2023년 찾아가는 식생활교육(유치원) 참여 안내

◼ 교육기간: 2023. 5. 22.(월) ~ 6. 30.(금)

◼ 교육대상: 유치원 원아 만 3세, 만 4세, 만 5세

◼ 교육횟수: 한 학급당 1차시 50분 수업, 총 약 100학급

◼ 교육주제: 유아기 식생활교육을 통한 올바른 식습관 형성-‘건강간식 만들기’

◼ 교육방법:

- 서울시 식생활교육 강사 파견하여 교육실시 (주강사 1명, 보조강사 1명)

- 유아용 재료 및 교구를 통한 식재료 오감교육 대면수업

- 강사 평가서 작성하여 유치원별 일괄 메일 제출

◼ 신청접수: ‘23.5.12.(금)까지 신청서 공문 또는 메일 제출(alibidj@seoul.go.kr)

◼ 대상선정기준

- 접수 순서에 따라 선정하며, 신청 원이 많을 경우 만 5, 4, 3세 순으로 선정

※ 만5세반 3학급, 만4세반 3학급 신청할 수 있으나 신청자가 많으면 만5세반 3학급만 대상이 됨

- 선정결과 개별통보

- 성범죄경력조회 필요 시 강사의 성범죄경력조회동의서 제공

◼ 수업지도안 세부 내용 (대면 교육 / 학급당 1차시)

- 프로그램 구성

본 수업은 오감 활동을 통해 음식을 맛보는 방법을 익히고, 골고루 먹는 것의 중요성을 깨우치도록 구성되어 있습니다. 재미있는 미각 경험은 음식에 관한 관심과 호기심을 일으켜 채소의 쓴맛, 과일의 신맛에 대한 편식을 줄이는 데 도움이 될 것입니다.

대상	내용	활용 교구
만3~5세	[음식을 맛보는 5가지 감각(눈, 코, 입, 귀, 손)] (1차시 50분 수업) [활동1] 오감으로 재미있게 음식을 맛보기 [활동2] 알록달록 채소과일 건강간식(꼬치) 만들기	수업지도안 교사용 읽기 자료 교육용 PPT ※ 추후 수업자료 배포 예정

※ 꼬치 재료는 5대 영양소 고려하여 선정하며, 시기에 따라 달라질 수 있음

※ 강의 방법 및 소요시간은 유치원 상황에 따라 조정 가능함

◼ 22년도 수업 사진

- 동화책 보기 및 퀴즈 맞추기(주강사)

동화책 보기	퀴즈 맞추기

- 재료 준비(보조 강사)

꼬치 재료	한 명당 꼬치 1개 재료

- 건강간식 만들고 맛보기(주강사, 보조강사)

꼬치 만들기 시간	먹는 소리 들어보기	완성 사진