문서번호	유통조성팀-674			★담당자	팀장			환경조성본부장
보존기간	년								04/02
				안원희	이주희			윤덕인
결재일자	2019.04.02
공개여부	공개
				협 조
				감 사
2019년 4월 가격전망위원회 결과보고

2019. 4

	서울특별시농수산식품공사
유통조성팀

2019년 4월 가격전망위원회 결과보고

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회의 개요

일  시 : 2019. 3. 21.(목) 09:00 ~ 10:30

장  소 : 가락친환경유통센터 3층 회의실

참석자 : 총9명(공사 3, 전망위원 6명)

◌ 공사 유통조성팀 부장 등 3명

◌ 중앙청과 OOO 부장 등 품목별 전망위원 6명(*참석자 명단 별도 첨부)

회의내용

◌ 품목별 3월 거래동향 및 2019년 4월 가격전망 토론

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4월 품목별 종합 가격전망

부류별 종합 가격전망

◌ 채소부류

◌ 과일부류

품목별 등락가격 비교(전월 대비)

구분	품목명
상승 품목 수(6개)	배, 깐쪽파, 양파, 당근, 사과 부사, 딸기 설향
하락 품목 수(10개)	무, 쪽파, 풋고추, 오이맛고추, 청양고추, 수박, 참외, 토마토 방울, 토마토 대추방울, 토마토 완숙
보합 품목 수(5개)	배추, 대파, 깐마늘, 감자 수미, 미나리

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4월 품목별 거래동향 요약

배추	산지동향	저장배추 주산지인 해남, 진도, 무안에서 출하가 활발하겠으며, 봄하우스 배추는 주산지인 나주, 예산과, 초기 출하지역인 완주에서 일부 출하되겠음. 저장배추는 생육 상태가 양호해 52망 사이즈 위주로 주출하가 예상되며, 창고 입고시 상품성이 우수한 물량 위주로 입고되었으나, 시세 약세가 지속되다보니 제때 출하를 못하고 출하 지연이 되면서 저장기간이 길어 상품성이 낮은 물량 역시 크게 증가를 보일 것으로 예상됨.
	시장동향	조중생 조기 입고된 물량 출하량이 증가할 것으로 보여, 전반적인 상품성이 낮은 상태에서 출하가 되겠음. 일부 입고 시기가 늦은 상품성 양호한 물량 위주로 구매력이 양호할 것으로 보여, 저장배추 물량이 상품성이 양호해 중하순까지 저장배추가 장세를 주도하겠으며, 중순경 봄하우스 배추와 혼재 출하가 되면서 물량 증가로 더욱더 시세 약세를 부추길 것으로 보임.
무	산지동향	제주 월동무 늦갈이 물량 작업이 본격적으로 이루어질 것으로 보이고 상품성 우수한 물량 위주로 저온창고 입고 병행과 일부 아직 정리되지 못한 조기 저장 물량들의 출하도 이루어질 것으로 예상됨. 육지 저장무는 아직 완전히 정리가 안된 상태이지만 먹통 등 하자로 인해 시장에서 판매 자체가 이루어지지 않고 있어 출하가 이뤄지지 못할 것으로 예상됨.
	시장동향	저온창고 저장작업이 일부 병행되면서 늦갈이 노지 물량의 출하가 본격적으로 이루어질 것으로 보이며 예년과 달리 겨울답지 않은 따뜻한 기후가 지속되면서 생육 촉진으로 인해 추대, 기형, 변질 등 변형이 일찍 온 물량들의 경우 시장에 출하되더라도 생산비에 미치지 못하는 가격대가 형성될 것으로 예상됨. 중도매인 구매력은 일부 품위가 우수한 특상품 물량 위주로 집중될 것으로 보여 품위간 가격 편차는 매우 크게 형성될 것으로 예상됨.
대파	산지동향	신안, 진도 대파 위주 출하 예상되고 영광 지역도 출하가 시작되겠으며, 전년과 달리 전북 완주·김제, 경북 김천 등지의 하우스 대파가 조기 출하될 것으로 예상됨. 4월에도 신안 및 진도 대기 물량이 많이 남아 있는 가운데 꽃대 발생 및 저시세장 장기화로 품위 저하 물량 출하가 어려울 것으로 보이나 영광 및 전북·경북 지역 하우스 대파 출하 등을 감안할 경우 4월 출하 가능량도 전년 동기간 대비 적지 않을 것으로 전망됨.
대파	시장동향	4월 초순까지는 3월말부터 이어지는 바닥 장세를 벗어나기 힘들겠으며, 이 기간 산지 하품 및 꽃대 발생 물량의 자연적 정리를 통해 상품성이 양호한 물량 위주로 출하 되면서 10일 이후 오름세를 보일 것으로 예상됨. 다만, 4월 출하 가능량이 전년 동기간 대비 더 많을 것으로 예측됨에 따라 오름세를 보이더라도 소폭에 그치면서 4월 전체 평균 시세는 전년 동월 대비 낮게 형성될 것으로 전망됨.
쪽파	산지동향	흙쪽파의 경우 주 출하지역은 아산, 서천, 예산 위주로 출하될 것으로 보임. 깐쪽파의 경우 아산, 서천, 예산 중심으로 출하 예상됨. 제주 깐쪽파의 경우 3월말 4월초를 기점으로 큰 폭으로 감소할 것으로 보임. 생육기 강우량 부족으로 일부 쪽파 작업이 늦어지는 걸로 보이며, 전년 저시세로 해를 넘겨 출하되는 서천·보령·아산지역 노지쪽파 물량 많아 반입량은 3월 대비 증가 할 것으로 전망됨. 전반적은 작황은 양호한 것으로 보이며, 생산단수 또한 증가할 것으로 보임.
	시장동향	반입량은 전월 대비 흙·깐쪽파 모두 소폭 증가할 것으로 전망되며, 전반적인 출하량 증가와 소비 또한 저조할 것으로 보여, 3월 평균 시세 대비 소폭의 내림세를 형성할 것으로 전망됨.
마늘	산지동향	- 깐마늘 : 제주, 해남, 창녕, 서산 / 저장난지 : 서산, 태안(스페인산) - 19년도 전체 재배면적은 전년 대비 약10% 이상 증가하고, 지역별로 제주는 약10% 감소한 반면, 육지는 약15 %이상 증가가 예상됨
	시장동향	익월 깐마늘 시세가 오름세를 형성하였으나 날씨가 포근해지면서 녹변, 갈변, 발아 등 상품성에 대한 문제가 빠르게 나타날 것으로 예상되고, 또한 소비 및 거래 부진이 예상되면서 소폭 내림세를 형성할 것으로 전망됨. 대만산 저장마늘 물량 감소에 따른 전년 대비 약 20일 빠른 조기에 출하가 마무리될 것으로 예상되고, 스페인산인 경우 녹변, 갈변, 발아 등으로 품위별 시세 편차가 매우 클 것으로 전망됨.
양파	산지동향	- 제주, 고흥, 무안, 전남북 90%, 기타 5%, 수입 5% - 제주 지역 작황 상태는 양호하나 온화한 겨울날씨에 의해 분구 발생 증가로 자연 감모 비율이 10% 정도 되고, 면적 또한 전년 대비 감소할 것으로 예상됨. 고흥 금산 작황은 양호하며, 분구 증가로 자연 감모 증가가 예상됨. 전라·경상 지역 하우스 일부 지역에서 겨울 고온 피해가 심한 것으로 보이며, 특히 주산지인 전북 고창 일원의 피해가 심해 전반적인 출하물량은 예년 대비 20% 정도 감소할 것으로 보임.
	시장동향	저장양파가 전년 대비 일주일 이상 조기에 종료될 상황과 하우스 양파의 작황 부진 및 제주와 전남 고흥 지역의 출하시기가 예상 대비 3~4일 정도 지연될 것으로 보여 초순 시세는 급등세가 예상되나, 전국의 조생양파가 원활하게 공급되는 4월 중순부터는 시세가 안정화 될 것으로 보임.
당근	산지동향	- 초·중순 제주도 70%, 하순 경남·부산 30% - 제주도 저온창고 보관분 출하로 품위가 상승하고 반입량이 증가함. 하순부터 경남·부산 하우스당근 출하가 예상됨. 경남·부산 하우스 당근은 전년 대비 재배면적이 비슷하나 겨울철 온화한 날씨 영향으로 조기작업 되면서 소출량 증가가 예상됨.
	시장동향	4월에는 저온보관분 출하로 품위가 상승하고 시세 강세가 예상됨. 하순에는 경남·부산 하우스 당근이 출하되면서 시세는 상승할 것으로 예상됨.
고추	산지동향	- 동기작(경상 밀양 55%, 진주 42%), 봄기작(충남 공주 3%) - 청양고추는 전년 대비 재배면적 감소한 상황이나 4월 정상적으로 출하될 것으로 예측되어 청양고추 반입량은 전월 대비 증가할 것으로 예상됨. 오이맛고추는 전년 대비 재배면적 비슷한 상황으로 4월부터 정상적으로 출하될 것으로 예측되며 4월 중순경부터 충남공주(신풍농협) 지역 햇 오이맛고추 또한 출하가 예상되어 반입량은 전월 대비 증가할 것으로 예상됨. 풋고추는 3월 풋고추 및 홍고추 시세 강세 형성으로 기존 풋고추 재배 농가들이 꾸준히 풋고추와 홍고추를 병행하여 출하하고 있음. 4월 기온 상승으로 인한 자연적인 풋고추 출하량이 증가할 것으로 예상됨.
	시장동향	청양고추는 전년 대비 재배면적은 감소한 상황이나 반입량은 전월 대비 증가할 것으로 확인되며 수요 또한 증가가 예측되어 4월 평균단가는 전년 및 평년 대비 상승할 것으로 예상됨. 오이맛고추는 전년 대비 재배면적은 비슷한 상황이나 반입량 전월 대비 증가할 것으로 확인되며 수요 또한 증가할 것으로 보여 4월 평균단가는 전년 및 평년 대비 하락할 것으로 예상됨. 풋고추는 홍고추 시세가 더 저렴한 상황으로 홍고추로 전환한 농가들이 풋고추로 수확할 것으로 예상됨. 재배면적이 전년 대비 증가한 상황으로 반입량 전월 대비 증가할 것으로 보이고, 평균단가는 전년 및 평년 대비 보합세를 보일 것으로 예상됨.
미나리	산지동향	산지 기온이 상승하면서 작황 상태도 좋을 것으로 예측됨. 포대 미나리 생산량은 전월 대비 증가하고, 박스 미나리는 전년 대비 15~20% 감소할 것으로 추정됨. 포대 미나리는 전월 대비 물량이 증가하고, 전남 지역 박스 미나리는 대농은 출하가 지속되는 반면, 일부 조기 작업 종료가 예상됨. 돌 미나리는 학교 개학 및 식자재 등 납품 위주로 소비량 증가가 예상됨. 경기 지역 하우스 미나리는 박스 조기 출하되고, 노지 미나리는 전년 대비 출하시기가 비슷할 전망임.
미나리	시장동향	개학으로 식자재 납품이 증가하고 봄철 행사가 늘어나면서 소비량 증가가 예상됨. 봄철 나물류 소비량이 증가와 더불어 불(봉지)미나리 소비량도 크게 증가할 것으로 예상됨.
감자	산지동향	- 저장 감자 : 강원(고랭지 저장감자), 경상(하지감자) 40% - 하우스 감자 : 경남 밀양(2중하우스), 남원, 김제, 부안 50% - 수입 감자 : 미국, 호주산 10% - 하우스 감자는 날씨가 온화해 밀양, 남원은 풍작이고, 김제, 부안은 일조량 부족으로 인해 작황이 부진함. 전월과 비교했을 때 저장감자 출하량은 감소하고, 밀양·남원·김제 하우스 감자 출하량은 증가할 것으로 예상됨. 전년 대비 저장 감자와 하우스 감자는 겨울에 수입감자의 영향으로 인해 출하하지 못한 물량이 3월부터 집중 출하를 시작하면서 물량이 증가할 것으로 예상됨.
	시장동향	저장 감자는 지속적인 약세가 전망되고 하우스 감자는 4월 초부터 소폭 하락세 형성이 예상됨. 저장 감자는 전년도보다 약30% 정도 약세 형성이 전망됨. 남원 밀양 하우스도 경기 부진으로 인해 약세가 전망됨.
사과	산지동향	- 충북 10%, 경북 50%, 기타 지역 및 수집상 40% - 금년 저장 사과의 경우 전년 대비 약 18% 이상 감소하였으며 특히 대과종 감소가 큰폭의 감소세를 보여 중소과종 위주의 출하를 보일 것으로 예상됨. 또한 경도 하락이 생각보다 심각한 것으로 파악되어 향후 품질에 따른 시세 편차가 심하게 발생할 것으로 보임.
	시장동향	3월말부터 일부 유통 행사가 이루어지고 있고 4월로 접어들면서 일반마트 등 동시에 행사가 이루어짐으로써 소비 증가세를 보이며 꾸준한 판매 증가세가 예상됨. 올해는 특히 저장 사과 물량 감소에 따른 꾸준한 강보합세를 보일 것으로 예상됨. 특히 충청지역의 경우 경도 하락으로 인한 소비지 소비자들의 구매 감소로 시세하락 및 보합세가 예상되며 청송 관내의 사과의 시세 상승이 예상됨.
참외	산지동향	경북 성주군 90% 이상으로 4월로 접어들면서 산지 기온상승, 일조량 증가로 성장속도가 빨라지면서 출하량 또한 증가하겠으나 3월보다는 대과 물량감소 반면 중·소과 위주 물량 증가 전망됨. 전년 2~3월 냉해 피해로 4월 2화방 반입량 불안정 하였으나 금년 지속적 일조량 증가로 꾸준한 생산량 증가 예상됨.
	시장동향	2화방 본격 출하로 물량 증가에 따른 시세 조정기 예상되나 유통업체의 본격적인 참외 판매와 더불어 소비지 기온 상승에 따른 나들이 인구 증가로 참외 소비량은 증가하고 큰 시세 하락은 없을 것으로 전망됨. 반입량은 증가 하겠지만 중·소형 유통업체들의 지속적인 주말 행사가 이어지고, 대형 유통업체들은 매년 4월 1·2차례 큰 행사를 개최할 예정으로 꾸준한 참외 구매·소비가 예상됨. 특히 기온 상승으로 대체품목 ‘딸기’의 품질 저하로 참외 소비 증가에 따른 물량 증가 대비 안정적인 시세 형성이 전망됨.
토마토	산지동향	토마토는 촉성지역인 전라·경상지역에서 출하량 증가가 전망되며. 대추형 방울도 전라권 중심으로 출하량이 늘고, 충청·경기권에서도 꾸준한 출하가 전망되며, 원형방울은 주산지인 전라권 및 그 외 지역에서도 출하량 증가가 전망됨. 특히 대저 토마토가 출하량이 증가되고 강원 춘천에서도 출하량이 증가할 것으로 전망됨. 현재도 작황은 양호하며 3월 하순 이후에는 기온이 상승하면서 생산량도 많아질 것으로 전망함. 전년보다는 생산량 감소가 전망되어 시장 반입량도 전년보다는 줄 것으로 전망됨. 하지만 대추형 방울은 재배면적 증가로 반입량이 많을 것으로 예상됨.
	시장동향	금년에는 미국산 오렌지가 잦은 우기로 3월말까지 수입량이 작아 4월 상순 조기 마무리가 예상되고, 특히 수박 재배면적은 전년보다 많으나 대과보다는 소과 비중이 많고, 각종 유통행사가 4월 상순부터 시작되어 시장반입량은 감소가 전망됨. 이에 토마토 소비는 꾸준할 것으로 전망되어 전월보다는 시세가 하락되나 전년과는 비슷하게 형성될 것으로 전망됨. 하지만 전년보다 딸기 및 참외는 생산량이 많아 유통행사에 따른 시세 편차는 있을 것으로 판단됨.
수박	산지동향	전반적으로 수박은 일기에 따라 작황이 결정되는데 4월은 기온 상승으로 인하여 출하는 빠를 전망이나, 일조량 부족에 따른 소과 증가로 인하여 출하량은 오히려 감소될 전망이며, 5kg 이하의 소과 출하가 증가될 전망임. 전년보다 단수는 비슷할 전망이나 출하량은 소과 위주여서 소폭 감소될 전망이며, 작기가 당겨진 2기작 및 전라권(익산·삼례·용동 등)의 정식이 빨라져 4월 출하가 가능할 전망임. 전년도에는 5월초에 첫출하가 이뤄졌으나, 올해에는 빠르면 4월 15일경 일부 출하될 것으로 보이고 작황은 좋지 못함.
	시장동향	4월은 본격적인 일반소비가 시작되는 시기로서 무엇보다 기상 상태에 따른 소비량이 크게 좌우되며, 대형 3사의 창립기념일 행사품목 지정에 따른 소비가 관건임. 현재는 이마트를 제외한 롯데와 홈플러스가 행사품목에 지정되지 않아 산지 구매량이 떨어지고 있으며, 미세먼지 등으로 인한 일반행사 감소가 예상되어 시세는 초순이 지나면 전년·평년 대비 약세를 형성할 전망임. 초순에는 함안 고품질 출하 및 대형마트 행사 및 행사(5일 전후) 증가로 인한 소비량 증가로 강세가 전망됨. 중순에는 초순의 시세 강세로 인한 물량 증가로 약세 전환이 예상됨. 하순에는 전라권 출하 및 2기작 물량 출하로 인한 약보합세가 예상됨.
딸기	산지동향	경남관내 2화방이 본격 출하되고, 대과종 위주 출하량이 증가할 것으로 보임. 충청권에서는 지속적으로 출하량이 이어질 것으로 보이고, 전라권에서는 점차적으로 출하량 증가가 예상됨. 경남관내 2화방 마무리 및 3화방 착과율 저하로 인한 물량 감소가 이뤄지고, 충청권 지역에서 지속적인 출하량이 이어질 것으로 예상됨. 전라권 지역에서는 점차적으로 출하량 증가가 예상되고, 작황 상태는 양호함.
	시장동향	월초 홈플러스 창립기념 세일행사가 예정되면서 모든 대형유통업체가 동시에 행사를 진행할 것으로 예상됨. 학교 개학에 따른 소비 증가도 예상되면서 시세는 소폭 반등할 것으로 보이고, 중순경부터 행사가 마무리 되면서 시세는 소폭 하락될 것으로 예상됨.

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4월 품목별 상세 거래동향과 가격전망

① 배추

○ 예상되는 주출하처 전망

저장배추 주산지인 해남, 진도, 무안에서 출하가 활발하겠으며, 봄하우스 배추는 주산지인 나주, 예산과, 초기 출하지역인 완주에서 일부 출하되겠음.

○ 산지작황 및 출하동향

저장배추는 생육 상태가 양호해 52망 사이즈 위주로 주출하가 예상되며, 창고 입고시 상품성이 우수한 물량 위주로 입고되었으나, 시세 약세가 지속되다보니 제때 출하를 못하고 출하 지연이 되면서 저장기간이 길어 상품성이 낮은 물량 역시 크게 증가를 보일 것으로 예상됨. 봄하우스 배추는 정식 이후 기온 상승으로 생육이 순조로워서 전년에 비해 1주일 이상 조기 출하가 예상되고, 구도 상당히 커질 것으로 예상됨. 하지만 저장배추 물량이 지속적으로 출하가 되면서 시세 약세가 이어질 경우 출하시기가 지연되면서 완결구 상태를 만들어 출하가 될 수 있어 5월 초순부터 본격적인 출하가 예상됨.

○ 포전매매 가격 및 동향

예산 봄하우스 배추는 재배면적이 4,000동으로 작년에 비해 27% 정도 감소함. 거래된 물량 중 일부는 동당 170만원~200만원에서 거래가 되었지만 일부에 국한된 상태이며, 대부분 거래가 이루어지지 않는 상태임.

○ 4월 경락가격 전망

조중생 조기 입고된 물량 출하량이 증가할 것으로 보여, 전반적인 상품성이 낮은 상태에서 출하가 되겠음. 일부 입고 시기가 늦은 상품성 양호한 물량 위주로 구매력이 양호할 것으로 보여, 저장배추 물량이 상품성이 양호해 중하순까지 저장배추가 장세를 주도하겠으며, 중순경 봄하우스 배추와 혼재 출하가 되면서 물량 증가로 더욱더 시세 약세를 부추길 것으로 보임.

<상품 기준 가격 전망>

구분	상품	중품	하품
배추(10kg)	2,500원	2,000원	1,500원

【3개년 월평균 가격 비교

배추(10kg망대)】

② 무

○ 예상되는 주출하처 전망

제주 월동무 늦갈이 물량 작업이 본격적으로 이루어질 것으로 보이고 상품성 우수한 물량 위주로 저온창고 입고 병행과 일부 아직 정리되지 못한 조기 저장 물량들의 출하도 이루어질 것으로 예상됨. 육지 저장무는 아직 완전히 정리가 안된 상태이지만 먹통 등 하자로 인해 시장에서 판매 자체가 이루어지지 않고 있어 출하가 이뤄지지 못할 것으로 예상됨.

○ 산지작황 및 출하동향

3월 초순부터 비교적 관리가 잘 된 포전에 한해 저장 작업이 지속적으로 이루어지고 있으며 4월에 접어들면서 기온 상승으로 인해 노지 물량 작황 상태가 급격히 저하될 것으로 예상됨. 큰 추위가 없고 온화한 기후가 지속되면서 추대 발생도 평년 대비 15일 가량 빠른 것으로 파악되며 따뜻한 기후로 인해 꾸준히 생육이 진행되면서 변형이 일찍 온 물량들 위주로 숙기 대비 노화 진행이 뚜렷한 모습을 보이고 있음. 다만 100고지 이상 200고지 이하 중산간 물량들 위주로는 아직까지 바람기나 변질이 크게 발생하지 않아 공장 납품 용도로는 출하가 가능한 상태를 유지할 것으로 예상됨. 수확량이 증가하면서 출하 대기 물량 증가로 인해 저장 작업 병행과 저시세 지속에도 불구하고 반입량은 증가세를 보일 것으로 전망됨.

○ 포전매매 가격 및 동향

제주지역 해안 일주도로변 농가들이 관리하던 포전 위주로 2월 중순까지는 시세에 대한 기대 심리로 인해 평당 3~4천원대까지 거래가 종종 이루어졌으나 현재는 지속된 시세 하락 및 작황 부진으로 인해 구매 수요가 거의 없는 상태이며 평당 1,500원에서 2,000원 선으로 거래단가가 형성되고 있으나 이마저도 거래가 거의 성사되지 못하고 있는 실정임.

○ 4월 경락가격 전망

저온창고 저장작업이 일부 병행되면서 늦갈이 노지 물량의 출하가 본격적으로 이루어질 것으로 보이며 예년과 달리 겨울답지 않은 따뜻한 기후가 지속되면서 생육 촉진으로 인해 추대, 기형, 변질 등 변형이 일찍 온 물량들의 경우 시장에 출하되더라도 생산비에 미치지 못하는 가격대가 형성될 것으로 예상됨. 중도매인 구매력은 일부 품위가 우수한 특상품 물량 위주로 집중될 것으로 보여 품위간 가격 편차는 매우 크게 형성될 것으로 예상됨.

<상품 기준 가격 전망>

구분	상품	중품	하품
자무(20kg)	7,000원	6,000원	4,000원

【3개년 월평균 가격 비교

무(20kg상자)】

③ 대파

○ 예상되는 주출하처 전망

신안, 진도 대파 위주 출하 예상되고 영광 지역도 출하가 시작되겠으며, 전년과 달리 전북 완주·김제, 경북 김천 등지의 하우스 대파가 조기 출하될 것으로 예상됨. 4월에도 신안 및 진도 대기 물량이 많이 남아 있는 가운데 꽃대 발생 및 저시세장 장기화로 품위 저하 물량 출하가 어려울 것으로 보이나 영광 및 전북·경북 지역 하우스 대파 출하 등을 감안할 경우 4월 출하 가능량도 전년 동기간 대비 적지 않을 것으로 전망됨.

○ 산지작황 및 출하동향

주 출하지역인 신안, 진도, 영광지역의 색택은 양호할 것으로 예상되나 4월 기온 상승으로 꽃대 형성도 빨라질 것으로 보이고 일부 종자는 잎이 연해 쉽게 깨지고 떨어지는 등 상품성 미흡한 대파 비중은 다소 증가 할 것으로 예상됨.

○ 4월 경락가격 전망

4월 초순까지는 3월말부터 이어지는 바닥 장세를 벗어나기 힘들겠으며, 이 기간 산지 하품 및 꽃대 발생 물량의 자연적 정리를 통해 상품성이 양호한 물량 위주로 출하 되면서 10일 이후 오름세를 보일 것으로 예상됨. 다만, 4월 출하 가능량이 전년 동기간 대비 더 많을 것으로 예측됨에 따라 오름세를 보이더라도 소폭에 그치면서 4월 전체 평균 시세는 전년 동월 대비 낮게 형성될 것으로 전망됨.

<상품 기준 가격 전망>

구분	상품	중품	하품
대파(1kg)	850원	650원	500원

【3개년 월평균 가격 비교

대파(1kg단)】

④ 쪽파

○ 예상되는 주출하처 전망

흙쪽파의 경우 주 출하지역은 아산, 서천, 예산 위주로 출하될 것으로 보임. 깐쪽파의 경우 아산, 서천, 예산 중심으로 출하 예상됨. 제주 깐쪽파의 경우 3월말 4월초를 기점으로 큰 폭으로 감소할 것으로 보임.

○ 산지작황 및 출하동향

생육기 강우량 부족으로 일부 쪽파 작업이 늦어지는 걸로 보이며, 전년 저시세로 해를 넘겨 출하되는 서천·보령·아산지역 노지쪽파 물량 많아 반입량은 3월 대비 증가 할 것으로 전망됨. 전반적은 작황은 양호한 것으로 보이며, 생산단수 또한 증가할 것으로 보임.

○ 4월 경락가격 전망

반입량은 전월 대비 흙·깐쪽파 모두 소폭 증가할 것으로 전망되며, 전반적인 출하량 증가와 소비 또한 저조할 것으로 보여, 3월 평균 시세 대비 소폭의 내림세를 형성할 것으로 전망됨.

<상품 기준 가격 전망>

구분	상품	중품	하품
흙쪽파(10kg)	18,000원	15,000원	12,000원
깐쪽파(10kg)	30,000원	23,000원	18,000원

【3개년 월평균 가격 비교

흙쪽파(10kg상자)】

【3개년 월평균 가격 비교

깐쪽파(10kg상자)】

⑤ 마늘

○ 예상되는 주출하처 전망

- 깐마늘 : 제주, 해남, 창녕, 서산

- 저장난지 : 서산, 태안 (스페인산 마늘)

○ 산지작황 및 출하동향

19년도 전체 마늘 재배면적은 전년 대비 약 10% 이상 증가한 것으로 조사됨. 지역별로 제주는 약 10% 감소, 육지는 약 15% 이상 증가가 예상됨.

○ 4월 경락가격 전망

익월 깐마늘 시세가 오름세를 형성하였으나 날씨가 포근해지면서 녹변, 갈변, 발아 등 상품성에 대한 문제가 빠르게 나타날 것으로 예상되고, 또한 소비 및 거래 부진이 예상되면서 소폭 내림세를 형성할 것으로 전망됨. 대만산 저장마늘 물량 감소에 따른 전년 대비 약 20일 빠른 조기에 출하가 마무리될 것으로 예상되고, 스페인산인 경우 녹변, 갈변, 발아 등으로 품위별 시세 편차가 매우 클 것으로 전망됨.

<상품 기준 가격 전망>

구분	상품	중품	하품
깐마늘(20kg) 대만산	140,000 ~ 130,000원	105,000원 ~ 100,000원	95,000원
깐마늘(20kg) 스페인산	115,000 ~ 105,000원	90,000원 ~ 80,000원	80,000원

【3개년 월평균 가격 비교

깐마늘(20kg상자)】

⑥ 양파

○ 예상되는 주출하처 전망

제주, 고흥, 무안, 전남북 90%, 기타 5%, 수입 5%

○ 산지작황 및 출하동향

제주 지역 작황 상태는 양호하나 온화한 겨울날씨에 의해 분구 발생 증가로 자연 감모 비율이 10% 정도 되고, 면적 또한 전년 대비 감소할 것으로 예상됨. 고흥 금산 작황은 양호하며, 분구 증가로 자연 감모 증가가 예상됨. 전라·경상 지역 하우스 일부 지역에서 겨울 고온 피해가 심한 것으로 보이며, 특히 주산지인 전북 고창 일원의 피해가 심해 전반적인 출하물량은 예년 대비 20% 정도 감소할 것으로 보임.

○ 4월 경락가격 전망

저장양파가 전년 대비 일주일 이상 조기에 종료될 상황과 하우스 양파의 작황 부진 및 제주와 전남 고흥 지역의 출하시기가 예상 대비 3~4일 정도 지연될 것으로 보여 초순 시세는 급등세가 예상되나, 전국의 조생양파가 원활하게 공급되는 4월 중순부터는 시세가 안정화 될 것으로 보임.

<상품 기준 가격 전망>

구분	상순	중순	하순	월 평균
15kg 특자	13,000원	12,000원	11,200원	12,100원

구분	상품	중품	하품
12kg 대자 기준	7,800원	6,200원	3,000원

⑦ 당근

○ 예상되는 주출하처 전망

초·중순 제주도 70%, 하순 경남·부산 30%

○ 산지작황 및 출하동향

제주도 저온창고 보관분 출하로 품위가 상승하고 반입량이 증가함. 하순부터 경남·부산 하우스당근 출하가 예상됨. 경남·부산 하우스 당근은 전년 대비 재배면적이 비슷하나 겨울철 온화한 날씨 영향으로 조기작업 되면서 소출량 증가가 예상됨.

○ 4월 경락가격 전망

3월에는 제주도 당근의 품위 하락 및 반입량 증가로 시세는 약세를 보였음. 4월에는 저온보관분 출하로 품위가 상승하고 시세 강세가 예상됨. 하순에는 경남·부산 하우스 당근이 출하되면서 시세는 상승할 것으로 예상됨

구 분	상순	중순	하순	월평균
당근 20kg 상자	23,000원	22,000원	27,000원	24,000원

<상품 기준 가격전망>

【3개년 월평균 가격 비교

당근(20kg상자)】

⑧ 고추

○ 예상되는 주출하처 전망

- 동기작 : 경상 밀양 55%, 진주 42%

- 봄기작 : 충남 공주 3%

○ 산지작황 및 출하동향

- 청양고추: 전년 대비 재배면적 감소한 상황이나 4월 정상적으로 출하될 것으로 예측되어 청양고추 반입량은 전월 대비 증가할 것으로 예상됨

- 오이맛고추: 전년 대비 재배면적 비슷한 상황으로 4월부터 정상적으로 출하될 것으로 예측되며 4월 중순경부터 충남공주(신풍농협) 지역 햇 오이맛고추 또한 출하가 예상되어 반입량은 전월 대비 증가할 것으로 예상됨

- 풋고추(일반): 3월 풋고추 및 홍고추 시세 강세 형성으로 기존 풋고추 재배 농가들이 꾸준히 풋고추와 홍고추를 병행하여 출하하고 있음. 4월 기온 상승으로 인한 자연적인 풋고추 출하량이 증가할 것으로 예상됨.

○ 4월 경락가격 전망

- 청양고추: 재배면적 전년 대비 감소한 상황으로 반입량은 전년 동월 대비 많지 않을 것으로 판단되며 대형유통업체 봄맞이 행사 진행으로 4월 평균단가는 전년 및 평년 대비 높을 것으로 예측됨.

- 오이맛고추: 재배면적 전년 대비 비슷한 상황이나 반입량은 전년동월 대비 증가할 것으로 판단되며 수요 또한 증가가 예측되나 수요량 보다 공급이 많을 것으로 판단되어 4월 평균단가는 전년 대비 높으나 평년 대비 낮을 것으로 예측됨. 기온이 좋은 상황으로 충남 공주 일원 물량이 조기 출하될 가능성이 높음.

- 풋고추(일반): 재배면적 전년 대비 증가한 상황이나 저단가 형성시 홍고추로 작목 전환 가능한 상황으로 반입량 시세에 따라서 유동적으로 증감할 것으로 예측됨. 평균단가는 전년 대비 높고 평년 대비 비슷할 것으로 예측됨.

<상품 기준 가격전망>

구분	상순	중순		하순		월평균
풋고추(녹광) 1kg	4,000원	3,500원		3,500원		3,700원
	상품		중품		하품
	3,700원		3,500원		2,000원

구분	상순	중순		하순		월평균
오이맛고추 1kg	3,500원	3,000원		2,500원		3,000원
	상품		중품		하품
	3,000원		2,500원		1,500원

구분	상순	중순		하순		월평균
청양고추 1kg	5,000원	4,000원		4,500원		4,500원
	상품		중품		하품
	4,500원		3,800원		3,000원

【3개년 월평균 가격 비교

풋고추(10kg상자)】

【3개년 월평균 가격 비교

오이맛고추(10kg상자)】

【3개년 월평균 가격 비교

청양고추(10kg상자)】

⑨ 미나리

○ 예상되는 주출하처 전망

- 포대 미나리 : 경남(부산) 50%, 전북(전주) 20%, 전남(순천) 15%, 경기(의정부, 인천) 15%

- 돌 미나리 : 나주 50%, 광주 25%, 경기 25%, 3월 하순 이후 나주 지역 노지미나리 출하가 시작되고, 3월 중순 경기지역 하우스 미나리 불(봉지)작업이 이뤄짐

○ 산지작황 및 출하동향

산지 기온이 상승하면서 작황 상태도 좋을 것으로 예측됨. 포대 미나리 생산량은 전월 대비 증가하고, 박스 미나리는 전년 대비 15~20% 감소할 것으로 추정됨. 경기 지역 3월 중순 하우스 미나리가 시작되고, 노지 미나리는 4월 20일 이후 출하가 예상됨. 포대 미나리는 전월 대비 물량이 증가하고, 전남 지역 박스 미나리는 대농은 출하가 지속되는 반면, 일부 조기 작업 종료가 예상됨. 돌 미나리는 학교 개학 및 식자재 등 납품 위주로 소비량 증가가 예상됨. 경기 지역 하우스 미나리는 박스 조기 출하되고, 노지 미나리는 전년 대비 출하시기가 비슷할 전망임.

○ 4월 경락가격 전망

시장 반입량 증가가 예상되며 봄철 행사가 마무리 단계에 들어서면서 소비량이 감소할 것으로 보임. 거머리에 대한 소비자들의 혐오감 증가로 시장매기가 위축되고 가격이 하락할 것으로 예상됨. 상대적으로 밭 미나리 선호도가 증가하여 가격 상승이 예상됨. 전년 대비 물량은 감소하며 노지 미나리 출하 시기 늦어지면서 시세는 소폭 상승이 예상됨.

<상품 기준 가격 전망>

구 분	상순	중순		하순		월평균
포대미나리 (20Kg)	60,000~ 80,000원	60,000~ 80,000원		40,000~ 60,000원		63,300원
	상품		중품		하품
	60,000~ 80,000원		40,000~ 50,000원		20,000~ 30,000원

구 분	상순	중순		하순		월평균
돌미나리 (4Kg)	9,000~ 12,000원	7,000~ 9,000원		5,000~ 7,000원		8,200원
	상품		중품		하품
	10,000~ 12,000원		7,000~ 9,000원		3,000~ 5,000원

【3개년 월평균 가격 비교

미나리(20kg)】

⑩ 감자

○ 예상되는 주출하처 전망

- 저장 감자 : 강원(고랭지 저장감자), 경상(하지감자) 40%

- 하우스 감자 : 경남 밀양(2중하우스), 남원, 김제, 부안 50%

- 수입 감자 : 미국, 호주산 10%

○ 산지작황 및 출하동향

하우스 감자는 날씨가 온화해 밀양, 남원은 풍작이고, 김제, 부안은 일조량 부족으로 인해 작황이 부진함. 전월과 비교했을 때 저장감자 출하량은 감소하고, 밀양·남원·김제 하우스 감자 출하량은 증가할 것으로 예상됨. 전년 대비 저장 감자와 하우스 감자는 겨울에 수입감자의 영향으로 인해 출하하지 못한 물량이 3월부터 집중 출하를 시작하면서 물량이 증가할 것으로 예상됨.

○ 4월 경락가격 전망

저장 감자는 지속적인 약세가 전망되고 하우스 감자는 4월 초부터 소폭 하락세 형성이 예상됨. 저장 감자는 전년도보다 약30% 정도 약세 형성이 전망됨. 남원 밀양 하우스도 경기 부진으로 인해 약세가 전망됨.

<상품기준 가격 전망>

구분	전망가격
저장 감자	18,000~28,000원
하우스 감자	55,000~70,000원

【3개년 월평균 가격 비교

감자 수미(20kg상자)】

⑪ 사과

○ 예상되는 주출하처 전망

충북 10%, 경북 50%, 기타 지역 및 수집상 40%

○ 산지작황 및 출하동향

금년 저장 사과의 경우 전년 대비 약 18% 이상 감소하였으며 특히 대과종 감소가 큰폭의 감소세를 보여 중소과종 위주의 출하를 보일 것으로 예상됨. 또한 경도 하락이 생각보다 심각한 것으로 파악되어 향후 품질에 따른 시세 편차가 심하게 발생할 것으로 보임.

○ 4월 경락가격 전망

3월말부터 일부 유통 행사가 이루어지고 있고 4월로 접어들면서 일반마트 등 동시에 행사가 이루어짐으로써 소비 증가세를 보이며 꾸준한 판매 증가세가 예상됨. 올해는 특히 저장 사과 물량 감소에 따른 꾸준한 강보합세를 보일 것으로 예상됨. 특히 충청지역의 경우 경도 하락으로 인한 소비지 소비자들의 구매 감소로 시세하락 및 보합세가 예상되며 청송 관내의 사과의 시세 상승이 예상됨.

<상품 기준 가격전망>

사과 부사 10kg 상자	25내	30내	35내
	40,000~ 60,000원	35,000~ 45,000원	33,000~ 38,000원
	40내	45내	50내
	30,000~ 33,000원	25,000~ 28,000원	18,000~ 24,000원

【3개년 월평균 가격 비교

사과 부사(10kg상자)】

⑫ 참외

○ 예상되는 주출하처 전망

경북 성주군 90% 이상

○ 산지작황 및 출하동향

4월로 접어들면서 산지 기온상승, 일조량 증가로 성장속도가 빨라지면서 출하량 또한 증가하겠으나 3월보다는 대과 물량감소 반면 중·소과 위주 물량 증가 전망됨. 전년 2~3월 냉해 피해로 4월 2화방 반입량 불안정 하였으나 금년 지속적 일조량 증가로 꾸준한 생산량 증가 예상됨.

○ 4월 경락가격 전망

2화방 본격 출하로 물량 증가에 따른 시세 조정기 예상되나 유통업체의 본격적인 참외 판매와 더불어 소비지 기온 상승에 따른 나들이 인구 증가로 참외 소비량은 증가하고 큰 시세 하락은 없을 것으로 전망됨. 반입량은 증가 하겠지만 중·소형 유통업체들의 지속적인 주말 행사가 이어지고, 대형 유통업체들은 매년 4월 1·2차례 큰 행사를 개최할 예정으로 꾸준한 참외 구매·소비가 예상됨. 특히 기온 상승으로 대체품목 ‘딸기’의 품질 저하로 참외 소비 증가에 따른 물량 증가 대비 안정적인 시세 형성이 전망됨.

<상품 기준 가격전망>

참외 10kg 상자	30내	35내	40내
상순	45,000~ 50,000원	50,000~ 55,000원	50,000~ 55,000원
중순	45,000~ 50,000원	50,000~ 55,000원	50,000~ 55,000원
하순	40,000~ 45,000원	45,000~ 50,000원	45,000~ 50,000원

【3개년 월평균 가격 비교

참외(10kg상자)】

⑬ 토마토

○ 예상되는 주출하처 전망

토마토는 촉성지역인 전라·경상지역에서 출하량 증가가 전망되며. 대추형 방울도 전라권 중심으로 출하량이 늘고, 충청·경기권에서도 꾸준한 출하가 전망되며, 원형방울은 주산지인 전라권 및 그 외 지역에서도 출하량 증가가 전망됨. 특히 대저 토마토가 출하량이 증가되고 강원 춘천에서도 출하량이 증가할 것으로 전망됨.

○ 산지작황 및 출하동향

현재도 작황은 양호하며 3월 하순 이후에는 기온이 상승하면서 생산량도 많아질 것으로 전망함. 전년보다는 생산량 감소가 전망되어 시장 반입량도 전년보다는 줄 것으로 전망됨. 하지만 대추형 방울은 재배면적 증가로 반입량이 많을 것으로 예상됨.

○ 4월 경락가격 전망

금년에는 미국산 오렌지가 잦은 우기로 3월말까지 수입량이 작아 4월 상순 조기 마무리가 예상되고, 특히 수박 재배면적은 전년보다 많으나 대과보다는 소과 비중이 많고, 각종 유통행사가 4월 상순부터 시작되어 시장반입량은 감소가 전망됨. 이에 토마토 소비는 꾸준할 것으로 전망되어 전월보다는 시세가 하락되나 전년과는 비슷하게 형성될 것으로 전망됨. 하지만 전년보다 딸기 및 참외는 생산량이 많아 유통행사에 따른 시세 편차는 있을 것으로 판단됨.

<상품 기준 가격전망>

구분	방울 5kg	대추방울 3kg	완숙 5kg	도색 10kg
상순	18,000원	14,000원	15,000원	28,000원
중순	15,000원	13,000원	13,000원	20,000원
하순	13,000원	12,000원	12,000원	15,000원

【3개년 월평균 가격 비교

토마토 방울(5kg 상자)

【3개년 월평균 가격 비교

대추 방울(3kg 상자)

【3개년 월평균 가격 비교

토마토 완숙(5kg 상자)

⑭ 수박

○ 예상되는 주출하처 전망

주출하지역은 함안 지역이 될 전망이며, 평균기온 상승으로 인하여 말경에 고령 및 전라권(익산)지역이 출하될 전망이며, 평년보다 빠른 구정으로 인하여 경상권 1기작이 빨라지면서 2기작이 4월말경 수확이 될 전망이나 시장보다는 납품 위주로 출하될 전망임.

○ 산지작황 및 출하동향

전반적으로 수박은 일기에 따라 작황이 결정되는데 4월은 기온 상승으로 인하여 출하는 빠를 전망이나, 일조량 부족에 따른 소과 증가로 인하여 출하량은 오히려 감소될 전망이며, 5kg 이하의 소과 출하가 증가될 전망임. 전년보다 단수는 비슷할 전망이나 출하량은 소과 위주여서 소폭 감소될 전망이며, 작기가 당겨진 2기작 및 전라권(익산·삼례·용동 등)의 정식이 빨라져 4월 출하가 가능할 전망임. 전년도에는 5월초에 첫출하가 이뤄졌으나, 올해에는 빠르면 4월 15일경 일부 출하될 것으로 보이고 작황은 좋지 못함.

○ 4월 경락가격 전망

4월은 본격적인 일반소비가 시작되는 시기로서 무엇보다 기상 상태에 따른 소비량이 크게 좌우되며, 대형 3사의 창립기념일 행사품목 지정에 따른 소비가 관건임. 현재는 이마트를 제외한 롯데와 홈플러스가 행사품목에 지정되지 않아 산지 구매량이 떨어지고 있으며, 미세먼지 등으로 인한 일반행사 감소가 예상되어 시세는 초순이 지나면 전년·평년 대비 약세를 형성할 전망임. 초순에는 함안 고품질 출하 및 대형마트 행사 및 행사(5일 전후) 증가로 인한 소비량 증가로 강세가 전망됨. 중순에는 초순의 시세 강세로 인한 물량 증가로 약세 전환이 예상됨. 하순에는 전라권 출하 및 2기작 물량 출하로 인한 약보합세가 예상됨.

수박 10kg	가격
상순	24,000~28,000원
중순	22,000~25,000원
하순	18,000~22,000원

<상품 기준 가격전망>

【3개년 월평균 가격 비교

수박(10kg)】

⑮ 딸기

○ 예상되는 주출하처 전망

경남관내 2화방이 본격 출하되고, 대과종 위주 출하량이 증가할 것으로 보임. 충청권에서는 지속적으로 출하량이 이어질 것으로 보이고, 전라권에서는 점차적으로 출하량 증가가 예상됨.

○ 산지작황 및 출하동향

경남관내 2화방 마무리 및 3화방 착과율 저하로 인한 물량 감소가 이뤄지고, 충청권 지역에서 지속적인 출하량이 이어질 것으로 예상됨. 전라권 지역에서는 점차적으로 출하량 증가가 예상되고, 작황 상태는 양호함.

○ 4월 경락가격 전망

설향 품종은 전체적인 기온상승에 따른 무름과 발생이 증가될 것으로 예상되며 품질에 따른 양극화 현상이 심화될 것으로 예상됨. 고품질은 대형유통업체와 일반마트 판매가 활발하고, 소과종은 재래시장 및 쨈용 판매가 예상됨.

<상품 기준 가격전망>

구분	상순	중순	하순
장희 1.5kg	16,000~ 20,000원	15,000~ 18,000원	17,000~ 22,000원
설향 2kg	13,000~ 16,000원	14,000~ 18,000원	15,000~ 18,000원

【3개년 월평균 가격 비교

딸기 설향(2kg상자)】

5

3월 가격전망 정확도 분석

1

79

2019.3.31.기준

<전망가격과 실제가격 정확도 분석>

* 오차율 30% 내외 품목 수(2개) : 대파, 쪽파

❐ 대파 : 3월 전망시 출하 대기물량 증가 및 온난한 기후로 추대 발생으로 인한 상품성 하락을 예상해 1,100원을 예측함. 그러나, 실제가격은 818원으로 전망가격 대비 35% 하락함.

➪ 평년 대비 높은 기온 여파로 산지에서 작업량을 늘리면서 전국적으로 출하된 물량이 더 증가하고 시세가 더욱 하락하여 전체적으로 전망가격보다 낮은 가격이 형성됨.

❐ 쪽파 : 3월 전망시 일반 야채 소비 및 개학에 따른 납품 수요 증가를 예상해 25,000원을 예측함. 그러나, 실제가격은 19,091원으로 전망가격 대비 31% 하락함.

➪ 서천·보령·아산 하우스 쪽파 및 보성 노지 쪽파 물량과 시장 내 산물쪽파 물량 또한 증가한 반면, 시장 내 소비동향이 다소 부진하여 시세는 전체적으로 전망가격보다 낮은 가격이 형성됨.