2015 나트륨섭취저감화사업

결과 및 정산보고서

2015. 12.

○○구청

목    차

	추진결과 요약
1.	사업개요 및 총괄표
2.	세부사업 추진내용
3.	지역사회 자원활용 실적
4.	참여인력 및 업무분장
5.	사업정산
6.	‘15년 사업개선방안 등

○○구 나트륨섭취저감화 사업 추진결과 요약

1. 자치구명
2. 사업기간
3. 사업목표 달성도
4. 추진내용
5. 사 업 비	구 분		총사업비		시비		구비		기타
	총 계
6. 담당자	총괄	성 명				연락처
		소 속		보건위생과
	추진 담당	성 명				연락처
		소 속		건강증진사업

○○구 나트륨섭취저감화 사업결과 보고서

Ⅰ		사업개요 및 총괄표

□ 사업개요

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표1. 나트륨섭취 저감화 사업 참여 현황                     (단위 : 개소)

구 분	일반음식점				집단급식소
	전체	저염참여 업소	저염실천 업소	건강식단제공 업소	전체	참여업소(3개월 이상)
						신고	미신고
2014년
2015년
총 계	2015기준				2015기준

□ 사업결과 총괄표(당초계획 대비 추진실적 요약)

추진 분야	세부 사업명	대상	성과평가				담당 부서
			지표명	목표 (건, 회, 명)	결과 (건, 회, 명)	목표 달성도(%)
환경 조성
감시 체계 구축
교육 홍보
특화 사업

Ⅱ		세부사업 추진 내용

□ 나트륨섭취 저감화 환경 조성

□ 나트륨 저감화 참여 음식점 운영 지원

❍ 저염참여음식점 등록관리

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❍ 저염실천음식점(짠맛줄인 순한식당) 지정

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❍ 건강식단제공 음식점(똑똑한 한끼) 인증

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□ 나트륨 저감화 참여 집단급식소 운영 지원

❍

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□ 나트륨섭취 저감화 인식 제고를 위한 캠페인 추진

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□ 나트륨섭취 저감화 감시체계 구축

□ 외식분야 음식 중 염도 모니터링 : 자치구 종합평가 자료 활용

표2. 외식의 나트륨줄이기 등록ㆍ관리율

구 분		산출식	결과
일반 음식점	저염참여음식점 등록율	【저염참여음식점 수(’14~’15) ÷ 관내 일반음식점 수】×100	%
	저염실천음식점 지정율	【저염실천음식점 지정 수 ÷ 저염참여음식점 수】×100	%
집단 급식소	나트륨모니터링 관리율	【참여기관 염도관리시스템 입력건수(’14~’15) ÷ 참여 집단급식소 수】×100	%
	저염실천율	【메뉴 염도관리 달성 기관 수※) ÷ 나트륨줄이기 3개월 이상 참여 집단급식소 수】×100	%

※ 메뉴 염도관리 달성 : 사업참여 후 염도 10% 저하 또는 나트륨함량 1,400㎎ 미만

□ 나트륨섭취 저감화 교육ㆍ홍보사업

□

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□ 싱겁게 먹는 식생활배움터 조성사업(9개 자치구)

※ 중구, 용산, 성동, 중랑, 서대문, 영등포, 서초, 강남, 강동

□ 나트륨 섭취 저감화 특화사업(자치구)

□

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Ⅲ		지역사회 자원활용 실적

□

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Ⅳ		참여인력 및 업무분장

□

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Ⅴ		사업정산

1. 총괄표

❍ 정산내역 - 1. 나트륨섭취 저감화사업(25개 자치구)               (단위 : 원)

예산액			집행액		시비 집행 잔액
총사업비	시비 보조금	지자체 부담금	시비 보조금	지자체 부담금

❍ 정산내역 - 2. 싱겁게 먹는 식생활배움터 조성사업(9개 자치구)

※ 중구, 용산, 성동, 중랑, 서대문, 영등포, 서초, 강남, 강동                   (단위 : 원)

예산액			집행액		시비 집행 잔액
총사업비	시비 보조금	지자체 부담금	시비 보조금	지자체 부담금

2. 사업비 정산 세부내역

(단위: 원)

사업명	예산내역			총예산액	결산금액		잔액 (시비)
	편성목	통계목	산출내역		시비	구비
총 계

※ 홍보물품 구매시 홍보물품 상세내역 제시

Ⅵ		‘15년도 나트륨섭취 저감화 사업 개선방안

□ 사업 개선의견

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□ ‘16년 추진 희망사업

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따로붙임 1. 저염참여음식점 명단 1부.

2. 저염실천음식점 명단 1부.

※ 웹관리시스템 엑셀자료 다운 후 제출

- 업체현황(위생등급 입력), 저염실천선정결과 자동 계산