1. 식품 및 의약품 등 안전성 검사

식품의약품부 (570-3241)	부장 : 오영희 / 팀장 : 김연천 외 7명 / 담당 : 김애경 외 7명

사업구분	■ 핵심사업 □ 주요사업	4대 도시 분류	따뜻한 도시

전략목표 (성과목표)	서울시	시민 누구나 누리는 복지·건강 도시
	실․본부․국	안전하고 건강한 먹거리 확보
	과․담당관	식·의약품 안전성 강화
핵심성과지표 (KPI)		지표명	실적치			목표치
			2015년	2016년	2017년	2018년	2019년
		시민밀착형 건강·보건정책 근거자료 제공 실적	-	-	-	100	100
업무 프로세스		1. 생활밀착형 위해요소 선행조사 및 영양성분 관리 시책 근거자료 제공 ① 계획수립 → ② 유해물질 및 영양성분 검사의뢰 → ③ 안전성 분석 → ④ 검사결과 통보 → ⑤ 보고서 작성 → ⑥ 관계기관에 결과 자료 제공 → ⑦ 연구논문, 포스터 발표, 언론보도 2. 시민 건강생활에 필요한 정보 및 연구원 고유 콘텐츠 제공 ① 연구원 내 기자단 회의 → ② 발간 계획 수립 → ③ 현장 취재 및 기사 작성 → ④ 디자인 편집 작업 → ⑤ 홈페이지 게시 및 인쇄물 우편 발송
협력체계 (파트너십)	내 부	시민건강국 식품정책과, 보건의료정책과 및 민생사법경찰단
	자치구	자치구 보건위생과, 자치구 보건소
	외 부	식품의약품안전처

□ 사업목적

○ 부정·불량 식품의 유통차단 및 안전관리

- 시민다소비식품, 건강기능식품, 식품첨가물 등에 대한 시험·검사 강화로 부적합 제품의 유통을 차단하여 시민건강 증진에 기여

○ 의약품, 의약외품 및 화장품의 품질 제고 및 부적합제품 유통 차단

- 신경계 및 자양강장 의약품과 유통 화장품의 규격 및 유해성분 검사로 부적합 제품의 유통 차단 및 양질의 제품 공급

○ 원산지 검정 및 가짜식품 판별검사로 농·수산물의 부정 유통 방지

- 수입 농수산물의 유전자분석 및 이화학 분석을 통한 과학적 검사로 부정유통을 방지함으로써 소비자를 보호하고 공정거래 질서 확립

○ 시민건강 위해요소 선행조사로 선제적 대응 기반 마련

- 사회적으로 이슈화된 제품, 규격 미설정 유해물질, 부적합 이력제품 조사로 시민건강 증진을 위한 시책자료로 제공

□ 사업개요

○ 기 간

-  2018.1.1.~2018.12.31.

○ 추진내용

- 생활밀착형 위해요소 선행조사 및 영양성분 관리 시책 추진

· 건강음료 및 다이어트 식품의 당 및 식품첨가물 사용실태 등 4건

· 오크라톡신 오염 우려식품에 대한 모니터링 등 3건

· 반려동물 세정제 등 위생제품의 유해물질모니터링

· 목욕용 화장품의 유해물질 모니터링 등 2건

· 방사성물질 오염 우려 제품에 대한 실태조사 등 3건

· 위생용품(1회용기저귀, 화장지)의 포름알데히드 및 유해원소 함유량 조사

· 건강음식점 인증을 위한 메뉴 영양성분 분석

· 시민 다소비 식품 당류 및 나트륨 분석

· 원산지 검정 및 가짜식품 판별 분석

· 민생사법경찰단업무 관련 검사 및 유전자변형 식품 분석

· 기능성화장품 중 ‘제2형 산화형 염모제“ 기준 및 시험방법 개정 건의

-  시민밀착형 시책연구과제 결과 학술대회(연구논문 및 포스터) 발표

·「식품 중 이산화티타늄 함량 및 나노입자 분석」(해외학술발표)

· 알루미늄용기 조리식품의 알루미늄 노출량 평가 등 6건

· 수입식품의 방사성물질 오염 실태(포스터)

- 과학적 데이터 근거에 의한 정확한 정보 및 시민 관심 콘텐츠 제공

· 「 마스크 실험실 시스템 구축을 통한 신속한 품질 검사」등 언론보도 : 4회

· 시민생활관련 연구원 조사 결과를 e-소식지(모바일) 및 ‘보건환경톡톡’(인쇄본) 발간(12회)

· 연간 진행된 시민밀착형 연구 결과를 보건환경연구원보로 제작 발간

· 연간 수행한 보건 등 주요사업 성과를 종합 정리한 보건환경백서 제작 발간

○ 총사업비

-  1,916백만원

□ 홍보계획

○ 연구 보고서 및 보도자료 배포

- 본청 식품정책과와 연계하여 식품, 의약품 자료 대시민 공개

○ 시책연구과제 결과 학회지 및 포스터 발표

○ 홈페이지 및 연구원 소식지「보건환경톡톡」제작·배포

□ 성과지표 달성 및 예상집행 목표(반기별)                   (단위 : %)

핵심성과지표명	2018년 목표	상반기	하반기
시민밀착형 건강·보건정책 근거자료 제공 실적	100	40	60

○ 사업비 집행계획(2018년) : 1,916백만원 (국비 166백만원, 시비 1,750백만원)

(단위 : 백만원)

연번	예산서상 세부사업명	계	상반기	하반기
1	식품 안전성 검사	641	385	256
2	의약품 안전성 검사	542	326	216
3	유통식품 기획검사 강화	378	227	151
4	가짜식품 판별검사	355	213	142

□ 월별 추진계획

월	추진계획	계획률(%, 누적)
1월	· TV조선 □뉴스9□ 「일반 및 의약품 마스크 성능 실험」 언로보도 · 연구원 소식지 ‘보건환경톡톡’ 1월호 발간	4.8
2월	· 기능성화장품 중 ‘제2형 산화형 염모제“ 기준 및 시험방법 개정 건의 · 연구원 소식지 ‘보건환경톡톡’ 2월호 발간	9.5
3월	· 학교앞 대표간식 떡볶이 나트륨, 당류 함량 조사결과 언론보도 · 연구원 소식지 ‘보건환경톡톡’ 3월호 발간	14.3
4월	· 과학동아 「2018년 4월호 시사기획 □미세먼지□」 언론보도 · 연구원 소식지 ‘보건환경톡톡’ 4월호 발간	19.1
5월	· 건강음료 및 다이어트 식품의 당 및 식품첨가물 사용실태(보고서) · 어린이 선호 식품 영양성분 분석(보고서) · ED-XRF와 NIR Spectrometry를 이용한 볶은 검정깨의 원산지 판별 (학술발표) · 연구원 소식지 ‘보건환경톡톡’ 5월호 발간	28.6
6월	· 오크라톡신 오염 우려식품에 대한 모니터링(학술발표) · 목욕용 화장품의 유해물질 안전성 평가(보고서) · 알루미늄용기 조리식품의 알루미늄 노출량 평가 연구논문(연구원보) · 마스크 품질검사 실태조사(II)(보고서) · 연구원 소식지 ‘보건환경톡톡’ 6월호 발간	40.5

월	추진계획	계획률(%, 누적)
7월	· 수입식품의 방사성물질 오염 실태(학술발표) · 네일에나멜 및 입술용 화장품 중 GC/MS에 의한 프탈레이트 조사(학술발표) · 탈모 방지 샴푸에 함유된 중금속 실태 조사(연구원보) · 건강음식점 인증을 위한 메뉴 영양성분 분석(보고서) · 연구원 소식지 ‘보건환경톡톡’ 7월호 발간	52.4
8월	· 반려동물 세정제 등 위생제품의 유해물질 모니터링(보고서) · 위생용품(1회용기저귀 등)의 포름알데히드 및 유해원소 함유량 조사(보고서) · 연구원 소식지 ‘보건환경톡톡’ 8월호 발간	59.5
9월	· 목욕용 화장품의 유해물질 모니터링(보고서) · 시민 다소비 식품 당류 및 나트륨 분석(보고서) · 연구원 소식지 ‘보건환경톡톡’ 9월호 발간	66.7
10월	· 커피전문점 커피류의 당 및 카페인 함유량 조사(학술발표) · 「마스크 실험실 시스템 구축으로 신속한 품질검사」 관련 언론보도 · 연구원 소식지 ‘보건환경톡톡’ 10월호 발간	73.8
11월	· 곡류가공품의 제랄레논 오염실태 조사(보고서) · 연구원 소식지 ‘보건환경톡톡’ 11월호 발간 · 보건환경백서 발간 · 보건환경연구원보 발간	83.3
12월	· 방사성물질 오염 우려 제품에 대한 실태조사(보고서) · 유통식품의 방사선조사 실태 및 표시사항 준수여부(보고서) · 원산지 검정 및 가짜식품 판별검사(보고서) · 코코넛 슈가 제품 중 유사당류 혼입 검사(보고서) · 민생사법경찰단업무 관련 검사 및 유전자변형 식품 검사(보고서) · 「식품 중 이산화티타늄 함량 및 나노입자 분석」(해외학술발표) · 연구원 소식지 ‘보건환경톡톡’ 12월호 발간	100%