메뉴 및 산출내역

예상인원: 조184명 중165(월~목) 257(금) 석92명 (9월 01일 ～ 9월 05일 ) 작성자 : 최비가나

	(9/01)월	(9/02)화	(9/03)수	(9/04)목	(9/05)금
조식	조식- 184/6(190) 중식- 165/57(222) 석식- 92/6(98)	돈육김치국 비엔나피망볶음 진미채조림 열무김치/요플레	감자다시마국 해물완자/케찹 우엉간장조림 배추김치/두유	소고기두부국 맛살꽈리볶음 참치양념무침 배추김치/바나나	북어채해장국 햄볶음/오복채무침 모닝빵/우유 배추김치
산출내역	신임자반 184 (A본교92 / B센터92) 화재조사 26 지휘관리더십 47 교 직 원 50 기 타 직 7 계 222명(월~목) 314명 (금)	쌀 21(190) 돈육5 맛김치14 두부1 비엔나16 피망4 당근2 케찹2 백진미채 5 배추김치15 요플레200	쌀 21(190) 깐감자15 다시마2 두부1 해물완자25 계란3 케찹2 우엉채10 간장 배추김치15 두유200	쌀 21(190) 우육4 무10 두부2 게맛살6 꽈리고추3 참치캔7 청양0.5 풋고추1.5 배추김치15 바나나200	쌀 21(190) 북어채2 무12 홍초0.3 사각햄12 양배추6 케찹1 오복채무침-재고 모닝빵 20 딸기쨈 -재고 우유200 배추김치 15
중식	김치콩나물국 연두부/양념장 돈육메추리알장조림 아삭고추무침/열무김치	어묵무국 돈육불고기 다시마/오이/초장 비름나물무침/배추김치	<채식데이> 해물된장국 코다리강정 참나물무침/야쿠르트 올방개묵무침/배추김치	소고기미역국 마파두부 야채계란찜 양상추샐러드/배추김치	소고기토란무국 오징어야채볶음 멸치고추장조림 치커리사과무침 배추김치/송편
산출내역	쌀 25.5(222명) 맛김치10 콩나물12 돈육27 깐메추리알12 깐마늘2 간장 연두부230 간장 오이맛고추15 쌈장 열무김치22	쌀 25(222명) 종합어묵13 무12 색어묵3개 돈육35 양배추12 당근2 청경채3 다시마10 오이15 초장 비름나물20 배추김치22	쌀 25(222명) 꽃게10 오징어10 무10 코다리50 전분-재고 식용유 고추장 케찹 올망개묵20 오이3 김가루-재고 야쿠르트240 참나물16 배추김치 22	쌀 25(222명) 우육 건미역13봉 두부16 전분-재고 돈다짐육4 식용유 양상추18 미니토마토7 키위소스8 계란15 당근2 배추김치 22	쌀 25(314명) 우육7 무15 두부2 알토란8 오징어38 양배추15 당근3 떡볶이떡10 치커리6 사과30개 볶음멸치6 배추김치 32 송편 40(20+20)
석식	오징어무국 돈까스/소스 양배추샐러드 얼갈이된장무침/열무김치	두부된장국 순대야채볶음 상추겉절이 껫잎지/배추김치	새싹비빔밥 콩나물국 탕수만두 단무지/배추김치	돈육고추장찌개 어묵야채볶음 숙주나물 김구이/배추김치	공 식
산출내역	쌀 11.5(98명) 오징어10 무8 돈까스13 식용유 소스-재고 양배추8 당근1 케찹1 얼갈이6 열무김치 10	쌀 11.5(98) 깐감자8 두부2 된장 순대15 양배추5 깻잎순3 상추3 당근1 햇깻잎지4 배추김치 10	쌀 19(169) 새싹4.5 당근3 오이5 상추3 콩나물 12 만두25 식용유 오이3 케찹1 당근1 후르츠2 단무지3 열무김치10	쌀 11.5(98) 돈육3 깐감자8 건표고0.5 볼어묵7 브로컬리3 도시락김 2박스 숙주8 맛살2 열무김치 10