식단표 및 산출내역

10월 5주 차 식단표(10월 26일 ~ 10월 30일) : 570식              작성자 : 박금주

	10/26 월 - 114명	10/27 화 - 114명	10/28 수 - 114명	10/29 목 - 114명	10/30 금 - 114명
중식	돈육김치국 마카로니샐러드 우엉채조림 무말랭이고춧잎지 열무김치	얼갈이된장국 고등어무조림 상추겉절이 숙주나물 포기김치	부대찌개 오징어채양배추무침 두부데침/양념장 콩나물무침 배추김치	쇠고기미역국 꽁치무조림 건파래볶음 감자조림 배추김치	콩나물국 오징어야채볶음 어묵볶음 오이지무침 배추김치
산출내역	쌀 15kg 돈육 4kg 맛김치 6kg(재고) 두부 2팩 마카로니 5kg 오이 3kg 맛살 5kg 옥수수캔 大 2통 마요네즈 2통(재고) 우엉채 8kg 무말랭이고춧잎지 5kg 총각김치 13kg	쌀 15kg 얼갈이 8kg 고등어 18kg 무 6kg(재고) 상추 6kg 양파 1kg 숙주나물 8kg 포기김치 13kg	쌀 15kg 부대햄 3캔 부대민찌 3개 콘킹후랑크 3kg 맛김치 10kg(재고) 두부 3팩 오징어채 2kg 양배추 6kg 두부 8팩 양념장 콩나물 8kg 포기김치 13kg	쌀 15kg 미역 4봉 쇠고기 3kg 꽁치 15kg 무 10kg(재고) 건파래 5장 감자 10kg 배추김치 13kg	쌀 15kg 콩나물 6kg 오징어 14kg 양배추 6kg 당근 1kg(재고) 볼어묵 10봉 브로컬리 2kg 당근 (재고) 오이지 8kg 배추김치 13kg