		2015. 05. 13(수) 조간용
		이 보도자료는 2015년 5월 12일 오전 11:15부터 보도할 수 있습니다.
							보도자료
담당부서 :	농업기술센터 도시농업과				농업기술센터소장		김영문	459-8005
					도시농업과장		배정복	6959-9340
					시민교육팀장		신동익	459-8994
					담당자	제철농산물	조은희	6959-9355
						꽃누르미	안은규	6959-9357
사진없음 □	사진있음 ▣			쪽수 : 4쪽	관련홈페이지 (메뉴)		http://agro.seoul.go.kr 상단 <예약> 메뉴
서울시, 가정의 달 맞아 꽃누르미 공예·요리 강좌운영 - 전통생활기술 보급위해 마련, 참여자 225명 13일(수) 부터 선착순 모집 - 5.19.~5.28. 누름 꽃 부채 등 공예품 만들기 강좌 4회 운영 - 5.20.~5.21. 제철농산물 계절 장아찌만들기 강좌 2회 개설 - 시, “가정의 달을 맞아 시민들이 참여할 수 있는 도시농업분야 실용강좌 마련”

□ 가정의 달을 맞아 엄마․아빠를 위한 꽃누르미 공예와 제철농산물 이용하는 요리강좌를 운영한다.

□ 서울시농업기술센터는 전통생활기술을 보급하기 위한 ｢꽃누르미 공예강좌｣와 건강한 식생활문화 보급을 위해 ｢제철농산물 이용 강좌-계절 장아찌｣ 과정을 개설하고 참여시민 225명을 5월 13일(수) 10시부터 센터 홈페이지(http://agro.seoul.go.kr)에서 선착순으로 모집한다고 밝혔다.

□ ‘꽃누르미 공예’ 강좌는 5월 19일(화), 5월 26일(화), 27일(수), 28일(목) 4일간 진행되며, ▴우리꽃 식물채집과 누름꽃 이론 ▴누름꽃 보관방법 ▴누름꽃 공예품 만들기(부채, 손거울, 사진액자, 스탠드) 등을 배울 수 있다.

○ 한국꽃누르미협회 윤자희이사장이 직접 생화 채취부터 누름꽃 만들기와 공예품 제작까지의 전 과정을 실습을 통해 알려준다.

□ 20일(수)~21일(목)에는 제철농산물을 활용한 ‘계절 장아찌’과정을 개설해 ▴장아찌 만들기 이론과 보관법 ▴오이장아찌 등 계절 장아찌 2종 만들기를 시연으로 배워본다.

○ 이 강좌는 외가집 박영숙원장이 제철농산물을 활용한 장아찌로 건강한 식생활을 실천할 수 있는 방법을 알려준다.

□ 참가비는 ‘꽃누르미 공예’과정은 2만원, ‘계절 장아찌’과정은 무료며  교육생은 꽃누르미 25명, 장아찌 200명으로 선착순으로 마감한다.

□ 관련 강좌에 대한 문의는 서울시농업기술센터 시민교육팀 전화 6959-9355~7 또는 홈페이지를 이용하면 된다.

□ 김영문 서울시농업기술센터 소장은 “가정의 달을 맞아 엄마, 아빠를 위한 공개실용강좌를 만들어 참여시민들에게 전통생활문화를 알리고 건강한 식생활 보급에 도움을 주고자 하니 관심있는 시민들의 많은 참여를 바란다”라고 말했다.

※ 붙임 : 시민 공개 실용강좌 : 꽃 누르미 공예, 계절 장아찌 개요

시민 공개 실용강좌 : 꽃 누르미 공예, 계절 장아찌

□ 교육개요

○ 일    시 : [꽃 누르미]   5.19(화), 5.26(화)~5.28(목)14~16시

[계절 장아찌] 5.20(수)~5.21(목) 14~17시

○ 장    소 : 서울시농업기술센터 강당

○ 수 강 료 : [꽃 누르미] 2만원, [계절 장아찌] 무료

○ 참석대상 : 서울시민 225명(꽃 누르미 : 25명, 계절 장아찌 : 200명)

○ 교육내용

교육일시	과정명	교육내용
5.19(화), 5.26(화)~28(금) 14:00~16:00	꽃 누르미 공예	- 우리꽃 알기와 식물채집, 누르미 이론 등 - 누름꽃 보관방법과 꽃 배치법 - 누름꽃 공예품 만들기(부채, 스탠드 등 4종)
5.20(수)~21(목) 14:00~17:00	계절 장아찌	- 장아찌 만들기 이론 및 보관법 등 - 계절 장아찌 2종 만들기 시연 (오이 장아찌, 모듬버섯 장아찌)

□ 신청 안내

○ 신청기간 : 2015. 5. 13(수) 10:00 ~ 5. 18(월) 13:00

○ 신청방법 : 인터넷 선착순 모집(http://agro.seoul.go.kr 예약메뉴 활용)