식단표 및 산출내역

6월 1주차 식단표(6월 1일 ～ 6월 5일) : 195식                        작성자 : 박금주

	(6/1)월 - 65명	(6/2)화 - 65명	(6/3)수 - 65명	(6/4)목	(6/5)금
중식	시금치된장국 돈육메추리알장조림 무말랭이고춧잎지 호박새우젓볶음 배추김치	미역국 꽁치카레구이 새송이당근볶음 오이양파매콤무침 배추김치	소고기배추얼갈이국 오징어야채볶음 돈나물/초고추장 숙주나물 배추김치
산출내역	쌀 8.5kg 시금치8kg 돈육 3kg 깐메추리알 4kg 깐마늘 1kg 진간장 애호박 6kg 새우젓 0.5kg 무말랭이고춧잎지 3.5kg (재고) 포기김치 7.5kg	쌀 8.5kg 건미역 3봉 꽁치 13kg 카레분-재고 식용유 18L 새송이 8kg 당근 1kg (재고) 오이 5kg 양파 1kg(재고) 포기김치 7.5kg	쌀 8.5kg 우육 1.5kg 얼갈이 8kg 오징어 7kg 양배추 3kg 당근 1kg(재고) 청양 0.5kg(재고) 돈나물 4kg 초고추장 숙주 8kg 포기김치 7.5kg	극기훈련	극기훈련