시골빵집에서 자본론을 굽다.   -와타나베 이타루-

이 책의 저자인 와타나베 이타루씨가 시골에서 빵집을 내기까지의 과정을 그리고 있다. 그 과정에서 자본룐, 그리고 천연균을 만나게 되었고 정제밀 갖은 색소를 섞은 빵이 아닌 천연 발효빵을 만들어 내는 이야기다. 이타루씨는 남들보다 늦게 사회에 바을 들여 놓았다. 나이 서른. 대부분 결혼을 고려해 보는 나이이지만 이타루 씨는 그제서야 이력서를 들고 여기저기 문을 두드리고 다닌 것이다. 겨우겨우 들어간 회사에서는 말로만 듣던 원산지 위조.. 등 부정부패가 끊이지 않았다. 그러다 어느날 꾼 꿈에서 이타루의 할아버지가 나와 '이타루 빵을 만들어 보렴' 이라는 말 한마디에 회사를 그만두고 시골에서 빵을 만둘기 위해 뛰어든다.

이책에서는 마르크스의 자본론이 자주 등장한다.(나도 이번에 지우랑 그 책에 도전해 보기로 했다.) 그래서 이번에는 자본주의에 대해 조금 이야기 보려 한다.

이타루씨는  빵 만드는 기술을 배우려 들어간 빵집에서 자본주의 노동력 착취를 보게된다. 자본주의에서 노동의 의미는 오로지 이윤을 만들기 위한 방식일 뿐이다. 노동력도 하나의 상품에 지나지 않는다. 그 노동력을 사는 사람은 자본가인 것이고 그에 대한 댓가는 임금,즉 월급인 것이다.

예를 들어, 임금이 총 10000원이라고 하고 한 사람이 한 시간당 낼 수 있는 이윤이 2000원이라고 한다면 총 6시간을 일하게 될때 자본가는 2000원의 이윤을 8시간 일할 경우 6000원의 이윤을 얻게 되는 것이다. 당연히 자본가는 더 일을 시키게 되고 자연스레 노동자는 쉴 틈 없이 일하는 기계로 전락할 수 밖에 없는 거다. 월급을 주니까 그에 해당하는 일을 한다는 것에 의문을 가진적은 당연히 없거니와 오히려 마땅하다고 생각했다. 이 책을 읽고나서야 자본주의 체제에 의문이 자져지기 시작한다.

이렇듯 이타루씨는 의미없는 회사생활을 그만두고 그 굴레에서 벗어나기 위해 나왔지만  다시 자본주의 체제의 한가운데로 들어가게 된다. 나중에 늙으면 시골에 가게 하나 내고 조용히 살아야지 라고 생각한다면 그건 어쩌면 오산일지도 모르겠다. 뭔가 이 책을 읽다보면 어떤 일을 하던 간에 ' 아 내가 자본주의 경제 속에서 살고 있구나' 를 실감하게 되는 것 같다.

하여튼 결국, 이타루 씨는 부패하는 돈, 부패하는 경제를 만들자 (자연의 섭리에 따라 부패시켜 다시 자연으로 돌려보내자 라는 뜻으로.)라고 결심하고 이익을 위한 빵집도 ,노동력을 착취하는 빵집도 아닌 순수, 천연 재료만을 사용하는 시골 빵집 다루마리를 열게 된다.

천연균에 대해서는 깊게 이야기 하지 않겠다. 이타루씨는 천연 누룩균, 그 지방에서 나는 재료들로(밀, 물 등등)빵을 만들에 팔고 있다. 나는 그렇게 시골 빵집을 경영하고 있는 이타루씨에 대한 내 이야기를 조금 쓰고 싶다.

사실 나는 지우처럼 시골에서 살면서 다시 자연으로 돌아가는, 돌려보내는 삶을 100% 원하고 있지 않는 것 같다. 어쩌면은 난 지금의 현실 속에서 어느정도 (이 어느정도의 기준은 나도 잘 모르겠다.) 위치에서 어느정도 벌며 살아가고 싶은 욕심이 내 마음 속에 있는 것일 수도 있다.(물로 그렇다고 100% 이 삶을 원하는 건 절대 아니다.)

이 문제에 대해 조금은 오래전부터 혼란스러웠다. 두 개의 삶에 다리 하나씩을 걸쳐 놓고 있는데 서서히 양쪽의 거리는 벌어지고 있는 느낌이랄까. 어떤 분들은 내가 아직도 그런 것들로 부터 벗어나지 못했다고 아쉬워 할 수도 있겠지만 솔직히 아직까지도 난 갈팡질팡이다. 언제까지 갈팡질팡 할지도 모르겠다. 어렵다. 아타루씨의 적당하면서도 스스로 만족해하는 삶을 보고 있자니 부럽다가도 내게 다가올 현실을 보면 아직은 두렵다.

사실 답을 두개 중에 선택하라는 법도 없는데도 말이다.

역시 인문학 책은 생각을 많이 하게 된다. 자본주의 체제에 서서히 모순이 잇구나 라고 생각하면서도 그 굴레에서 벗어나지 못한 나를 볼 수 있었다.