2016년 제7회 식생활교육 및 학교급식 운영

연구발표대회

1. 목적

가. 학교급식에서의 영양 · 식생활 교육 활성화로 학생들의 미래 건강권 확보

나. 학교 급식 운영의 효율성 증진과 교실 현장에 적용 가능한 구체적이고 실제적인 영양 · 식생활교육 및 급식운영 우수 사례 탐색 및 일반화

다. 학교 현장에서 영양교사의 자질 향상 및 역할에 대한 사명감 고취

라. 교수 ․ 학습 능력 제고를 통한 영양교사의 전문성 신장

2. 추진 개요

가. 2016년 제7회 영양·식생활교육 및 급식운영 연구발표대회

- 일시 : 2016. 11. 30.(수) 14:30 ~ 17:40

- 장소 : 서울특별시 신청사 8층 다목적홀

- 참석대상 : 초 ․ 중 ․ 고 영양교사 및 영양사 500명

- 주최·주관 : 서울초중등영양교육연구회, 서울영양교사회

- 공동주최 : 서울시특별시교육청, 서울특별시

나. 당일 일정표 (예정)

14:30~14:40	등록
14:40~15:10	개회식 - 국민의례, 인사말씀, 격려사(조희연 교육감), 축사 등
15:10~16:30	제7회 영양․식생활교육 및 급식운영 연구발표대회
16:30~17:10	2016 영양 ․ 식생활교육 연구동아리 운영 결과 발표회
17:10~17:40	평가 및 시상 폐회식

○ 연구보고서는 서울초중등영양교육연구회 홈페이지에 탑재하고 교재로 제작 ․ 배포

3. 발표 연구 주제

가. 학교급식 관련 연구 발표

○ 각 교육지원청 단위로 엄선된 6개 내외 연구주제 발표 예정

나. 연구동아리 운영결과 발표 : 우수 연구동아리 우수사례(사후 선정) 발표