서울시 친환경무상급식 정책의

사회·경제적 효과분석 연구를 위한 설문조사

Ⅰ		설문조사 추진 배경

○ 서울특별시에서는 2016년 6월부터 ‘서울시 친환경무상급식 정책의 사회·경제적 효과분석연구’를 건국대학교에 의뢰하여 수행 중에 있습니다.

○ 2011년 친환경무상급식이 시행된 이후 5년이 경과한 현 시점에서 친환경무상급식의 성과를 분석하고자 영양(교)사님을 대상으로 설문조사를 시행하고자 합니다.

- 본 설문을 통하여 시행 후 5년이 경과한 친환경무상급식에 대한 영양(교)사님들의 인식변화와 친환경무상급식의 성과 및 문제점 등에 대하여 종합적으로 분석하고자 합니다.

Ⅱ		설문조사의 주요 내용

○ 본 설문조사는 영양(교)사님을 대상으로 시행하고자 하며, 각 대상별 주요 설문내용은 아래의 표와 같습니다.

<표> 설문조사의 주요 내용

대 상	주 요 내 용
영양(교)사	· 친환경무상급식의 효과 측정 : 건강 / 자존감 / 농촌경제 / 가정경제 / 환경 등 · 친환경무상급식에 대한 평가 : 맛, 다양성, 건강증진을 위한 식단 등 · 학교급식과 식생활 관련 교육 및 농촌체험 활동의 성과 · 식재료 구입 형태 · 서울시 친환경유통센터에 대한 인지도 등 - 배송업체에 대한 평가

Ⅲ		설문조사 시행 방법

○ 본 설문은 온라인으로 진행될 예정이며, 공문하단의 URL 정보를 클릭하시면 바로 설문문항으로 넘어가도록 되어 있습니다.

○ 설문시행 기간 : 10월 19일 ~ 10월 26일

- 친환경무상급식의 성과측정을 위한 설문조사

: https://goo.gl/forms/tM3oZIEVmFGoixF83