2014년도 부모 모니터링단 운영 매뉴얼

목    차

부모 모니터링단 소개 / 1

Ⅰ

1. 목적 및 기능	1

2. 모니터링단 구성	1

부모 모니터링단 활동 / 2

Ⅱ

1. 모니터링단의 자세	2

2. 모니터링 사전 준비	2

3. 모니터링 활동	3

4. 결과보고서 작성 및 보고	6

5. 컨설팅(사후관리)	7

부모 모니터링 지표 해설 / 9

Ⅲ

1. 모니터링 근거 및 방향	9

2. 지표의 구성	9

3. 세부 지표 해설	12

1) 건강관리	12

2) 급식관리	16

3) 위생관리	19

4) 안전관리	23

부모 모니터링 관련 양식 모음 / 29

Ⅳ

1. 모니터링단 활동결과 보고서	29

2. 컨설팅 보고서	33

Ⅰ. 부모 모니터링단 소개

1	목적 및 기능

◦ 어린이집을 이용하는 부모들이 믿고 맡길 수 있는 보육환경을 조성하고 수요자 중심의 보육정책을 실현하기 위하여 운영

◦ 부모와 보육·보건전문가가 직접 어린이집의 급식‧위생, 안전 및 건강관리 등 보육환경 지표를 모니터링하고 미흡한 부분에 대해서는 컨설팅을 제공하여 보육서비스 품질 향상

2	모니터링단 구성

◦ 모니터링단 : 부모와 보육·보건전문가 2인 1조로 구성(어린이집 1차 모니터링)

◦ 컨설턴트 : 모니터링 후 사후관리(컨설팅)

Ⅱ. 부모 모니터링단 활동

1	모니터링단의 자세

◦ 친절하고 예의바른 자세 유지

- 모니터링단은 어린이집의 감독자나 평가자가 아니라는 인식에 의거 어린이집 보육서비스 질 향상에 목적을 두되, 어린이집 보육교직원과 보육서비스 이용자인 부모와 영유아에게 친절한 자세를 유지한다.

◦ 공손한 언어 사용

- 모니터링단은 방문하는 어린이집의 보육교직원, 부모, 영유아를 존중하며 공손하고 정중한 언어를 사용한다.

◦ 단정한 복장과 자세

- 모니터링단은 어린이집 방문 시 단정한 복장을 갖춘다. 모니터링 시 문서(영유아 예방접종 등 관련서류) 확인뿐만 아니라 보육실, 조리실 등에 대한 관찰과 보육교직원 면담 등의 확인과정에서 단정하고 위생적인 복장을 갖추도록 하되, 특히 교육이 진행 중일 때에 보육실 출입을 지양하고, 부득이한 경우에 사전 양해를 구하고 출입하도록 유의해야 한다.

◦ 객관적이고 논리적인 근거 제시

- 어린이집의 미흡한 점을 설명 시 근거법령(지침내용)을 제시하여 설명함으로써 ‘객관적 근거’에 따라 설명한다. 또한 지시적인 어법사용을 지양하고 “00하면 좋겠습니다.” “(예시)어린이집 운영 기준에 의거 조리사 위생모를 착용하면 좋겠습니다.”라고 이야기한다.

2	모니터링 사전 준비

◦ 어린이집 방문 일정표 확인하기

- 모니터링단은 부모와 전문가 2인 1조로 구성되어 같은 조 단원과 함께 전체 일정표를 계획한다. 1일 2개소의 어린이집을 방문하므로 오전과 오후로 나누어 인근 어린이집을 모니터링 할 수 있도록 계획한다. 모니터링 어린이집 선정은 시‧군‧구 보육담당공무원과 협의하여 정한다.

◦ 어린이집 찾기

- 어린이집은 가급적 대중교통을 이용하여 방문한다(주차공간이 없는 경우가 많음). 다만 지역에 따라 대중교통으로 방문하기 원활하지 않은 경우는 자가용을 이용할 수 있다.

- 사전에 어린이집이 위치한 곳을 상세하게 확인하여 방문한다.

아이사랑보육포털(http://www.childcare.go.kr/) 어린이집 찾기(위치검색서비스)

인터넷 포털검색사이트(대중교통 이용 확인하기)

3	모니터링 활동

□ 어린이집 방문 시

◦ 모니터링 대상 어린이집 원장과 방문 일정을 사전에 협의하고, 어린이집을 방문할 때는 반드시 부모 모니터링단 신분증과 어린이집 모니터링 승인서를 제시한다. 다만, 담당공무원이 동행한 경우는 승인서를 생략할 수 있다.

◦ 어린이집 현관 입구에서 도착을 알린 후 안내를 받아 들어간다.

◦ 원장실 또는 사무실에서 원장 등 보육교직원에게 모니터링 내용을 안내하며 협조를 당부한다. 이때 모니터링 지표의 항목을 설명한다.

◦ 사전 설명을 마친 후, “지금부터 약 00분에 걸쳐 모니터링을 시작하겠습니다.”고 말하고, 보육교직원의 안내를 받아 순서대로 모니터링을 실시한다.

<예시>

안녕하세요? 부모 모니터링단 000입니다. 모니터링에 앞서 모니터링 항목과 방법에 대해 말씀드리겠습니다. 부모 모니터링 점검 영역은 건강관리, 급식관리, 위생관리, 안전관리 모두 네 영역으로 구성되어 있습니다. 점검 방법은 항목에 따라 문서 및 관찰, 보육교직원 면담 형식으로 이루어집니다. 위생관리나 조리실 급식 관련 부분은 관찰 점검으로, 안전교육이나 아동학대예방교육과 관련하여서는 보육교직원에 대한 면담이 짧게 이루어질 예정입니다. 그 외 예방접종, 건강검진, 식단표 등은 문서로 확인하오니 참고할 사항이 있으면 언제든지 말씀해 주시기 바랍니다. 혹시 궁금한 점이 있으신가요? 그럼 지금부터 약 00분에 걸쳐 모니터링을 시작하겠습니다.

□ 모니터링 진행

◦ 부정적인 언어 사용을 자제하고 긍정적‧청유형 언어를 사용하여 모니터링에 임한다.

‐ 지시적 용어 사용을 지양하고, 가급적 ‘개선’, ‘청유형’ 언어 사용

◦ 전문가는 모니터링 진행과정에서 관찰과 면담, 문서를 통해 지표별 원칙과 개선사유에 대해 명확히 설명을 해 준다.

◦ 전문가는 각 모니터링 항목의 문항별 확인 여부를 ‘○, ✕'로 표기하고, 확인 결과를 우수, 보통, 미흡 등으로 구분하여 표시한다. (결과보고서 작성 방법 참고)

◦ 모니터링이 끝난 후, 개선이 필요한 항목에 대해 원장(부재 시 주임교사 등 보육교직원)에게 고지하여 기준이나 지침을 이해시킴으로써 자율적 개선이 이루어지도록 지원하고 이의제기 사례가 없도록 주의한다.

◦ 부모는 관찰과 면담 등을 통해 전문가와 함께 모니터링을 하되, 문제점을 발견할 경우 전문가와 협의하여 의견을 제시하거나, 전문가로 하여금 전달하게 한다.

◦ 전문가는 개선지도가 필요한 사안에 대하여 구체적으로 설명하여 주고, 컨설팅이 필요한 사안은 어린이집에 컨설턴트가 방문예정임을 안내하고 결과보고서를 작성한다.

◦ 모니터링 실시 중, 건강‧급식‧위생‧안전‧학대 등과 관련하여 아동의 피해가 우려되어 즉시 조치해야 하는 중대한 문제가 발견된 경우, 전문가는 부모와 협의하여 해당 시 ‧ 군 ‧ 구 보육담당공무원에 당일 통보하여 필요한 조치를 하도록 한다.

□ 모니터링단의 일과(1개소 기준)

소요 시간 (총 3시간)	모니터링단 활동 내용
30분	° 어린이집 원장 등 보육교직원과 인사 ° 어린이집의 전체 분위기 및 현황 파악 ° 모니터링 지표항목 및 점검방법 안내
120분	° 건강관리 모니터링 (영유아 예방접종, 응급조치 체계, 정기 건강검진)
	° 급식관리 모니터링 (식단 및 영양 관리, 조리관리, 식재료 관리)
	° 위생관리 모니터링 (급식 위생관리, 조리실 청결, 시설·비품 위생)
	° 안전관리 모니터링 (물리적‧인적 환경 안전관리, 차량 안전관리, 아동학대 예방 및 조치)
30분	° 관찰 내용에 대한 모니터링단 상호 논의(평가) ° 원장(부재 시 주임교사 등 보육교직원)에게 모니터링 결과에 대해 안내하며 향후 조치사항을 협의(평가 확인 후 서명받기)

□ 모니터링시 세부 유의사항

가. 모니터링 장소별 유의사항

◦ 보육실 등 영유아 활동 공간

‐ 영유아를 만났을 때, “안녕하세요?”라고 밝게 웃으며 인사한 후 보육실을 관찰한다. 보육실의 한가운데가 아닌 가장자리로 이동하면서 영유아의 활동과 동선을 방해하지 않도록 한다.

‐ 영유아의 대‧소집단활동이나 놀이, 급‧간식 시에 모니터링단의 이동 및 대화 등으로 활동 및 식사에 방해가 되지 않도록 유의한다.

◦ 조리실

‐ 조리직원에게 인사를 한 후 모니터링 내용을 설명하고 협조를 구한다.

‐ 특히, 냉장고 등을 열 경우에는 미리 양해를 구하고 열도록 한다. 음식이 담긴 용기의 개폐 시에도 정중히 양해를 구한 후 관찰한다.

(예시) “식재료 유통기한 확인을 위하여 냉장고를 확인해 보겠습니다.”

◦ 화장실

‐ 영유아가 화장실을 사용하지 않을 때 관찰한다.

나. 모니터링 대화 방법

◦ 모니터링단이 직접 창문을 열거나 냉장고 문을 열지 않는다. 먼저 원장 또는 보육교직원에게 양해를 구하고 요청하는 것을 원칙으로 한다.

(예시) “이번에는 위생관리 항목 중 후드 및 환기상태를 살펴보겠습니다. 이 후드의 작동을 부탁드리겠습니다. 감사합니다.”

(예시) “이번에는 보육실 환경을 잠시 보겠습니다. 들어가서 관찰을 해도 되겠습니까? 안내를 부탁드립니다. 감사합니다.”

◦ 각 항목별 모니터링 시 기준에 대해 설명을 한다. 혹시 잘못된 부분이 있을 경우, “왜 이래요?”라고 지적하지 않고 개선이 필요한 내용에 대해 친절히 안내하며, 결과보고서에 구체적으로 기재한다.

(예시) “생활기록부에 예방접종사항을 기록하고 있지 않네요. 영유아보육법 및 보육사업안내에서는 생활기록부에 예방접종사항을 기록, 관리하도록 되어 있습니다. 영유아의 예방접종사항이 기록될 수 있도록 꼭 관리하세요.”

◦ 잘된 부분은 구체적으로 잘된 점을 이야기하고 격려하고 인정한다.

(예시) “영유아가 안전하게 활동할 수 있도록 놀이시설의 모서리에 안전장치가 잘되어 있네요. 아이들이 안전하게 놀이할 수 있는 점이 아주 우수합니다.”

□ 모니터링 종료

◦  모니터링 점검이 끝나면 빠진 항목과 지표가 없는지 꼼꼼히 확인한다. 이때 빠진 항목이 있으면 원장 등 보육교직원에게 정중히 양해를 구하고 안내를 받아 확인한다.

◦  어린이집 원장 등 보육교직원에게 모니터링이 끝났음을 알린다. 마지막으로 궁금한 사항이 없는지 질문한 뒤 마무리 인사를 한다.

(예시) “모니터링을 모두 마쳤습니다. 모니터링에 적극 협조해 주셔서 감사드립니다. 혹시 궁금하신 사항이 있으신가요? 모니터링 과정 중 안내해 드린 사항은 꼭 확인하여 개선해 주시기 바랍니다. 감사합니다.”

◦  결과보고서 앞면에 원장 등 보육교직원의 ‘확인 서명’을 받는다.

◦  모니터링 결과 중 개선 사항에 대해서는 어린이집이 시 ‧ 도 또는 시 ‧ 군 ‧ 구 보육담당자에게 개선 결과를 보고하도록 안내한다.

◦  모니터링 결과에 대해 사후에 컨설팅이 제공 될 수 있음을 간단히 안내한다.

4	결과보고서 작성 및 보고

□ 결과보고서 작성

◦ 모니터링 결과보고서는 부모와 전문가가 협의하여 작성하되, 전문가가 직접 작성(확인, 평가, 현장개선지도, 컨설팅 의뢰사항 등)한다.

◦ 어린이집 모니터링 현장에서 결과보고서의 문항에 바로 확인사항을 표기한다.

각각의 문항별 ‘확인’에 지표 확인 여부를 ‘○, ×’로 표기한다.

각 문항별 평정 기준에 맞추어 ‘우수, 보통, 미흡’으로 평가한다.

<결과보고서 작성 예시>

지표	관찰 내용	확인 (○,×)	평가(√)			현장개선지도	컨설팅 의뢰
			우수	보통	미흡
1. 영유아 예방 접종	①예방접종 여부 확인 및 필수예방 접종 안내지도	○	√			생활기록부 예방접종 기록 안내
	②예방접종 여부 및 내역의 기록관리	○		√

◦ 현장개선사항과 관련된 부분을 ‘현장개선지도’에 간략하게 기술한다.

◦ 평가 결과, 컨설팅이 필요하다고 판단되면 ‘컨설팅 의뢰’사항을 간략하게 기술한다.

◦ 각각의 지표와 항목 평가를 마친 후에는 ‘모니터링 결과보고서 총평’을 작성한다.

<결과보고서 총평 예시>

영역	항목	모니터링 결과
Ⅰ.건강관리	1. 영유아 예방접종	( ) / 총 4점
	2. 응급조치체계	( ) / 총 6점
	3. 정기건강검진	( ) / 총 4점
Ⅱ.급식관리	4. 식단 및 영양관리	( ) / 총 8점
	5. 조리 관리	( ) / 총 4점
	6. 식재료 관리	( ) / 총 6점
Ⅲ.위생관리	7. 급식 위생관리	( ) / 총 6점
	8. 조리실 청결	( ) / 총 6점
	9. 시설·비품 위생	( ) / 총 12점
Ⅳ.안전관리	10. 물리적 환경에 대한 관리	( ) / 총 10점
	11. 인적 환경에 대한 관리	( ) / 총 6점
	12. 차량 안전관리	( ) / 총 8점
	13. 아동학대 예방 및 조치	( ) / 총 4점
총계	13 항목	( ) / 총 84점
총괄 의견	* 우수영역에 대한 구체적인 관리 내용을 기재 - 출입문에 손 끼임 방지장치 설치 양호 * 미흡 영역 또는 컨설팅을 해야 하는 영역에 대해 세부적인 사항 기재(위생모 착용 미이행, 조리직원 장신구 착용, 놀이기구 및 장난감 청결도 미흡, 냉장고 청결상태 미흡 등)
특이 사항 (예시)	* 어린이집 운영기준 위반사항 기재하여 지자체 공무원에게 조치하도록 인계 - 놀이 시설물 등 아동상해 위험 즉시 제거 필요 - 아동학대 사실 발견 - 변질된 식자재를 보관하여 아동에게 피해가 예상되는 경우 - 차량 안전관리 미이행으로 아동에게 위험한 상황인 경우 등

□ 결과보고서 보고

◦ 모니터링단은 모니터링 결과보고서를 작성하여 해당 시‧도 또는 시‧군‧구청 담당자에게 즉시(모니터링일을 포함하여 3일 이내) 원본으로 전달(우편 및 방문)하고, 사본을 육아종합지원센터에 제출한다(메일 등).

5	컨설팅(사후관리)

□ 컨설팅 의뢰

◦ 시 ‧ 도 또는 시 ‧ 군 ‧ 구 보육담당공무원은 모니터링단이 제출한 ‘모니터링 결과보고서’를 확인하여 컨설팅이 필요한 어린이집의 경우, 지방육아종합지원센터 등으로 ‘모니터링 결과보고서’를 fax로 전송하고, 컨설팅을 의뢰한다.

□ 컨설턴트 파견

◦ 지방육아종합지원센터 등은 ‘모니터링 결과보고서’를 확인하고, 컨설팅이 필요한 항목이 무엇인지 점검하여 어린이집 현장에 컨설턴트를 파견한다.

◦ 컨설팅은 1일 2개소 이상의 어린이집을 원칙으로 하고, 컨설팅 점검 내용에 따라 컨설팅 어린이집 개소 수를 조정할 수 있다.

◦ 컨설턴트는 컨설팅이 필요한 항목을 정리하고, 해당 어린이집에 컨설팅 일정을 통보, 사전 일정을 조율한다.

(예시) “안녕하세요? 컨설턴트 000입니다. 부모 모니터링 실시 후 00어린이집의 컨설팅이 필요하여 전화 드렸습니다. 모니터링 결과 ‘식자재 관리’와 ‘정기 건강검진’ 항목에 대한 컨설팅이 필요한 것으로 확인되었습니다. 현장 방문을 통한 컨설팅을 실시하고자 하는데, 언제 방문하면 좋을까요?”

□ 컨설팅

◦ 어린이집 원장이나 보육교직원의 안내를 받아 방문하고, 모니터링 결과에 따라 필요한 항목에 대해서 컨설팅을 한다.

◦ 컨설팅 과정 중에는 가급적 ‘개선’이나 ‘청유형’언어를 사용한다.

* 어린이집이 요청하면 미흡 항목외의 분야에 대한 컨설팅을 해줄 수 있다.

□ 컨설팅 결과보고

◦ 모니터링 결과보고에 따라 필요한 부분을 컨설팅한 후, 컨설팅 결과 내용을 작성한다. 컨설팅 항목 수와 총괄 의견을 기재한다.

Ⅲ. 부모 모니터링 지표 해설

1	모니터링 근거 및 방향

○ 영유아보육법 및 보육사업안내 근거

2014년 ‘부모 모니터링’ 지표는 영유아보육법 및 관련 법령, 보건복지부 보육사업안내 기준에 따라 모니터링을 할 수 있도록 제시되어 있다.

부모 및 전문가가 참여하여 어린이집 운영 관리 사항 중 영유아를 위한 건강, 급식, 위생, 안전관리 4가지 영역을 모니터링하여 건강하고 안전한 어린이집 운영에 도움을 주고자 한다.

○ 부모, 전문가, 컨설턴트가 참여하는 모니터링

투명하고 건강한 어린이집 운영을 위하여 부모와 전문가가 함께 모니터링을 실시한다. 모니터링 후 현장개선이 이루어질 수 있도록 육아종합지원센터 등과 연계하여 컨설턴트가 직접 어린이집을 컨설팅 하는 사후관리체계가 연계되어 있다.

2	지표의 구성

부모 모니터링 지표는 건강관리, 급식관리, 위생관리, 안전관리의 4영역, 13항목, 42개 문항으로 구성되어 있다.

건강관리		급식관리		위생관리		안전관리
‧ 영유아 예방접종 ‧ 응급조치 체계 ‧ 정기 건강검진		‧ 식단 및 영양관리 ‧ 조리 관리 ‧ 식재료 관리		‧ 급식 위생관리 ‧ 조리실 청결 ‧ 시설‧비품 위생		‧ 물리적 환경관리 ‧ 인적 환경관리 ‧ 차량 안전관리 ‧ 아동학대 예방․조치

Ⅰ. 건강관리

구 분	내 용	확인방법
		문서	관찰	면담
1. 영유아 예방접종	①예방접종 여부 확인 및 필수예방접종 안내지도	○
	②예방접종 여부 및 내역의 기록관리	○
2. 응급조치 체계	①위급상황 대비 의료기관 이송체계	○
	②비상 약품 및 간이 의료기구 등 비치 관리		○
	③식중독 및 감염병 등 증상 발견 시 신고체계	○		○
3. 정기 건강검진	①영유아와 보육교직원 건강검진	○
	②영유아 및 보육교직원에 대한 감염병 관리 대책 마련	○

Ⅱ. 급식관리

구 분	내 용	확인방법
		문서	관찰	면담
4. 식단 및 영양 관리	①영양사가 작성한 식단표에 따른 제공	○	○
	②간식의 다양한 제공(신선한 과일 등 제공)	○	○
	③음식 조리의 적절성(크기, 맛 등)		○
	④특별한 음식의 제공(식품 알레르기 등)	○		○
5. 조리 관리	①급식 직접 조리 제공		○
	②당일 조리, 당일 소비 원칙 준수		○	○
6. 식재료 관리	①식재료 보관규정 준수		○
	②식단표상의 식재료 원산지 표기대로 구입	○	○
	③식재료 보관장소 위생 및 식품·소모품 별도관리		○

Ⅲ. 위생관리

구 분	내 용	확인방법
		문서	관찰	면담
7. 급식위생관리	①조리직원의 위생모, 위생복 등 착용		○
	②급 · 배식 도구 청결, 급·배식 과정 위생		○
	③식수, 우유, 모유, 이유식 등 관리 위생		○
8. 조리실 청결	①조리실 청결, 위생적 관리		○
	②조리 도구의 청결		○
	③후드, 환풍기 설치 및 청결한 관리		○
9. 시설‧비품 위생	①어린이집 모든 공간의 청결 유지·관리		○
	②보육실 놀잇감의 청결 유지		○
	③영유아 사용 침구의 청결 유지·관리		○
	④수건, 칫솔, 칫솔컵 등의 청결 유지·관리		○
	⑤환기, 온도의 적절한 유지		○	○
	⑥석면의 안전한 관리(430㎡이상의 어린이집)	○

Ⅳ. 안전관리

구 분	내 용	확인방법
		문서	관찰	면담
10. 물리적 환경에 대한 관리	①실내 ‧ 외 시설 ‧ 설비 및 놀이시설 안전장치		○
	②실내 ‧ 외 놀잇감 안전		○
	③세면대 수도와 정수기 안전조치		○
	④위험한 물건 별도 보관		○
	⑤긴급 사태에 대비한 안전시설 관리 및 대처 방안	○	○	○
11. 인적 환경에 대한 관리	①영유아 안전교육과 소방훈련 계획, 실시	○
	②보육교직원에 대한 안전교육 실시	○
	③영유아 등하원시 안전한 인수인계	○	○	○
12. 차량 안전관리	①모든 통학차량의 신고필증 구비 및 차량안전점검	○
	②차량 안전설비 설치, 관리		○
	③보육교직원 동승, 차량안전수칙 비치 ‧ 숙지	○		○
	④영유아 등 ‧ 퇴원일지 작성 및 차량 이용 영유아의 안전한 인도	○	○
13. 아동학대 예방 및 조치	①보육교직원 아동학대예방 교육	○
	②아동학대 신고의무자로서의 역할 인지 등			○

3	세부 지표 해설

Ⅰ 건강관리

항목 (1)	영유아 예방접종				총점	점수
	영유아 필수예방접종 안내와 관리가 잘 되고 있는가?					우수 (2점)	보통 (1점)	미흡 (0점)
지표	① 영유아의 예방접종 사실을 확인하고, 필수예방접종을 받지 않은 영유자의 보호자에게 예방접종을 안내 지도한다.
	② 영유아의 예방접종 여부 및 내역을 생활기록부에 기록하여 관리한다.
지표 설명	① 어린이집 원장은 영유아에 대하여 최초로 보육을 실시한 날부터 30일 이내에 예방접종증명서(또는 이에 준하는 증명자료)를 제출받아 영유아의 예방접종에 관한 사실을 확인해야 하며, 예방접종을 받지 아니한 영유아에게는 필요한 예방접종을 받도록 보호자를 지도하여야 함. ② 어린이집 원장은 영유아 예방접종 여부 및 내역에 관한 사항을 생활기록부에 기록하여 관리하여야 함 ※ 근거:「영유아보육법」제31조의 3,「감염병의 예방 및 관리에 관한 법률」제27조,
확인 방법	문서		〇	⦁예방접종 제출 관련 가정통신문, 오리엔테이션 자료, 예방접종 안내자료 등 ⦁생활기록부
	관찰
	면담
	① 영유아의 예방접종증명서 제출안내자료(가정통신문, 오리엔테이션 자료 등) 확인, 필수예방접종을 받지 않은 영유아의 보호자에게 예방접종 안내자료(가정통신문, 별도 안내자료, 부모수첩 등) 확인 ② 생활기록부 상의 예방접종 여부 및 내역에 관한 기록 확인
평정 기준	우수	① 입소 30일 이내에 예방접종 사실을 확인하며, 예방접종을 받지 않은 영유아의 보호자에 대하여 안내를 하고 있음 ② 모든(현원의 90%이상) 영유아의 예방접종 여부를 생활기록부에 기록·관리하고 있음
	보통	① 입소 30일 이내 예방접종 사실확인, 안내 중 한 가지 미 충족 ② 일부(현원의 1/3미만) 영유아의 예방접종기록 · 관리 누락
	미흡	① 예방접종에 대한 확인 및 안내가 이루어지고 있지 않음 ② 대다수(현원의 1/3이상) 영유아의 예방접종 기록 · 관리 누락

항목

(2)

응급조치 체계

총점

점수

영유아에게 위급상태가 발생할 경우를 대비한 응급조치체계가 마련되어 있는가?

우수

(2점)

보통

(1점)

미흡

(0점)

지표

① 영유아에게 위급상태가 발생할 경우에 대비한 응급의료기관 이송체계를 갖추고 있다.

② 비상 약품 및 간이 의료기구 등은 영유아의 손에 닿지 않는 곳에 비치하고, 사용(유효)기간 내의 약품을 비치하고 있다.

③ 식중독 및 감염병 등이 의심되는 증상 발견 시 시군구청 보육담당부서 및 보건소에 신고체계를 갖추고 있다.

지표

설명

① 어린이집의 원장은 영유아에게 질병 · 사고 또는 재해 등으로 인하여 위급 상태가 발생한 경우 즉시 응급의료기관에 이송하여야 함. 따라서 어린이집은 가까운 지역 내 의료기관과 협약을 맺고 있거나, 응급의료기관 연락망, 응급처치 동의서(보호자 비상연락망)이 비치되어 있어야 함.

의료기구/용품	외용약
가위, 핀셋, 체온계, 소독된 거즈, 소독솜, 붕대, 탄력붕대, 반창고, 일회용 밴드, 부목류	과산화수소수, 외용 연고, 화상용 바세린거즈, 생리식염수

② 영유아가 접근할 수 없는 안전한 장소에 응급조치에 필요한 비상약품 및 간이의료기구 등을 비치해야 함. 이때 비상약품은 사용 유효기간 내의 약품이어야 하며, 비상약품의 종류(예시)는 다음과 같음.

* 비상약품의 종류는 예시로 이를 모두 갖추어야 하는 것은 아님

③ 어린이집 원장은 영유아 또는 보육교직원에게 식중독 및 감염병으로 의심되는 증상 발견 시 즉시 시군구청 보육담당부서 및 관할 보건소에 신고하여야 함. 따라서 보육담당부서 및 관할 보건소의 연락망을 갖추어야 함.

* 감염병 종류: 수두, 볼거리, 홍역, 수족구, 독감, 뇌염 등

※ 근거: 「영유아보육법」제31조, 동법 제32조, 「영유아보육법시행규칙」제23조 별표8, 보육사업안내

확인

방법

문서

〇

⦁응급처치동의서(보호자 비상연락망), 응급의료기관 연락망,

⦁비상약품 및 간이 의료기구

⦁시군구청 보육담당부서 및 관할 보건소 연락망

관찰

〇

면담

〇

① 영유아의 응급처치 동의서(보호자 비상연락망) 비치 확인, 응급의료기관 연락망 비치 확인

② 비상약품 및 간이 의료기구의 보관장소 확인, 비상약품 사용(유효)기간 확인

③ 보육담당부서 및 보건소 연락망 비치 확인, 감염병 등 발생 시 신고의무를 인지 여부 확인

평정

기준

우수

① 모든(현원의 90%이상) 영유아의 응급처치동의서(보호자 비상연락망) 비치, 의료기관 연락망 비치

② 비상약품 등을 안전한 장소에 보관하고 사용(유효)기간 내의 비상약품 비치

③ 보육담당부서 및 보건소 연락망을 비치와 감염병 발생시 신고 인지 모두 충족

보통

① 의료기관 연락망은 비치하였으나, 일부(현원의 1/3미만) 영유아의 응급처치동의서(보호자 비상연락망)이 누락된 경우

② 안전한 장소 별도 보관, 비상약품 사용(유효)기간 준수 중 한 가지 미충족

③ 보육담당부서 및 보건소 연락망 비치, 감염병 발생시 신고 인지 중 한 가지 미충족

미흡

① 의료기관 연락망 미비치 또는 대다수(현원의 1/3이상) 영유아의 응급처치동의서(보호자 비상연락망)이 누락되었거나 미비치

② 안전한 장소 별도 보관, 비상약품 사용(유효)기간 준수 모두 미충족

③ 보육담당부서 및 보건소 연락망 비치, 감염병 발생시 신고 인지 모두 미충족

항목 (3)	정기 건강검진				총점	점수
	영유아 및 보육교직원에 대한 건강검진과 감염성 질환에 대한 관리가 잘 되고 있는가?					우수 (2점)	보통 (1점)	미흡 (0점)
지표	① 영유아와 보육교직원의 건강검진을 연 1회 실시하고, 그 증빙서류를 보관한다.
	② 영유아와 보육교직원의 감염병의 발생 등의 상황에 대비하여 감염병 관리를 위한 구체적인 대책을 마련하고 있다.
지표 설명	① 어린이집의 원장은 보육하고 있는 영유아 및 보육교직원(가정어린이집의 경우 어린이집에서 함께 거주하는 사람을 포함)에 대하여 1년에 한 번 이상 건강진단을 실시하여야 하며, 그 증빙서류를 보관하여야 함. - 모든 영유아에 대해 당해연도 또는 전년도에 실시한 건강검진 증빙서류를 구비하여야 함. * 다만, 국민건강보험법 및 의료급여법 규정에 의한 영유아건강검진이나 보호자가 별도로 건강검진을 실시하여 검사결과 통보서를 제출한 경우 갈음 가능 - 신규 입소아동의 경우 전 어린이집에서 당해 연도 내 건강진단을 받았거나, 국민건강보험법 등에 의한 영유아건강검진을 실시하였을 경우에는 해당 검사결과통보서로 갈음 가능 - 보육교직원의 건강검진은 신규채용시 (공무원)채용신체검사서에 따르며, 그 외에는 국민건강보험법시행령에 의한 일반건강검진으로 갈음 * 영양사, 조리사, 취사부는 식품위생법 제40조 제1항 및 동법시행규칙 제9조에 의한 건강진단(장티푸스, 폐결핵, 전염성 피부질환)으로 갈음 가능 - 보육실습생과 어린이집에 매일 1개월 이상 지속적으로 근무하는 기타 인력에 대해서도 건강검진 관련 서류를 구비하여야 하며, 이 경우 보건소의 전염성 질환(간염, 결핵, 장티푸스 등)에 대한 건강진단결과서(구 보건증)으로 갈음 가능 ② 어린이집 원장은 건강진단 결과나 그 밖에 의사의 진단결과 감염병에 감염 또는 감염된 것으로 의심되는 영유아는 어린이집으로부터 격리시키고, 보육교직원은 휴직시키거나 면직시키는 등 필요한 조치를 취해야 함. 따라서 어린이집은 감염병 발생 등과 관련된 구체적인 관리 대책을 마련하고 보호자에게 안내하여야 함. * 감염병 관리 대책 내용(예시): 영유아에게 자주 발생하는 감염병(수두, 볼거리, 홍역, 수족구, 독감, 뇌염 등)의 증상, 등원하지 않아야 할 감염병의 종류, 감염병에 걸렸을 때의 대처방법, 보육교직원에 대한 조치방법 등 ※ 근거: 「영유아보육법」제31조, 동법 제32조,「영유아보육법시행규칙」제33조, 보육사업안내
확인 방법	문서	〇		⦁영유아 및 보육교직원 건강검진 결과서(검사결과 통보서), 신규 보육교직원의 채용신체검사서 등 ⦁감염성 관련 대책 문서, 감염병에 관한 안내 자료 등
	관찰
	면담
	① 영유아와 보육교직원의 건강검진 결과서(검사결과통보서, 신규 보육교직원의 경우 채용신체검사서 등) ② 감염병에 감염 발생 등의 상황에 대비하여 감염병 관리 대책 또는 안내자료 등이 구체적으로 마련되어 있는지 확인
항목 (3)	정기 건강검진				총점	점수
	영유아 및 보육교직원에 대한 건강검진과 감염성 질환에 대한 관리가 잘 되고 있는가?					우수 (2점)	보통 (1점)	미흡 (0점)
평정 기준	우수		① 모든(현원의 90%이상)보육교직원과 영유아의 건강검진을 실시하고 그 증빙서류를 보관함 ② 감염병과 관련된 대책 또는 안내자료가 구체적으로 마련되어 있는 경우
	보통		① 일부(현원의 1/3미만) 보육교직원 또는 영유아의 건강검진 누락 ② 감염병과 관련된 대책 또는 안내자료가 존재하나 그 내용이 미흡하여 부모 나 보육교직원이 실천하기 어려운 경우
	미흡		① 대다수(현원의 1/3이상) 보육교직원 또는 영유아의 건강검진이 실시되지 않은 경우 ② 감염병과 관련된 대책 또는 안내자료가 마련되어 있지 않은 경우

Ⅱ 급식관리

항목 (4)	식단 및 영양관리				총점	점수
	영유아에게 영양적으로 균형 있는 급 · 간식을 제공하고 있는가?					우수 (2점)	보통 (1점)	미흡 (0점)
지표	① 영양사가 작성한 식단표대로 제공한다. (100인 미만은 육아종합지원센터, 보건소 등 제공 식단)
	② 간식이 오전과 오후로 다양하게 제공되며, 신선한 과일 및 채소 등을 주 3회 이상 간식으로 제공하고 있다.
	③ 음식의 조리(크기, 맛 등)가 영유아가 먹기에 적절하다.
	④ 특별한 음식을 필요로 하는 영유아에게는 그 보호자의 요구를 반영하여 음식을 제공한다.
지표 설명	① 급식은 정상적인 발달에 필요한 영양을 섭취할 수 있도록 영양사가 작성한 식단에 의하여 공급하되, 영유아 100인 미만 어린이집 경우에는 인근 육아종합지원센터, 보건소 및 어린이집 급식관리지원센터 등의 영양사 지도를 받아 식단을 작성하여야 함. ② 간식을 오전과 오후로 나누어 제공하고, 신선한 과일 및 채소 등을 주 3회 이상 간식으로 제공하되 한 주에 동일 품명의 과일 및 채소를 제공하는 것은 지양함. ③ 어린이집에서 영유아에게 제공하는 음식은 영유아의 건강을 위하여 너무 짜거나, 달거나, 맵지 않아야 하며 영유아가 먹기에 적절한 크기로 제공되어야 함. ④ 식품 알레르기 등을 사전에 확인하여 급·간식 제공에 반영하도록 함. ※ 근거:「영유아보육법」제33조,「영유아보육법시행규칙」제34조 별표8호, 보육사업안내
확인 방법	문서		〇	⦁식단표, 급식실행기록 등 ⦁급·간식으로 제공된 음식 관찰 ⦁입소 면담서류, 원아수첩 등
	관찰		〇
	면담		〇
	① 영양사(또는 보건소 등)가 작성한 식단표, 식단표대로 급 ‧ 간식의 제공 여부 확인 ② 간식 시간, 식단표의 주 3회 신선한 과일과 채소를 간식으로 제공 확인 ③ 급 · 간식으로 제공되는 음식의 크기, 맛 등 확인 ④ 영유아의 음식 알레르기 등을 조사하고 있는지 여부, 이를 반영하여 음식을 제공여부 확인
평정 기준	우수	① 영양사가 작성한 식단표대로 제공되며, 식단 변동 사항이 기록 · 관리됨 ② 간식이 오전 · 오후로 제공되고, 신선한 과일 및 채소 등이 주3회 이상 제공 ③ 음식의 크기, 맛 등이 영유아 발달단계에 적절하게 제공됨 ④ 영유아의 알레르기 여부 등을 사전에 확인하여 급식에 반영하고 있음
	보통	① 대부분 식단표대로 제공되고 있으나, 식단 변동 시 관련 기록이 남아있지 않음 ② 간식이 오전 · 오후로 제공되나, 신선한 과일 및 채소 등이 주3회 미만 제공 ③ 음식의 크기, 맛 등이 영유아 발달단계에 한두 가지 미흡한 경우 ④ 영유아의 알레르기 여부를 사전에 확인하나 급식 반영이 미흡한 경우
	미흡	① 식단표가 없거나(영양사 미작성 포함) 대부분 준수되지 않는 경우 ② 간식이 오전 · 오후로 제공되지 않거나, 주로 인스턴트 음식이 제공되는 경우 ③ 음식의 크기, 맛 등이 영유아 발달단계를 고려하지 않고 제공되는 경우 ④ 영유아의 알레르기 여부 등을 사전에 확인하고 있지 않은 경우

항목 (5)	조리 관리				총점	점수
	영유아에게 안전한 급 · 간식을 제공하고 있는가?					우수 (2점)	보통 (1점)	미흡 (0점)
지표	① 급식은 어린이집에서 직접 조리하여 제공한다.
	② 당일에 조리한 음식은 당일에 소비하는 원칙을 준수하고 있다.
지표 설명	① 급식은 어린이집에서 직접 조리하여 공급하는 것을 원칙으로 함. - 다만, 공공기관이나 사회복지관 안에 설치된 경우 같은 건물에 있는 조리실을 함께 사용할 수 있으며, 유치원과 같은 건물에 설치된 어린이집은 유치원의 조리실을 함께 사용 가능함 ② 어린이집에서 영유아에게 제공하는 음식은 당일에 조리하여 당일에 소비하는 원칙을 준수해야 함. 이미 급식에 제공되었던 음식물을 재사용하지 말아야하며, 영유아에게 제공된 음식은 손을 대지 않았다 하더라도 식사가 끝나면 모두 폐기되어야 함. 또한 배식 후 남은 음식은 폐기 처리하는 등 당일 내 모두 소비하여야 함. ※ 근거:「영유아보육법」제33조,「영유아보육법시행규칙」제34조 별표8호
확인 방법	문서			⦁어린이집에서 직접 조리한 급식 제공 하는지 확인(시장 · 군수 · 구청장의 승인을 받은 경우 승인서 등) ⦁급 · 간식 배식과정, 당일 조리 음식 당일 소비 여부
	관찰	〇
	면담	〇
	① 조리실 등에서 급식 조리 여부 확인, 급식시간에 직접 조리한 음식이 영유아에게 제공되는지 확인 ② 급식에 제공되었던 음식물을 모두 폐기하는지 여부, 당일 배식 후 남은 음식을 처리하지 않고 별도로 보관(냉장고 등)하는지 확인
평정 기준	우수		① 어린이집에서 급식을 직접 조리하여 제공함 ② 이미 제공되었던 음식을 재사용 하지 않고, 배식 후 남은 음식을 당일 내에 소비함
	보통		① 어린이집에서 급식을 직접 조리하지 않으나, 시설 내에서 조리가 불가능하여 그 사유와 대안을 마련하여 시장·군수·구청장의 승인을 받은 경우 ② 제공되었던 음식을 재사용 하지 않으나, 배식하고 남은 일부 음식(국 등)을 당일 내에 소비하지 않는 경우
	미흡		① 어린이집에서 급식을 직접 조리하지 않는 경우 ② 이미 제공되었던 음식을 재사용 하는 경우

항목 (6)	식재료 관리				총점	점수
	급 · 간식의 식자재가 안전하고 청결하게 관리되고 있는가?					우수 (2점)	보통 (1점)	미흡 (0점)
지표	① 식재료 보관규정(냉동 ‧ 냉장 ‧ 실온보관, 입고날짜, 유통기한 등)을 준수하고 있다.
	② 식단표상의 식재료는 원산지 표기대로 구입하고 있다.
	③ 식재료 보관장소는 청결하고 위생적이며, 식품과 소모품을 별도로 구분하여 관리하고 있다.
지표 설명	① 원장 등은 식재료의 입고 날짜를 기입하고 식품에 표시된 보관규정에 따라 냉동 · 냉장 · 실온 보관하며, 유통기한 무 표시 제품은 가급적 사용하지 않아야 함(배추 등 1차 농산물 원형 그대로 보존 시 무 표시 가능). 유통기한이 지나거나 상한 원료 또는 완제품을 조리할 목적으로 보관하여서는 안됨. * 단, 영유아가 섭취할 수 없는 커피, 건강기능식품은 제외 ② 영유아의 건강 · 안전 및 소비자의 알권리 확보를 위해 농수산물이나 그 가공품을 조리하여 제공하는 경우, 식단표에 원산지를 기재하여 공개하여야 함. 또한 공개된 원산지대로 식재료 등을 구입하여야 함. * 소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 양(염소 등 산양 포함), 쌀, 배추김치, 넙치, 조피볼락, 참돔, 미꾸라지, 뱀장어, 낙지, 명태, 고등어, 갈치 (농수산물의 원산지 표시에 관한 법률 시행령 제3조 제5항 참조) ③ 식재료 보관장소가 청결하고 위생적으로 관리되고 있어야 하며, 식품과 소모품은 별도로 구분하여 보관하되 여건상 부득이 함께 보관할 경우에는 서로 섞이지 않도록 분리 보관하고 식품과 소모품의 품명, 용도 등을 표시함. ※ 근거: 「식품위생법 시행규칙」제2조 별표1호, 「영유아보육법 시행규칙」제34조 별표8호, 「농수산물의 원산지 표시에 관한 법률」 제5조
확인 방법	문서	〇		⦁입고날짜, 유통기한 등 ⦁식단표, 원산지 표기(식자재 구매영수증·거래명세서) 등 ⦁식재료 보관장소, 식품 · 소모품 관리
	관찰	〇
	면담
	① 식재료 입고날짜 기입 여부, 보관규정에 따라 적절한 보관(냉동, 냉장, 실온 등)여부, 유통기한 준수 여부 등 확인 ② 식단표상의 원산지 표기대로 구매 여부를 구매영수증·거래명세서 등을 통해 확인 ③ 식재료 보관 장소에 곰팡이나 습기가 없이 청결한지 여부, 식품·소모품의 구분 관리 여부 확인
평정 기준	우수		① 모든 식재료를 보관규정을 준수하여 관리하는 경우 ② 식단표에 지정된 농수산물의 원산지를 기재하고, 그 표기대로 구입하여 사용하는 경우 ③ 식재료 보관장소가 청결하고, 식품과 소모품을 분리하여 보관하고 있음
	보통		① 식재료 보관규정을 준수하지 않은 물품이 3가지 미만인 경우 ② 식단표에 지정된 농수산물의 원산지를 기재하고 있으나, 일부 식재료(2개 미만/1주)를 표기대로 구입하지 않은 경우 ③ 식재료 보관장소가 청결하지 않거나, 식품과 소모품이 분리 · 보관되지 않음
	미흡		① 식재료 보관규정을 준수하지 않은 물품이 3가지 이상인 경우 ② 식단표에 지정된 농수산물의 원산지를 기재하고 있지 않거나, 대부분 식재료를 표기대로 구매하지 않은 경우 ③ 식재료 보관장소가 청결하지 않고, 식품과 소모품이 분리 · 보관되지 않음

Ⅲ 위생관리

항목 (7)	급식 위생관리				총점	점수
	조리직원의 청결이 유지되며 급식 및 배식이 위생적인가?					우수 (2점)	보통 (1점)	미흡 (0점)
지표	① 조리직원은 위생모, 위생복 등을 착용하고 조리한다.(장신구 착용 불가)
	② 급 · 배식 도구가 청결하고 급·배식과정이 위생적이다.
	③ 식수, 우유, 모유, 이유식 등 관리가 위생적이다.(컵, 젖병 등을 소독 관리하여 청결하게 사용)
지표 설명	① 취사부 등 음식물의 조리에 직접 종사하는 보육교직원은 위생모․위생복․앞치마 등을 착용하여야 하며, 장신구를 착용하지 않아야 함.(단, 물기가 있는 바닥에서 조리시 위생화 착용) ② 급 · 배식 도구가 청결하여야 하며, 배식과정이 위생적이어야 함. ③ 어린이집의 음용수는 상수도를 이용하는 경우에는 물을 끓여먹는 것을 원칙으로 하며, 정수기를 이용할 경우에는 정기적인 필터 교환 등으로 수질을 관리해야 함. 또한 우유, 모유, 이유식 등은 보관방법 및 유통기한을 지키며 안전하고 위생적으로 관리되어야 함. 사용하는 컵, 젖병 등의 청결이 유지되어야 함. ※ 근거:「영유아보육법시행규칙」제23조 및 제34조 별표8호, 보육사업안내,
확인 방법	문서			⦁조리 직원의 복장상태 등 ⦁급 · 배식 전용도구의 위생상태, 배식과정 ⦁식수, 우유, 모유, 이유식 관리 및 컵, 젖병 등의 청결 · 소독 상태
	관찰		〇
	면담
	① 조리 직원(취사부, 조리사, 영양사 등)의 복장상태 확인 ② 급 · 배식 전용도구의 위생상태 및 배식과정의 위생 상태(개별 음식별로 집게 또는 일회용 장갑 사용하여 배식, 개별 식기 사용, 테이블 청결상태 등) 확인 ③ 정수기의 위생상태, 우유, 모유, 이유식의 관리상태 및 컵, 젖병 등 관리 · 소독상태 등 확인
평정 기준	우수	① 조리 직원은 조리시 위생모, 위생복 등 착용하고, 장신구를 착용하지 않음 ② 급 · 배식 도구가 청결하고, 급·배식과정이 위생적으로 이루어짐 ③ 식수, 우유, 모유, 이유식 등 관리가 모두 위생적이며, 컵·젖병 등을 청결하게 사용
	보통	① 조리 직원이 조리시 위생모, 위생복 등을 착용하였으나, 장신구를 착용함 ② 급 · 배식 도구 청결상태 또는 급 · 배식과정 위생이 한 두군데 미흡함 ③ 식수, 우유, 모유, 이유식, 컵, 젖병 등의 관리 중 한 두군데 청결 상태가 미흡함
	미흡	① 조리 직원이 조리시 위생모, 위생복 등을 착용하지 않음 ② 급 · 배식 도구 청결 및 급·배식과정 위생이 세 군데 이상 미흡함 ③ 식수, 우유, 모유, 이유식, 컵, 젖병 등의 관리 중 세 군데 이상 청결 상태가 미흡함

항목 (8)	조리실 청결			총점	점수
	조리실 및 조리도구의 청결이 유지되며 세척, 살균 및 소독이 정기적으로 이루어지고 있는가?				우수 (2점)	보통 (1점)	미흡 (0점)
지표	① 조리실이 청결하고 위생적으로 관리되고 있다.
	② 조리도구 사용이 청결하게 이루어지고 있으며, 식기, 도마, 칼, 행주, 기타 주방 용구를 세척, 살균 및 소독한다.
	③ 조리실에 후드나 환풍기, 냉‧난방기, 방충망 등이 설치되어 있고, 제대로 작동하며 청결하게 관리되고 있다.
지표 설명	① 어린이집 내 조리실은 항상 청결하고 위생적으로 관리해야 함. ② 조리도구의 청결을 위해 식기, 도마, 칼, 행주 그 밖에 주방 용구를 정기적으로 세척·살균 및 소독함. 어류, 육류, 채소류를 취급하는 칼·도마는 각각 구분하여 사용하여야 함 ③ 조리실에는 후드나 환풍기가 설치되어 있고, 출입문 등에는 벌레나 해충이 들어오지 못하도록 방충망 등이 설치되어 있어야 함. 또한 정상적으로 작동되어야 하며 청소 등을 수시로 실시하여 청결을 유지해야 함. ※ 근거: 「영유아보육법시행규칙」 제23조 및 제34조 별표8호
확인 방법	문서		⦁조리실 내부(바닥, 벽, 천장 등) 청결 여부 ⦁후드나 환풍기, 냉난방기 및 선풍기 설치·가동 및 청결 여부 ⦁조리도구 청결 여부 및 주방 용구 세척, 살균, 소독
	관찰	〇
	면담
	① 조리실 내(바닥, 벽, 천장 등) 청결 상태 확인 ② 조리도구의 위생상태 확인 및 주방 용구 세척, 살균 및 소독 여부 확인, 식재료별로 칼과 도마의 구분사용 확인 ③ 후드나 환풍기, 냉난방기, 방충망 등의 설치 여부, 정상적인 작동 여부 및 청결 상태 확인
평정 기준	우수	① 조리실 바닥, 벽 및 천장 등 전반적인 조리실 공간이 청결하고 위생적으로 관리되고 있음 ② 조리도구 및 주방 용구를 정기적으로 세척·살균 및 소독하고, 칼·도마를 용도별로 구분하여 사용함 ③ 후드나 환풍기, 냉난방기, 방충망 등이 설치되어있으며, 정상적으로 작동하며 청결하게 관리됨
	보통	① 조리실 공간의 청결·위생 상태가 한 두군데 미흡함 ② 조리도구 및 주방 용구 청결이 한 두가지 미흡하거나 칼·도마를 용도별로 구분하여 사용하지 않는 경우 ③ 후드나 환풍기, 냉난방기, 방충망 등이 설치되어 있으나, 일부가 정상적으로 작동되지 않거나 청결 상태가 한 두군데 미흡함
	미흡	① 조리실 공간의 청결상태가 세 군데 이상 미흡한 경우 ② 조리도구 및 주방 용구 청결 상태가 세 가지 이상 미흡하고, 칼·도마를 용도별로 구분하여 사용하지 않는 경우 ③ 후드나 환풍기, 냉난방기, 방충망 등이 일부 설치되어 있지 않거나, 작동상태 또는 청결 상태가 세 군데 이상 미흡함

항목 (9)	시설 · 비품 위생			총점	점수
	어린이집 시설 및 비품이 위생적으로 유지 관리되고 있는가?				우수 (2점)	보통 (1점)	미흡 (0점)
지표	① 어린이집의 모든 공간(보육실, 현관, 복도, 계단, 화장실, 세면실)이 청결하게 유지 · 관리되고 있다.
	② 보육실의 놀잇감이 청결하게 유지되고 있다.
	③ 영유아가 개별 침구를 사용하고, 청결하게 유지 관리되고 있다.
	④ 영유아가 사용하는 수건, 칫솔, 칫솔컵이 청결하게 유지·관리되고 있다.
	⑤ 쾌적한 보육실을 유지하기 위하여 환기, 온도를 적절하게 유지하고 있다.
	⑥ 어린이집의 석면을 안전하게 관리하고 있다.(430㎡이상)
지표 설명	① 어린이집의 모든 실내 공간은 매일 청소하고, 청결상태도 매일 점검해야함. 모든 실내 공간에 대해서 정기적으로 소독과 대청소 실시하고, 현관, 복도 통로, 계단과 창문 등을 항상 청결하게 유지함. 모든 보육실의 바닥, 창문, 교구장, 사물함 뒤편 등의 청결 상태를 잘 유지함. ② 보육실의 놀잇감은 자주 세척, 소독하여 청결함을 유지해야함. ③ 영유아마다 개별침구를 사용하며, 침구는 정기적으로 세탁, 일광 소독하여 위생적으로 관리해야함. ④ 영유아용 수건과 칫솔과 칫솔컵은 사용 후 세탁 및 세척하고 청결하게 관리해야함. ⑤ 환기, 청소 등을 수시로 실시하여 실내공기질을 쾌적하게 유지 · 관리하고, 영유아가 생활하는데 적절한 온도를 유지해야함. ⑥ 연면적 430㎡이상의 어린이집은「석면안전관리법」에 따라 건축물 석면조사 실시 및 결과 기록 · 보존(사용승인서를 받은 날로부터 1년 이내) 등을 이행하여야 함. ＊ 다만「석면안전관리법」시행(2012.4.29) 당시 사용 중인 건축물로서 건축물석면조사를 받아야 하는 건축물은 이 법 시행일부터 3년 이내의 범위에서 환경부령으로 정하는 바에 따라 건축물석면조사를 받아야 함 ※ 근거: 「영유아보육법시행규칙」 제23조 별표8호, 「석면안전관리법」 제21조 제1항, 「석면안전관리법시행령」제29조
확인 방법	문서	〇	⦁어린이집 모든 공간(보육실, 현관, 복도, 계단, 화장실, 세면실 등) ⦁보육실의 놀잇감 ⦁영유아용 개별침구 ⦁영유아용 수건, 칫솔과 칫솔컵, 소독기 사용시 소독기 포함 ⦁보육실 환기여부, 온도 ⦁건축물 석면조사 실시 결과 등
	관찰	〇
	면담	〇
	① 모든 공간(보육실, 현관, 복도, 계단, 화장실, 세면실 등)의 청결상태 확인 ② 보육실의 놀잇감의 쳥결상태 확인 ③ 영유아마다 개별침구 사용여부, 침구의 청결상태 확인 ④ 영유아용 수건, 칫솔, 칫솔컵의 청결 상태 확인, 소독기 사용 시 청결 상태 확인 ⑤ 보육실 수시 환기 여부, 적절한 온도 유지 여부 확인 ⑥ 건축물 석면조사 실시 및 결과 기록․보존 여부 등 확인

항목 (9)	시설 · 비품 위생		총점	점수
	어린이집 시설 및 비품이 위생적으로 유지 관리되고 있는가?			우수 (2점)	보통 (1점)	미흡 (0점)
평정 기준	우수	① 어린이집의 모든 공간이 청결하게 유지 · 관리되고 있는 경우 ② 놀잇감 대부분이 청결하게 관리되고 있는 경우 ③ 영유아가 개별 침구를 사용하고 각 침구가 청결하게 관리되고 있는 경우 ④ 영유아용 수건, 칫솔, 칫솔컵이 모두 청결하게 관리되고 있는 경우 ⑤ 환기, 온도를 모두 적절하게 관리하고 있는 경우 ⑥ 건축물 석면조사 실시하고 결과를 기록 · 보존하는 경우 ※ 건축물 석면조사 대상 어린이집이 아닌 경우 우수 평정
	보통	① 실내 공간 중 청결하지 못한 곳이 한두 군데 있는 경우 ② 놀잇감의 일부가 청결하지 않은 경우 ③ 영유아가 개별 침구를 사용하나, 침구 일부가 청결상태가 미흡한 경우 ④ 영유아용 수건, 칫솔, 칫솔컵 중 청결하지 않은 항목이 하나 있는 경우 ⑤ 환기, 온도 중 하나라도 적절하게 관리되지 않는 경우 ⑥ 건축물 석면조사를 실시하였으나, 결과를 기록·보존하지 않은 경우
	미흡	① 실내 공간 중 청결하지 못한 곳이 세군데 이상 있거나 해충이 발견된 경우 ② 놀잇감 대부분이 청결하지 않은 경우 ③ 영유아가 개별 침구를 사용하고 있지 않은 경우 ④ 영유아용 수건, 칫솔, 칫솔컵 중 청결하지 않은 항목이 두 가지 이상인 경우 ⑤ 환기, 온도 모두 적절하게 관리되지 않고 있는 경우 ⑥ 건축물 석면조사를 실시하지 않은 경우

Ⅳ 안전관리

항목 (10)	물리적 환경에 대한 안전관리				총점	점수
	어린이집 물리적 환경에 대한 안전관리가 잘 이루어지고 있는가?					우수 (2점)	보통 (1점)	미흡 (0점)
지표	① 실내외 시설·설비 및 놀이시설에 안전장치(끼임 방지, 모서리보호대 등)가 되어 있으며, 위험요소가 없다.
	② 영유아가 사용하는 실내외 놀잇감이 영유아에게 안전하다.
	③ 영유아가 사용하는 세면대 수도와 정수기 등에 화상위험이 없도록 안전조치가 되어 있다.
	④ 위험한 물건은 영유아의 손이 닿지 않는 장소에 별도로 보관하고 있다.
	⑤ 화재 등 긴급 사태를 대비한 안전시설 및 설비가 잘 관리되며, 이에 대한 대처 방안을 갖추고 있다.
지표 설명	① 어린이집의 시설‧설비(출입문, 창문, 가구 등) 및 놀이시설에 손끼임 방지, 모서리 보호대 등의 안전장치가 마련되어야 하며, 어린이집 내에 감전, 미끄러짐, 추락위험 등 위험요소가 없어야 함. ② 놀잇감 등 물건이 파손되거나 칠이 벗겨지지 않고 재질이 유해하지 않아야 하며, 영아에게 삼킬 가능성이 있는 물건이 없어야 함. ③ 영유아가 사용하는 세면대 수도의 온수량과 온수 온도조절에 대한 조치 및 정수기 온수사용에 안전조치가 되어 있어야 함. ④ 위험물은 영유아의 손이 닿지 않는 장소에 별도로 보관해야 함. (위험물 예시: 강력접착제, 목공용 본드, 글루건, 실험용 알코올, 살충제, 방향제, 구강세정제, 사료, 성인용 화장품, 침핀, 건전지, 칼, 송곳, 스테이플러, 가시 식물, 각종 세제, 세척제, 표백제, 나프탈렌, 변기 압축기 등) ⑤ 화재 등 긴급사태를 대비한 안전시설 및 설비를 설치하여 관리하고, 비상시 대처방안(대피요령, 비상대피도, 비상시 보육교직원의 역할분담 등)을 마련하야여 함 ＊ 긴급사태에 대비한 시설 및 설비: 양방향 대피가 가능한 비상구, 소화기, 가스누설경보기, 비상계단 또는 영유아용 미끄럼대 등 ※ 근거: 「영유아보육법시행규칙」제9조 별표1호, 「영유아보육법」제23조 별표 8, 「소방시설설치유지 및 안전관리에 관한 법률」
확인 방법	문서		〇	⦁실내외 시설·설비(출입문, 가구, 보육실 등) 및 놀이시설 안전상태 ⦁실내외 놀잇감 안전상태 ⦁세면대 수도의 온수 온도 적절성(수도밸브), 정수기 온수 안전장치 ⦁위험물 보관상태 ⦁화재 등 긴급사태를 대비한 안전시설 및 설비, 비상시 대처방안
	관찰		〇
	면담		〇
항목 (10)	물리적 환경에 대한 안전관리				총점	점수
	어린이집 물리적 환경에 대한 안전관리가 잘 이루어지고 있는가?					우수 (2점)	보통 (1점)	미흡 (0점)
	① 가구 등의 모서리가 매끄럽거나 모서리보호대 설치 여부, 출입문, 창문 등에 안전장치(손끼임 방지 처리) 설치 여부, 비상구를 제외한 출입문 및 창문이 안쪽에서 잠길 우려가 있는지, 볼트와 너트 등 이음장치 상태, 출입문의 개폐 관리 확인, 화장실, 계단 등의 바닥에 미끄럼 방치 처리, 영유아 손이 닿는 곳의 전기콘센트 관리(안전덮개, 전선줄 정리 등)여부 확인 ② 놀잇감이 파손되어 날카롭거나 뾰족한 부분이 없는지, 칠이 벗겨져서 떨어지거나 묻어나는 경우가 없는지, 영아가 사용하는 놀잇감의 크기(직경 3.5cm 이상)는 적정한지 등 확인 ③ 세면대 수도의 온수 온도가 영유아가 사용하기에 적절한지, 수도밸브 등이 뜨거워서 화상요인이 없는지, 정수기의 온수사용에 안전장치가 되어있는지 등 확인 ④ 위험물이 영유아의 손에 닿지 않는 곳에 별도로 보관되어있는지 확인 ⑤ 긴급사태를 대비한 안전시설 및 설비의 설치 여부, 정상적인 작동 여부, 비상구 및 비상계단이 잠겨있지 않는 등 관리 확인, 비상시 대처 방안이 구체적으로 마련되어있는지 확인
평정 기준	우수	① 실내외 시설·설비 및 놀이시설에 안전장치가 되어, 위험요소가 없는 경우 ② 실내외 놀잇감이 파손 등이 없이 안전하게 관리되는 경우 ③ 세면대 수도와 정수기 등에 화상위험이 없도록 안전조치가 되어 있는 경우 ④ 위험물이 영유아의 손이 닿지 않는 장소에 안전하게 보관된 경우 ⑤ 비상사태를 대비한 안전시설 및 설비가 갖추어져 잘 관리되고 있으며, 비상 시 대처방안이 구체적으로 마련되어 있는 경우
	보통	① 실내외 시설·설비 및 놀이시설 중 위험요소가 한두 군데 있는 경우 ② 실내외 놀잇감 중 파손 등 위험요인이 한두 가지 있는 경우 ③ 세면대 수도와 정수기 등에 안전조치가 되지 않은 곳이 한 두군데 있는 경우 ④ 영유아의 손이 닿는 곳에 위험물이 한두 가지 있는 경우 ⑤ 비상사태를 대비한 안전시설 및 설비의 설치‧관리에 미흡한 부분이 한 두가지 있거나, 비상 시 대처방안이 구체적으로 작성되어 있지 않은 경우
	미흡	① 실내외 시설·설비 및 놀이시설 중 위험요소가 세 군데 이상 있는 경우 ② 실내외 놀잇감 중 파손 등 위험요인이 세 가지 이상 있거나, 영아가 삼킬 가능성이 있는 놀잇감이 있는 경우 ③ 세면대 수도와 정수기 등에 세 군데 이상 안전조치가 되지 않은 경우 ④ 영유아의 손이 닿는 곳에 위험물이 세 가지 이상 있는 경우 ⑤ 비상사태를 대비한 안전시설 및 설비의 설치‧관리에 미흡한 부분이 세 가지 이상 있거나 비상 시 대처방안이 마련되어 있지 않은 경우

항목 (11)	인적 환경에 대한 안전관리				총점	점수
	어린이집 인적 환경에 대한 안전관리가 잘 이루어지고 있는가?					우수 (2점)	보통 (1점)	미흡 (0점)
지표	① 영유아 안전교육과 소방훈련을 계획하여 실시하고 있다.
	② 보육교직원에 대한 안전교육을 실시하고 있다.
	③ 영유아 등‧하원시 교사 및 보호자 인계과정이 안전하게 이루어지고 있다.
지표 설명	① 어린이집의 원장은 「아동복지법」제9조 제3항에 따라 매년 안전교육계획을 수립하여 보육 영유아에 대하여 안전교육을 실시하여야 하며, 소방계획을 작성하고 매월 소방훈련을 실시하여야 함. * 아동복지법 상 안전교육 종류: 교통안전교육, 실종‧유괴의 예방방지교육, 약물오남용교육, 재난대비교육, 성폭력예방교육 (이외에 물놀이, 보행법 등 안전과 관련된 다양한 내용의 교육) ② 원장은 모든 보육교직원에 대해 안전교육을 실시하여야 함. 보육교직원은 안전교육지침을 숙지하여야 하며, 시‧도 및 시‧군‧구 등에서 실시하는 안전 관련 교육에 적극 참여하여야 함. ③ 영유아의 등‧하원 시 반드시 보호자와 교사 간의 인계 과정이 필요하며, 보호자가 서면으로 제출한 ‘귀가동의서’에 따라 보호자 확인 후 인계해야 함. 또한 영유아를 다른 성인에게 인계할 때는 보호자의 전화 확인 또는 서명 확인이 필요함. ※ 근거: 「영유아보육법시행규칙」제23조 별표8, 보육사업안내
확인 방법	문서		〇	⦁영유아 안전교육 및 소방훈련의 계획 및 실시기록 문서 등 확인(어린이집 운영일지, 보육일지 등) ⦁보육교직원의 안전교육 실시기록 문서 ⦁귀가동의서 등 인계과정에 대한 규정 ⦁영유아 등‧하원 상황
	관찰		〇
	면담		〇
	① 영유아 안전교육 및 소방훈련의 계획 및 실시기록 문서 등 확인 ② 보육교직원 안전교육 실시기록 문서 등 확인 ③ 귀가동의서 등을 통해 인계과정에 대한 규정 확인, 인계과정의 관찰 * 인계과정 필수사항: 등하원의 구체적 절차와 방법, 영유아 혼자 귀가 금지, 지정된 보호자인계 ** 귀가동의서 필수사항: 영유아 이름, 귀가시 인계 보호자 이름, 관계 및 연락처, 보호자 서명
평정 기준	우수	① 영유아 안전교육이 계획에 따라 다양하게(3가지 이상) 실시되고, 소방훈련을 월1회 이상 실시하는 경우 ② 대부분(90%이상) 보육교직원을 대상으로 안전교육을 실시한 경우 ③ 영유아 인계 과정에 대한 규정이 잘 수립되어 있고 이를 준수하는 경우
	보통	① 영유아 안전교육이 다양하게 실시되지 않거나(3가지 미만), 소방훈련을 월1회 이상 실시하지 않는 경우 ② 일부(1/3미만) 보육교직원에게 안전교육을 실시하지 않는 경우 ③ 영유아 인계 과정에 대한 규정이 일부 미흡(필수기재사항의 누락 등)하거나, 이를 잘 지키지 못하는 경우
	미흡	① 영유아 안전교육을 다양하게 실시하지 않고(3가지 미만) 소방훈련을 월 1회 이상 실시하지 않는 경우 (또는 안전교육 계획 자체를 수립하지 않았거나, 교육 실시기록이 없는 경우) ② 대부분(1/3이상)의 보육교직원에게 안전교육을 실시하지 않는 경우 ③ 영유아 인계 과정에 대한 규정이 없거나, 혼자 등하원 하는 영유아가 있는 경우

항목 (12)	차량 안전관리				총점	점수
	어린이집에서 운행하는 차량에 대한 안전관리가 잘 이루어지고 있는가?					우수 (2점)	보통 (1점)	미흡 (0점)
지표	① 어린이집의 모든 통학차량의 신고필증을 구비하고, 차량안전점검을 실시하고 있다.
	② 어린이집의 모든 통학차량은 차량안전설비(경광등, 차량용소화기, 차량용 구급상자, 개별 안전벨트 및 안전인증을 받은 영아용 보호 장구 등)를 갖추고 관리되고 있다.
	③ 차량운행 시 보육교직원이 동승하고 있으며, 차량안전수칙을 비치하여 숙지(등하원 지도 교직원과 차량운전자) 하고 있다.
	④ 영유아 등·퇴원일지를 작성하여 차량을 이용하는 영유아를 안전하게 인도한다.
지표 설명	① 통학차량 운행 시 도로교통법에 따라 어린이통학버스 신고요건을 구비하여 관할 경찰서장에게 신고하여야 하며, 전세버스 운송 사업자와 운송계약을 맺은 차량도 신고필증을 교부받아야 함. 또한 차량안전점검표에 의한 안전점검을 하여야 함. ② 36개월 미만 영아는 영아용 보호장구를 착용해야 하며, 유아와 교사는 개별 안전벨트를 착용해야 함. 차량에는 경광등, 차량용소화기, 구급상자 등이 설치되어 있고, 정상적으로 작동되어야 함. * 영아용 보호장구는 안전인증(KC)를 받고 영아에게 적합한 안전인증검사기준(W1, W2)을 충족하는 제품이어야 함 ③ 차량운행 시 보육교사 등 어린이집 보육교직원이 동승하여야 하며, 어린이집 통학차량 내부에 안전수칙을 부착하고, 등하원 지도 교직원과 차량운전자는 이를 숙지하여야 함. ④ 등 · 퇴원 차량 운행 시 운전기사 및 보육교직원 등 동승자는 (차량이용)영유아 등 · 퇴원일지를 작성하여 차량을 이용하는 모든 영유아가 안전하게 인도되었는지 여부를 확인하여야 함. ※ 근거: 「영유아보육법시행규칙」제23조 별표8,「도로교통법」제52조
확인 방법	문서		〇	⦁차량 신고필증, 차량안전점검표 ⦁차량 안전설비 ⦁차량안전수칙 ⦁(차량이용)영유아 등 · 퇴원일지
	관찰		〇
	면담		〇
	① 차량 신고필증이 구비되어 있는지 확인, 차량안전점검표를 비치하여 안전점검을 실시하고 있는지 확인 ② 차량 안전설비(경광등, 소화기, 구급상자, 보호장구 등)의 구비 여부, 안전설비의 정상적인 작동 및 사용 여부 등 확인 ③ 차량안전수칙을 비치하며 숙지하고 있는지 확인, ④ (차량이용)영유아 등 · 퇴원일지 작성 여부 확인
항목 (12)	차량 안전관리				총점	점수
	어린이집에서 운행하는 차량에 대한 안전관리가 잘 이루어지고 있는가?					우수 (2점)	보통 (1점)	미흡 (0점)
평정 기준	우수	※ 차량을 운행하지 않는 경우 모든 항목 우수 평정 ① 모든 통학차량을 어린이통학버스로 신고 및 신고필증을 차량 내에 비치하고 차량안전검표에 의해 안전점검을 실시한 경우 ② 통학차량이 차량안전설비를 모두 갖추고 정상적으로 작동‧관리되는 경우 ③ 차량운행시 보육교직원이 동승하고, 차량 내에 안전수칙을 비치하고 동승자(보육교사 등)가 이를 숙지하고 있음 ④ 등 · 하원 차량 운행 시 영유아 등 ‧ 퇴원일지를 매일 구체적으로 작성하고 있는 경우
	보통	① 통학차량의 차량안전점검은 실시하였으나, 어린이통학버스로 신고한 후 신고필증을 차량 내에 비치하지 않은 경우 ② 차량안전설비의 구비 또는 작동 ‧ 관리에 미흡한 부분이 한두 가지 있는 경우 ③ 차량운행시 보육교직원이 동승하나, 차량 내에 안전수칙이 비치되어 있지 않거나 동승자(보육교사 등)가 이를 숙지하고 있지 않은 경우 ④ 영유아 등 ‧ 퇴원일지 작성 내용이 일부 누락되는 등 미흡한 부분이 있는 경우
	미흡	① 어린이통학버스로 신고되지 않은 통학차량이 있거나 차량안전점검표에 의한 안전점검을 실시하지 않은 경우 ② 차량 안전설비의 구비 또는 작동 ‧ 관리에 미흡한 부분이 세 가지 이상 있는 경우 ③ 차량운행시 보육교직원이 동승하지 않은 경우 ④ 영유아 등 ‧ 퇴원일지를 작성하지 않거나, 제대로 작성되지 않은 경우

항목 (13)	아동학대 예방 및 조치				총점	점수
	아동학대 예방활동이 잘 이루어지고 있는가?					우수 (2점)	보통 (1점)	미흡 (0점)
지표	① 보육교직원은 아동학대예방에 관한 외부기관(아동보호전문기관, 육아종합지원센터 등)의 교육을 이수하였거나, 기관 자체적 아동학대 예방교육을 진행하고 있다.
	② 보육교직원은 아동학대 신고의무자로서의 역할을 알고 있으며, 아동 학대 발견 시 신고 및 상담전화를 이용할 줄 안다.
지표 설명	① 어린이집 원장은 모든 보육교직원(원장, 보육교사, 취사부, 대체교사, 차량기사 등)에 대하여 아동학대예방 교육을 실시 및 이수하도록 함. 외부기관(아동보호전문기관, 육아종합지원센터 등)에서 진행하는 교육(온라인 교육 포함) 또는 어린이집 자체 아동학대 예방교육을 통해 지속적인 교육을 실시하여야 함. ② 보육교직원은 신고의무자로서 직무상 아동학대를 알게 된 경우 즉시 아동보호전문기관이나 수사기관에 신고하여야 하며, 이를 위해 아동학대 신고 및 상담전화(☏ 1577~1391, ☏ 129) 번호를 알고 있어야 함. ※ 근거:「영유아보육법시행규칙」제23조 별표8,「아동복지법」제2조제4호,제25조, 제26조, 제75조
확인 방법	문서		〇	⦁외부기관에서 실시한 아동학대예방교육 참석내용(이수증 또는 수료증), 어린이집 내부 아동학대예방 관련 교육 기록(보육일지 또는 어린이집 운영일지 등) ⦁신고의무자로서의 역할을 알고 있으며 학대피해아동 발견 시 대처방법 및 신고·상담전화 숙지여부 확인
	관찰
	면담		〇
	① 보육교직원 대상으로 외부기관 또는 기관 자체적으로 아동학대예방교육을 실시하는지 기록 확인 ② 보육교직원이 아동학대 신고의무자임을 인지하고 있으며 학대피해아동 발견 시 대처방법, 아동학대 신고 및 상담전화 숙지여부 확인
평정 기준	우수	① 모든(90%이상) 보육교직원에 대하여 외부기관 또는 기관 자체적 아동학대 예방교육을 실시하고 있는 경우 ② 모든 보육교직원이 아동학대 신고의무자로서 역할을 알고, 신고 및 상담전화를 숙지하고 있는 경우
	보통	① 일부(1/3미만) 보육교직원에 대한 아동학대 예방교육이 실시되지 않은 경우 ② 일부 보육교직원이 아동학대 신고의무자로서 역할을 알지 못 하거나, 신고 및 상담전화를 숙지하고 있지 않은 경우
	미흡	① 대다수(1/3이상)보육교직원에 대한 아동학대 예방교육이 실시되지 않은 경우 ② 대다수 보육교직원이 신고의무자로서 역할을 알지 못 하고, 신고 및 상담전화를 숙지하고 있지 않은 경우

Ⅳ. 부모 모니터링단 관련 양식 모음 (예시)

1	모니터링단 활동결과 보고서

어린이집명
소재지
구 분	□국공립 □사회복지법인 □법인·단체등 □민간 □가정 □직장 □부모협동
원 장		아동현황	정원/현원: /
관찰일자	2014 년 월 일	관찰시간	: ~ :
관찰자	(부모) (서명)	어린이집 확 인 자	* 원장, 교사 등(서명)
	(전문가) (서명)

oo 시·군·구

00과

(          ) 어린이집 모니터링결과

영역	항목	모니터링 결과
Ⅰ.건강관리	1. 영유아 예방접종 관리	( ) / 총 4점
	2. 응급조치체계	( ) / 총 6점
	3. 정기 건강검진	( ) / 총 4점
Ⅱ.급식관리	4. 식단 및 영양 관리	( ) / 총 8점
	5. 조리 관리	( ) / 총 4점
	6. 식재료 관리	( ) / 총 6점
Ⅲ.위생관리	7. 급식 위생관리	( ) / 총 6점
	8. 조리실 청결	( ) / 총 6점
	9. 시설·비품 위생	( ) / 총 12점
Ⅳ.안전관리	10. 물리적 환경에 대한 관리	( ) / 총 10점
	11. 인적 환경에 대한 관리	( ) / 총 6점
	12. 차량 안전관리	( ) / 총 8점
	13. 아동학대 예방 및 조치	( ) / 총 4점
총계	13 항목	( ) / 총 84점
총괄 의견	* 우수한 영역에 대한 구체적인 관리 내용을 기재 - 출입문에 손끼임 방지장치 설치 양호 * 미흡 영역에 대해서는 컨설팅을 해야 하는 영역에 대해 세부적인 사항 기재(위생모 착용 미이행, 조리원 장신구 착용, 놀이기구 및 장난감 청결도 미흡, 냉장고 청결상태 미흡 등)
특이 사항 (예시)	* 어린이집 운영기준 위반사항 기재하여 지자체 공무원에게 조치하도록 인계 - 놀이 시설물 등 아동상해 위험 즉시 제거 필요 - 아동학대 사실 발견 - 변질된 식자재를 보관하여 아동에게 피해가 예상되는 경우 - 차량 안전관리 미이행으로 아동에게 위험한 상황인 경우 등

※ 특이사항에는 즉시 조치해야 하는 중대한 문제가 발견된 경우와 모니터링시 특별한 사항을 기록함

Ⅰ. 건강관리

지표	관찰 내용	확인 (○,×)	평가(√)			현장개선지도	컨설팅 의뢰
			우수	보통	미흡
1. 영유아 예방 접종	①예방접종 여부 확인 및 필수예방접종 안내지도	○			√	<예시> 영유아 예방 접종 안내 지도
	②예방접종 여부 및 내역의 기록관리	○	√
2. 응급 조치 체계	①위급상황 대비 의료기관 이송체계	×					<예시> 감염병 신고체계에 대한 컨설팅 필요
	②비상 약품 및 간이 의료기구 등 비치 관리
	③식중독 및 감염병 등 증상 발견 시 신고체계	○		√
3. 정기 건강 검진	①영유아와 보육교직원의 건강검진
	②영유아 및 보육교직원에 대한 감염병 관리 대책 마련

Ⅱ. 급식관리

지표	관찰 내용	확인 (○,×)	평가(√)			현장개선지도	컨설팅 의뢰
			우수	보통	미흡
4. 식단 및 영양 관리	①영양사가 작성한 식단표에 따른 제공
	②간식의 다양한 제공(신선한 과일 등 제공)
	③음식 조리의 적절성(크기, 맛 등)
	④특별한 음식의 제공(식품 알레르기 등)
5. 조리 관리	①급식 직접 조리 제공
	②당일 조리, 당일 소비 원칙 준수
6. 식재료 관리	①식재료 보관규정 준수
	②식단표상의 식재료 원산지 표기대로 구입
	③식재료 보관장소 위생 및 식품 · 소모품 별도관리

Ⅲ. 위생관리

지표	관찰 내용	확인 (○,×)	평가(√)			현장개선지도	컨설팅 의뢰
			우수	보통	미흡
7. 급식 위생 관리	①조리직원은 위생모, 위생복 등 착용
	②급 · 배식 도구 청결, 급 · 배식 과정 위생
	③식수, 우유, 모유, 이유식 등 관리 위생
8. 조리실 청결	①조리실 청결, 위생적 관리
	②조리 도구의 청결
	③후드, 환풍기 설치 및 방충·방서 설비
9. 시설·비품 위생	①어린이집의 모든 공간의 청결 유지 · 관리
	②보육실 놀잇감의 청결 유지
	③영유아 사용 침구의 청결 유지·관리
	④수건, 칫솔, 칫솔컵 등의 청결 유지 · 관리
	⑤환기, 온도의 적절한 유지
	⑥석면의 안전한 관리(430㎡이상의 어린이집)

Ⅳ. 안전관리

지표	관찰 내용	확인 (○,×)	평가(√)			현장개선지도	컨설팅 의뢰
			우수	보통	미흡
10. 물리적 환경 관리	①실내 · 외 시설 · 설비 및 놀이시설 안전장치
	②실내 · 외 놀잇감 안전
	③세면대 수도와 정수기 안전조치
	④위험한 물건 별도 보관
	⑤긴급 사태에 대비한 안전시설 관리 및 대처방안
11. 인적 환경 관리	①영유아 안전교육과 소방훈련 계획, 실시
	②보육교직원 대상 안전교육 실시
	③영유아 등하원시 안전한 인수인계
12. 차량 안전 관리	①모든 통학차량의 신고필증 구비 및 차량안전점검
	②차량 안전설비 설치, 관리
	③교직원 동승, 차량안전수칙 비치 · 숙지
	④영유아 등 · 퇴원일지 작성 및 차량 이용 영유아의 안전한 인도
13. 아동학대 예방조치	①보육교직원 아동학대 예방 교육
	②아동학대 신고의무자로서의 역할 인지 등

2	컨설팅 보고서

(           )어린이집 컨설팅 결과

( 시군구 :         어린이집 :　　　　　　　）

미흡영역	항목	컨설팅 결과(내용)
Ⅰ.건강관리	1. 영유아 예방접종
	2. 응급조치체계	감염병 신고체계 관련 컨설팅
	3. 정기건강검진
Ⅱ.급식관리
	4. 식단 및 영양관리	영양소가 고루 섭취될 수 있는 식단 컨설팅
	5. 조리 관리
	6. 식재료 관리	식재료별 보관방법 컨설팅
Ⅲ.위생관리
	7. 급식 위생관리
	8. 조리실 청결	조리실 비품 위생관리 컨설팅
	9. 시설·비품 위생	놀잇감 및 칫솔 청결관리 방법 컨설팅
Ⅳ.안전관리	10. 물리적 환경에 대한 관리
	11. 인적 환경에 대한 관리
	12. 차량 안전관리	차량 안전 설비 관련 컨설팅
	13. 아동학대 예방 및 조치	아동학대예방교육 실시 컨설팅
총계	컨설팅 항목수	( 7 )
총괄 의견	<예시> 조리실 및 놀잇감, 칫솔 등의 위생상태가 좋지 않아 청결하게 관리하는 방법에 대한 컨설팅을 실시하였으며, 식재료 및 조리실 비품 등 전반적인 위생관리 컨설팅을 실시하였다. 차량안전설비 컨설팅의 경우에는 관련 비품을 구매하여 비치하도록 안내하였으나 사후 실제로 구비되어 있는지에 대한 사후관리가 필요하다.

「2014년도 부모 모니터링단 운영 매뉴얼」은 영유아보육법 및 관계 법령, 보육사업안내 등을 기준으로 작성된 것으로 부모모니터링단의 원활한 운영을 지원하기 위해 제작된 것입니다.

본 매뉴얼은 부모모니터링단의 활동방법에 관한 표준안을 제시한 것으로서, 부모모니터링단의 운영 또는 교육을 위한 자료로 참고하여 활용할 수 있습니다.