식단표 및 산출내역

	(5/16)월 - 72명	(5/17)화 - 72명	(5/18)수 - 72명	(5/19)목 - 72명	(5/20)금 - 72명
중식	오징어무국 매추리알장조림 연두부/양념장 마늘쫑맛살볶음 포기김치	오뎅국 간고등어 조림 꽈리고추멸치볶음 치커리사과무침 포기김치	콩나물국 돈가스/소스 양배추샐러드/소스 연근조림 포기김치	미역국 오징어떡볶음 오이고추/쌈장 오이무침 포기김치	유부국 돈육불고기 상추/깻잎/쌈장 콩나물무침 포기김치
산출내역	쌀 11.5kg 오징어 6kg 무 6kg 두부 1판 매추리알 6kg 돈사태 7kg 곤약 1.5kg 깐마늘 1kg 연두부 90개 간장 마늘쫑 2kg 게맛살 3kg 포기김치 9kg 매원 1병 양파 20kg 대파 10kg 볶음참깨 1kg 돈가스소스 2병 열치액젖 1kg	쌀 11.5kg 오뎅 5kg 무 3kg 간고등어 11kg 무 5kg 꽈리고추 2kg 멸치 1.5kg 치커리 3kg 사과 3kg 포기김치 9kg	쌀 11.5kg 콩나물 6kg 돈가스 18.2kg(14봉) 돈가스 소스 2병 양배추 3kg 키위소스 2통(4kg) 연근 10kg 포기김치 9kg	쌀 11.5kg 소고기 2kg 건미역 3봉(0.6kg) 오징어 10kg 양배추 5kg 절단떡볶이떡 3봉(3kg) 오이고추 4kg 쌈장 오이 8kg 포기김치 9kg	쌀 11.5kg 유부 5kg 돈육 15kg 양배추 4kg 상추 4kg 깻잎 2kg 치커리 1kg /쌈장 콩나물 6kg 포기김치 9kg

5월 3주차 식단표(5월 16일 ～ 5월 20일)  예상식수: 360식