 등 최소2인 이상	담당교사 :교과목 관련 교사, 영양(교)사 등 최소 3인 이상
	프로그램 구성 지침 1.‘건강, 환경, 배려’의 관점에 서 균형감 있게 구성 2. 교육, 실습, 체험 등의 내용이 연관되도록 통합적으로 구성	프로그램 구성 지침 1.‘건강, 교육, 복지’의 관점에 서 균형감 있게 구성 2. 교육, 실습, 체험 등의 내용이 연관되도록 통합적으로 구성
	강사료:전체 지원 금액의 25%까지 허용 권고사항: 서울시 식생활교육 학부모 강사단 활용	좌 동
	필수항목 - 학교장, 영양(교)사 관련 연수 참여 (서울시친환경급식담당관 주최 연수) -‘서울형 친환경급식에 대한 이해’교육 (서울시식생활강사활용)	필수항목 - 학교장,영양(교)사,교사 등 관련 연수 참여 (서울시친환경급식담당관 주최 연수)
교구 구입비	전체 지원 금액의 10%까지 허용	좌 동
	전시용, 비품 성격의 영양 교육 교구 구매 지양 ※ 텃밭 조성, 체험, 식품안전 색소 실험 등 관련 실습용 교구는 목적 교육을 위한 재료비로 교구 구입 비에서 제외	좌 동
	준 영구적인 기물 또는 기자재, 고가의 S/W 구입 불가 (관련 실습도구 및 기자재는 허용 :구입단가 50만원 이하는 허용하되, 교구 구매비율이 초과되지 않아야 함)	좌 동
기타 운영비	협의회비 : 전체 지원 금액의 7%까지 허용	좌 동