식단표 및 산출내역

11월 4주 차 식단표(11월 23일 ～ 11월 27일)  :  390식             작성자 : 박금주

	11/23 월 - 78명	11/24 화 - 78명	11/25 수 - 78명	11/26 목 - 78명	11/27 금 - 78명
중식	두부된장국 계란말이 건파래볶음 무생채 포기김치	미역국 꽁치무조림 도토리묵/양념장 새송이버섯볶음 포기김치	매운콩나물국 두부구이/양념장 진미채양배추무침 무말랭이고춧잎지 포기김치	오징어무국 참치김치볶음 순두부계란찜 부추겉절이 포기김치	돈육김치국 생선가스 양배추샐러드 매콤콩나물무침 포기김치
산출내역	쌀 10kg 두부 2팩 유부 1kg 계란 10판 당근(재고) 대파(재고) 양파(재고) 건파래 2장(재고) 무 7kg 포기김치 9kg	쌀 10kg 건미역 3봉 꽁치 9kg 무 10kg 도토리묵 3팩 양념장 꼬마새송이버섯 8kg 당근(재고) 포기김치 9kg	쌀 10kg 콩나물 6kg 두부 5팩 양념장 진미채 1kg 양배추 8kg(재고) 무말랭이고춧잎지 2kg 포기김치 9kg	쌀 10kg 오징어 6kg 무 6kg 참치캔 2통 맛김치 8kg(재고) 청양, 양파 계란 5판 순두부 3kg 부추 0.5kg 부추 2.5kg 양파 1kg(재고) 포기김치 9kg	쌀 10kg 돈육 2kg 막김치 5kg(재고) 두부 2팩 생선가스 8팩 파세리 0.1kg 오이피클(재고) 마요네즈(재고) 양배추 6kg 적채 1통 마요네즈(재고) 케챱(재고) 부추(재고) 콩나물 6kg 포기김치 9kg