식단표 및 산출내역

예상인원: 조184 중230(월,화) 46(수,목) 253(금) 석184(월~화) 92(수~목) (11월 10일 ～ 11월 14일) 작성자 : 최비가나

	(11/10)월	(11/11)화	(11/12)수	(11/13)목	(11/14)금
조식	조식- 184/6(190) 중식- 230/57(287)월,화 46/57(103)수,목 253/57(310)금 석식- 184/6(190)월,화 92/6(98) 수,목	어묵김치국 비엔나야채볶음 김구이 배추김치/요플레	소고기무국 참치김치볶음 연두부/양념장 배추김치/두유	소고기떡국 햄맛살볶음 해초무침 배추김치/바나나	콩나물맑은국 돈육장조림 콩자반 모닝빵/우유/배추김치
산출내역	신임자반 184 (본교 월,화,금 A반 수,목 극기훈련 B반 센터 92 수,목) 운전원양성반 23(월~목실습) 위험물반 46 교직원및기타직 57 계 218명(월~화) 108명(수~목)/287(금)	쌀 21(190) 사각어묵10 무15 비엔나16 청피망4 당근2 케찹2 도시락김 3박스 포기김치19 요플레 200	쌀 21(190) 우육4 무20 참치캔7 맛김치15 연두부 200 간장 포기김치19 두유200	쌀 11.5(98명) 우육2 떡국떡10 게맛살8 사각햄8 피망3 당근1 케찹 해초무침 6 포기김치10 바나나100	쌀 21(190) 콩나물12 홍고추0.2 돈육25 깐메추리알12 깐마늘2 간장 콩자반8 모닝빵23봉 딸기쨈3 포기김치20 우유200
중식	김치콩나물국 미트볼떡간장조림 옥수수콘샐러드 부추겉절이/총각김치	소고기미역국 이면수어구이 새송이청경채볶음 진미채무침/배추김치	동태국 브로컬리/다시마/초장 야채계란말이 고구마맛탕/배추김치	열무된장국 훈제오리볶음 무쌈야채말이 양배추찜/쌈장 배추김치	돈육김치국 떡갈비/소스 두부양념찜 멸치꽈리조림/총각김치
산출내역	쌀 33(287명/230) 콩나물12 맛김치15 미트볼25 떡볶이떡15 간장 물엿1 옥수수콘10 마카로니5봉 마요네즈2 홍피망2 청피망2 부추6 총각김치 30	쌀 33(287명/230) 우육7 건미역15 이면수어45 식용유1 밀가루3봉 새송이12 청경채12 당근2 오징어채4 양배추8 포기김치 22	쌀 11.5(103명/46) 동태15 무8 미나리2 브로컬리5 다시마4 초장 고구마15 식용유 물엿 계란8 당근1 배추김치 10	쌀 11.5(103명/46) 열무10 두부0.5 훈제오리15 양배추6 부추2 고구마5 당근1 무쌈 2팩 오이3 파프리카3 맛살2 양배추20 배추김치 10	쌀 35(310명/253) 돈육8 맛김치25 두부2 떡갈비45 소스5병 두부20 당근2 간장 멸치5 꽈리3 총각김치 30
석식	돈육고추장국 돈까스/소스 양배추샐러드 오이무침/배추김치	소고기배추국 어묵떡볶이 자반고등어무찜 고추지무침/배추김치	카레라이스 유부국 군만두/초장 단무지/배추김치	오징어무국 햄부침/케찹 메밀묵김치무침 치커리무무침/배추김치	공 식
산출내역	쌀 22(190명) 깐감자20 돈육6 건표고1 돈까스26 식용유 소스4 양배추16 적채1통 케찹2 오이13 포기김치 20	쌀 22(190명) 우육4 통배추20 자반고등어45손 무15 청양0.5 사각어묵8 떡볶이떡25 계란9 양배추10 간장고추지10 포기김치20	쌀 11.5(98명) 카레-재고 돈육2 당근2 깐감자8 완두콩0.5 유부3 군만두15 식용유 단무지3 백김치 10	쌀 11.5(98명) 오징어15 무8 사각햄13 계란4 케찹1 메밀묵 8 맛김치4 치커리2 무5 포기김치10