- 양천소방서 구내식당 -

운영위원회 정관 및 방침

양 천 소 방 서

정   관

제1장  총 칙

제1조(명칭)

본 회의는 "양천소방서 구내식당 운영위원회"라 칭한다.(이하, 운영위원회라 한다.)

제2조(목적)

운영위원회 설치목적은 양천소방서 구내식당을 효율적으로 운영 관리하여 위생ㆍ청결을 유지하고 식사제공을 하는 등 직원의 건강증진을 목적으로 한다.

제2장 운영위원회

제3조(설치)

운영위원회는 효율적 운영을 위해 양천소방서 현장대응단에 "운영위원회"를 둔다.

제4조(구성)

운영위원회 구성은 위원장 1인, 부위원장 1인, 위원 8인 으로 하고 감사 1인과 간사 1인을 둔다.

① 위원장은 양천소방서 현장대응단장이 당연직으로 한다.

② 부위원장은 양천소방서 장비회계팀장이 당연직으로 한다.

③ 위원은 현장대응단 지휘팀장(1명), 재난조사(1명), 진압대장(1명), 차량주임(1명), 구조대장(1명), 소방행정과 인사주임(1명), 재난관리과 계획·안전 주임(1명), 예방과 소방검사 주임(1명)으로 한다.

④ 간사는 현장대응단 직원 중 구내식당관리 담당직원으로 한다.

⑤ 감사는 소방행정과 감찰주임이 당연직으로 한다.

제5조(임무)

1. 위원장 : 본 위원회를 대표, 위원회총괄, 정기회 및 임시회개최, 운영자금 지출

2. 부위원장 : 정기회 및 임시회참석 발언권, 식당운영 전반에 관한 사항 논의요구 등 위원장을 보좌한다.

3. 위원 : 정기회 및 임시회참석 발언권 등  식당운영 전반에 관한 사항 논의요구

4. 간사(식당관리자) : 전반적인 식당운영관리, 운영자금 지출, 결산보고서 관리

5. 감사 : 회무감사, 회계감사

제3장 운 영

제6조(정기회의)

1. 정기회는 년2회(반기별) 개최함을 원칙으로 한다.

2. 식당운영 실태는 운영위원에서 수시로 보고 받으며, 시정사항 및 개선방안을 논의 의결한다.

3. 기타 위생ㆍ청결 등 운영에 필요한 모든 사항을 의결한다.

제7조(임시회의)

1. 임시총회는 위원장 및 위원 5인 이상의 동의로 소집한다.

2. 임시총회에서는 소집 위원의 의제 및 안건을 당면과제로 논의 의결한다.

제 8 조 (의결)

의사의 결정은 재적위원 과반수 참석에 과반수 찬성으로 가결되며, 동수일 경우에는 위원장의 의견에 따른다.

제 9 조 (운영관계)

본 위원회의 각 부 운영방침을 세워 그 범주 안에서 운영됨을 원칙으로 한다.

부   칙

1. 본 회칙의 변경은 위원의 2/3 참석과 참석인원 과반 수 이상으로 개정할 수 있다.

2. 본 정관은 2016년 8월 10일부터 효력을 발생한다.

구내식당 운영방침

제1조(운영방침)

본 식당은 양천소방서 직원의 건전한 먹거리제공을 위하여 운영코자 한다.

제2조(목적)

본 식당은 직원들의 후생복지 향상 및 필요한 사항을 제공하여 건강관리를 위한 식사를 저렴한 가격으로 제공함을 목적으로 한다.

제3조(운영자금)

1. 운영자금은 매월 초 장비회계팀에서 식당 통장으로 일괄 입금한다.

① 내근직원과 외근직원은 식비는 운영위원회에서 의결한다.

② 의무소방 및 사회복무요원의 식대는 장비회계팀에서 근무일수만큼 금액을 산정하여 현장대응단 식당통장으로 입금한다.

③ 식사를 제공받지 않아 결식의 경우 이를 환불치 않음을 원칙으로 한다(교육, 연ㆍ병가 등 2주일 이상은 예외로 한다.)

제4조(운영자금 운용관계)

본 식당의 명의로 별도의 통장을 개설하여 운영자금을 입ㆍ출금하여 관리한다.

제5조(관리자 및 직원채용관계)

1. 식당 관리자는 현장대응단 직원이 겸직할 수 있다.

2. 식당 종사원은 일용직으로 채용하되 2~3명으로 한다.

3. 식당 종사원 채용 시 공무원채용규정에 준하는 제반서류를 제출하여 운영회가 보관한다.

4. 일용직 직원의 급여 및 계약기간은 채용 시 계약에 의한다.

5. 식당 종사원은 식당관리자의 추천에 의하여 운영위원회의 의결로 고용(해고)한다.

제6조(식당관리자 및 종사원의 근무수칙)

1. 종사원의 출근시간은 조식을 차질 없이 준비할 수 있는 시간이며, 퇴근시간은 석식을 마친 뒤 식당의 정리가 끝난 이후로 함을 원칙으로 하며 상황에 맞추어 탄력적으로 운영할 수 있다.

2. 식당관리자는 다음 각 호의 업무를 수행한다.

① 식당 운영에 필요한 물품의 구입 및 지출 등 재정관리

② 식당 급식(부식) 계획 및 메뉴표의 게시(주간단위 식당 게시)

③ 식당 금전출납대장의 결산 및 정리하여 결재를 득하고, 운영위원회 자료 제출

④ 여종사원의 위생관리 등 업무감독 및 안전사고 예방 교육실시

제7조(종사원의 해고)

운영위원장은 종사원이 다음 각호의 1에 해당하는 경우에는 운영위원회의 의결를 거쳐 해고할 수 있다.

1. 본인이 퇴직의사를 표명한 경우

2. 근무가 불성실하거나 담당 업무 수행 능력이 없다고 인정되는 경우

3. 중대한 과실이 있거나 불량한 소행이 있는 경우

4. 사전 승인 없이 3일 이상 무단결근한 경우

5. 기타 종사원으로 부적합한 사유가 있는 경우 등

제8조(운영자금 지출관계)

1. 본 식당의 운영자금은 다음사항에 따라 지출을 할 수 있다.

① 구내 식당 운영자금은 식사를 제공하기 위한 주ㆍ부식비에 우선 지출한다.

② 인건비, 연료비, 기타 운영에 필요한 경비를 지출할 수 있다.

2. 필요에 따라 식당의 운영자금을 위원장 책임하에 사전 지출하고 그 지출내역을 사후 보고할 수 있다.

제9조(운영관계)

1. 식당관리자는 식당의 모든 운영을 담당하며 주방조리사와 협력하여, 식당을 이용하는 직원의 영양 및 건강에 맞는 식사를 제공한다.

2. 종사원은 머리 두건 및 앞치마를 착용하고 청결한 식단의 제공과 아울러 식당의 위생을 책임진다.

3. 식당관리자는 식단의 적정함을 기하기 위하여 1일 1회 조리사와 의견을 나눈다.

제10조 (결산관계)

1. 구내식당관리자는 매월 회계(수입ㆍ지출)현황 및 식단제공에 관한 사항을 위원장에게 보고하고 증빙서류를 관리한다.

2. 구내식당의 결산회기는 매년 1월 1일 ~ 12월 31일로 하고 관리자는 운영자금결산 회계현황을 정기회의에 보고한다.

부   칙

1. 본 운영방침은 정관이 갖는 효력을 동시에 승계 받는다.

2. 본 방침의 제정 및 개정은 정관의 규정에 준한다.