소통·배려·화합으로 함께 여는 새 구로시대
		구로구 보건소
수신	서울특별시장(식품정책과장)
(경유)
제목	위생분야 종합평가 평가지표에 대한 개선 건의(소고기 수거 유전자 검사건수)

2019년 위생분야 종합평가 평가지표 중 <5-2-2, 소고기 수거 유전자 검사건수 및 부적합건수>에 대한 개선 건의사항을 아래와 같이 제출하오니 적극 검토하여 반영하여 주시기 바랍니다.

가. 개 요

- 현재 구로구 관내 한우 전문점이 20개 업소로 파악되고 있으며, 1개 업소당 소고기 수거검사 건수 최대 2건만 인정되는 조건에 의하면 최대 40건이 가능하나, 설 명절에 진행된 수거검사를 제외할 경우 50건 이상 수거하기 어려운 상황

나. 개선방향

- 각 자치구 한우 전문점 개수의 차이점을 고려하여,1개 업소당 소고기 수거검사 건수 조정등 형평성 고려가 필요함

1) 현  행

□ 5-2-2. 소고기 유전자 수거검사 건수(2점 만점)

구 분	수거건수(A)	부적합건수(B)	배점 A+(B×0.3)
18.10 ~ 19.9	9건	-	0.1점(목표점수 1.4점)

- 수거건수: 50건 이상(1.4점), 40건 이상(1.1점), 30건 이상(0.8점), 20건 이상(0.5점),       10건이상(0.2점)

※1개 업소당 소고기 수거검사 건수 최대 2건만 인정

- 부적합 건수에 따른 배점(최대배점 0.6점, 건당 0.3점)

2) 개 선

① 수거건수: 50건 이상(1.4점), 40건 이상(1.1점), 30건 이상(0.8점), 20건 이상(0.5점),                 10건이상(0.2점)의건수 하향조정의 방법

②1개 업소당 소고기 수거검사 건수 최대건수 증가의 방법

다. 기대효과

- 25개 자치구 내 한우전문점 차이에 따른 배점 형평성 문제가 개선되어 실질적이고 객관적인 종합평가가 가능하게 될 것으로 보임.   끝.

							구로구보건소장
★⊙주무관										원산지위생지도팀장										위생과장
협조자
시행			위생과-14475									(	2019.08.29.					)		접수			식품정책과-23260								(	2019.8.30.					)
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